番茄果实套袋技术

河北农业大学蔬菜新技术示范课题组

设施番茄果实套袋的关键技术

采用设施番茄专用果袋的套袋效果：

①套袋可以空间隔离污染源，提高果实的卫生安全品质，不仅可以避免农药在果实表面直接接触附着残留污染，而且可以避免害虫排泄物霉污污染和田间泥土污染。

②套袋可以根除灰霉病等病果发生，减少农药用量，提高产量。 ③套袋可以使袋内果实自然转红并且提早转红，免除了采前乙烯利涂抹催熟处理的激素污染问题。

④套袋可以改善果实的商品品质，果实周正，表面光洁、色泽鲜艳，并能基本保证果实营养品质。 1. 设施番茄专用果袋袋型

果袋长30cm，宽28cm。果袋底部和两侧封口，顶部开口。在果袋的两侧留有2排各4对通气孔。各排距离封底5cm，距袋两侧7cm处。每个通气孔直径8mm，孔间距5cm，袋口中间留有5cm深的缺口。 2. 果袋适用范围

该袋型规格适用于日光温室或塑料大棚栽培的硬果型番茄和串番茄。

3. 套袋方式：整穗果实套袋。

4. 套袋时期：套袋适宜时期在坐果期，此时果实横径在2.3～3.4 cm范围内。

5．套袋方法：番茄套袋方法分为三个阶段共8个步骤完成。 5.1 套袋准备阶段：

第一步，番茄开花时，按照常规方法蘸花或喷花后，待花瓣萎蔫

时及时摘除全部的萎蔫花瓣，不得留有花瓣残痕。

第二步，当番茄果实长到直径约2.3～3.4 cm（樱桃番茄大小）

时，每穗选留4～5个果，去大去小留大小一致的果。

第三步，套袋前，将袋底部两侧的8对通气口打开，以便透气通

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畅。

5.2 套袋阶段：

第四步，将袋口撑开，并套住整穗果实。

第五步，将袋口中间的缺口包住番茄茎杆，收紧袋口后用订书钉

封住袋口，以防膨果期纸袋脱落以及农药液滴或棚膜结露水滴滴入。

第六步，整理纸袋呈篷起状态，通气孔通透，以便通气透气可以

有效地调控袋内微环境。

5.3 套袋后的管理阶段：

第七步，套袋后果实膨大期间，番茄的农事管理按照常规进行即

可。

第八步，待袋内果实自然转红时采收。大果型番茄应该适时分批

采收；硬果型番茄可以分批采收，也可以整穗采收作为高级礼品蔬菜上市。

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