某大型酒店接班人计划纲要

对每一位管理者的绩效评价周期每年不少于2次 并有绩效反馈意见和对不理想业绩指标的改进措施 能力评估执行 对每一位管理人员进行能力评估 对欠缺能力有改进的措施 个人发展评估执行 对每一位管理人员进行评估 各项内容填写齐全 对需要改进之处有改进的措施 管理人员缺编率 按照集团2003年38号文件颁布的组织结构图规定，管理公司人力资源部年底对各酒店所有主管级以上管理人员缺编情况进行统计。 人员是否在职，以聘任文件为准。 开业未满2年的酒店可以不设置总监。 总监 4分/人 经理 3分/人 主管 2分/人 2分/人 2分/人

管理人员学历达标率 管理公司人力资源部年底按集团任职标准规定进行统计。 总监/经理聘任未满2年，可以视为达标；集团规定可以放宽要求的，视为达标。 总监 2分/人 经理 1.5分/人 主管 1分/人 领班 0.5分/人 管理人员流失率 由管理公司人力资源部年底统计； 流失率包括员工主动离职和被动离职； 合同期满离职的管理人员，不包括在流失率统计范围内。 总监 3分/人 经理 2分/人 主管 1分/人 领班 0.5分/人 附加奖励项目： 人才输送 酒店为集团培养、输送一位管理人员，管理公司将对酒店进行奖励。奖励的标准为在酒店总经理年度绩效考核总得分的基准之上，再按不同级别增加点数。 总经理 15分/人 副总经理10分/人总监 7分/人 部门经理 5分/人 主管 3分/人 领班 2分/人

附录（表1）：04-06年酒店产业人才需求预测表

人员 杭州开元名都 （05年1月） 总经理 驻店经理 副总 人力资源总监 财务总监 市场总监 房务总监 餐饮总监 工程部经理 康乐部经理 安全部经理 ? ? ? ? ? ? 04年4月 ? ? ? ? ? ? ? ? 04年3月 ? ? ? 上海开元名都 （05年10月） 05年1月 ? ? ? 宁波开元名都 （06年7月） 05年10月 委托管理 （05年） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 委托管理 （06年） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 预计流失 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 合计 05年2月 05年11月 ? ? ? ? ? ? ? ? 04年6月 05年3月 05年12月 公关部经理 销售部经理 前厅部经理 管家部经理 餐厅经理 行政总厨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6 6 6 6 6 6

总经理秘书 人力资源经理 培训经理 质检经理 行政经理 大堂经理 会计主管 收银主管 采购主管 电脑主管 厨房主管 餐厅主管 康体经理 娱乐经理 商场经理 其他部门主管 基层管理者 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 2 2 2 2 2 7 7 7 7 7 7 04年10月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 05年7月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 06年4月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 04年10月 05年7月 06年5月 ? ? ?

附录（表2）：绩效评估标准（2004年度）

KPI 二级 KPI 客户 顾客满意度调查 考核方式说明 管理公司10月-12月开展问卷调查，每年1次，每家酒店为期一周，调查100位以上顾客。问卷分前厅、管家、餐饮、康乐、综合等几个部分。 评分标准 90.1分以上 5点 85.1——90分 4点 80.1——85分 3点 75.1——80分 2点 75以下 1点 神秘客户暗访 管理公司邀请专业人士进行暗访，一般为1年1-2次。 85.1分以上 5点 80.1——85分 4点 75.1——80分 3点 70.1——75分 2点 70分以下 1点 客户管理 管理公司市场总监、房务总监按客户管理基本标准检查。04年客户管理标准将在03年的基础上完善后制订，新标准4月1日前颁布。 85.1分以上 5点 80.1——85分 4点 75.1——80分 3点 70.1——75分 2点 70分以下 1点 员工 员工满意度 管理公司10月开展问卷调查。问卷将在2003年基础上有较大调整，并会分部门统计。 85.1分以上 5点 80.1——85分 4点 75.1——80分 3点 70.1——75分 2点 70分以下 1点

接班人计划与绩效考核 按管理公司人力资源部制订的《接班人计划手册》与执行标准评分，具体标准2月份下发。 80.1分以上 5点 75.1——80分 4点 70.1——75分 3点 65.1——70分 2点 60.1——65分 1点