今天取出来的一些冰,今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。板书:水结冰了
3、接下来我们就来认真的观察冰,及时把冰的特点记录在P9的维恩图中,同时要注意手小心被冰冻坏。
4、学生观察后汇报交流。
5、水是我们上学期所探究过的,它的特点肯定还记得,我们把水和冰做一个比较,及时把结果记录在维恩图中。 6、学生比较后汇报。
7、大家一起来看一下这个维恩图,水和冰的相同点和不同点都展现在这里,水是液体,那么冰呢? 二、水在什么温度时结冰
1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰,但水到底是在什么温度的时候会结冰呢?我们一起来探究一下。
2、指导学生阅读书P8,然后请学生讲讲这个实验应该怎么做? (1)、在一支试管中加入约四分之一的清水,在水面处做好标记。
(2)、将装有清水的试管放入盛满碎冰(加了食盐)的容器中,用温度计测量水的温度。
(3)、温度计插入水中的位置保持不变,等待试管中的水结冰。 (4)、当试管中的水开始结冰时,记录温度。 (5)水完全结冰后,在试管上标记冰柱的高度。 3、请组长来领器材,同时主意轻声交流,仔细观察。
学生实验,教师巡视。
4、汇报交流:水在什么温度时会结冰了吗?是什么使水的状态发生了变化?水结冰后有哪些变化?冰还是水吗? 5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗? 三、拓展延伸
1、通过这节课的学习,你有什么收获吗? 板书:水(液态) 冰(固态)
2、现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗?回家也自己去凝固 做一块冰。 板书设计:
3、水结冰了
低于0℃,水结冰,
凝固
板书:水(液态) 冰(固态) 水结冰过程中,要放出
《水结冰了》教学设计
【教材简析】
本课是三年级上册《水》单元的第3课。教材用冬天水面的冰、屋檐下的冰等场景引入,唤起学生 “温度低时,水会结冰” 已有认知,由此引出本课研究的主题“水结冰后的变化”,从而开展一系列“观察记录水结冰过程中的各种变化”的活动。本课教材由三部分组成:第一部分——聚焦,开门见山,提出问题“如果一直让水的温度下降,会出现什么情况”。第二部分——探索,首先让学生根据已有生活经验对聚焦问题表达自己的猜想;其次是让学生进行“创设温度不断下降的环境,观察水结冰的过程”的实验,让学生能够比较清楚地观察到水结冰的过程和温度的变化;然后是学生进行“比较水和冰的相同点和不同点”的
观察活动。第三部分——研讨,在经历观察与探究活动的基础上,让学生充分发表关于水结冰的条件、水结冰后的变化以及冰还是原来的水吗等问题的看法,希望学生认识到随着温度的变化,水的状态发生了变化。本课作为《水》单元的第3课,起着承上启下的作用,通过上节课对水加热过程的观察,学生对水的状态变化有了一定认识。本课研究让水的温度一直下降,水向周围放热,凝固成冰的过程。同时还要引导学生发现“水结冰只是状态的变化,冰和水是同一种物质”的概念,从而进一步建构“物质能够从一种状态变化为另一种状态”的科学概念。
【学生分析】
冰是学生比较感兴趣的物质,许多学生也有过接触冰的经历。他们知道温度很低的情况下,液态的水会变成固态的冰。但是很多学生不知道水在什么温度时可以变成冰,也不曾仔细观察过冰的特点,如冰是有固定形状的;也很少有学生知道水结冰后的其他变化,如体积变大。在本节课的学习中,学生将观察到液态的水凝固成固态的冰的过程,以及在此过程中所发生的各种变化。
【教学目标】 科学概念目标
? 当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时,开始结冰,从液体状态变
成了固体状态。
? 水在结冰过程中,要向周围放出热量。 科学探究目标
? 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 ? 观察并比较水和冰的相同点和不同点。 科学态度目标
? 初步感受、体验物质状态的变化。
? 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 科学、技术、社会与环境目标
? 在自然环境中,水和冰可以互相转化。 【教学重难点】
重点:观察水结冰过程中的各种变化。
难点:测量水结冰时的温度;初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。
【教学准备】
为学生准备:试管、清水、碎冰、温度计、烧杯、食盐、小勺、记号笔、学生活动手册等。
教师准备:各种冰的图片、教学课件等。 【教学过程】 一、聚焦
1. 出示情景图片:冬天屋檐下的冰、水面的冰。
提问一:这个场景我们在什么时候能见到? 提问二:到了冬天,水容易结冰,原因是什么? 2. 出示一支试管(内有清水)。
提问:如果让试管里水的温度一直不断下降,会怎样?
3. 揭示课题:水结冰了。
设计意图:运用冬季场景,唤起学生的前概念“冬天的环境温度低,液态的水就会变成固态的冰”,并将水结冰需要向周围放出热量的道理暗含其中。
二、探索
观察一:水结冰的过程
1. 出示实验材料:一支试管(内有约四分之一的清水)、一个冰杯、食盐、温度计。(幻灯片给出提示:冰融化能使周围的温度降低,在冰里面加盐,可以加快冰融化的速度,制造更低的温度。)
提问:你能利用这些材料使试管中水的温度越来越低吗? 2. 引导小组讨论:
(1)水到了多少摄氏度的时候会变成冰?怎样才能知道? (2)预测水在结冰过程中,会有哪些变化? 3. 明确实验步骤和观察重点:
(1)浸入碎冰前,在试管的水面处做标记; (2)持续测量水温,直到结冰; (3)完全结冰后,标记冰柱的高度。 4. 分发材料,小组观察,教师指导。 5. 引导学生汇报发现。
汇报句式:我们经过测量,发现水在______摄氏度时结冰了;经过观察,发
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