2019年中国食品加工行业深度调研与前景趋势报告(定制版)目录

智研咨询 2019年中国食品加工行业深度调研与前景趋势报告（定制

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此文档为报告目录大纲，非完整报告 【出版日期】2019年

【交付方式】Email电子版/特快专递

报告价格：印刷版：RMB 8000 电子版：RMB 8000 印刷版+电子版：RMB 8200

报告目录

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。

比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。

智研咨询发布的《2019-2025年中国食品加工行业深度调研与前景趋势报告》共十二章。首先介绍了食品加工相关概念及发展环境，接着分析了中国食品加工规模及消费需求，然后对中国食品加工市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国食品加工面临的机遇及发展前景。您若想对中国食品加工有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第.一章 2017-2018年国内外食品加工行业运行新形势分析

智研咨询 第.一节 2017-2018年世界食品市场行业运行综述 一、全球有机食品消费集中在发达 二、世界食品消费注重健康和方便 三、全球营养保健食品市场快速增长 四、世界各国掀起功能食品革命 五、世界食品价格上涨带来的影响

六、国家多项因素推动世界食品价格大幅上涨 第二节 2017-2018年中国食品加工行业综述 一、国内食品工业发展的突出特点 二、中国食品产业发展面临新形势 三、我国食品工业形成完整产业链 四、我国食品工业区域结构得到改善

第三节 近几年中国食品加工行业数据统计分析 一、中国食品制造业相关经济数据分析 二、中国食品制造业产量数据统计分析 1、方便食品 2、成品糖 3、液体乳

第二章 2017-2018年中国食品安全问题分析 第.一节 2017-2018年中国食品安全的综述 一、世界食品安全风险制度特点 二、食品安全问题备受国际关注 三、确保食品安全是世界各国共同责任 四、食品安全问题国内外研究综述 五、加强中国食品安全的重要性

第二节 2017-2018年中国食品安全现状分析 一、食品安全管理升级

二、政府管制食品质量安全的缺陷

智研咨询 三、食品安全法出台背景

四、食品安全法的出台对食品消费市场的影响 第三节 2017-2018年中国解决食品安全问题的对策 一、从食品源头解决安全问题 二、从创新入手加强食品安全 三、筑造食品安全防线 四、解决食品安全问题的策略

第四节 2017-2018年中国食品安全体系的构建 一、的出台

二、我国食品安全管制体系现状分析 三、建立完善的食品安全风险分析制度 四、建立健全食品安全监管要严把“六关” 五、构建“六自”体系确保食品安全

第三章 2017-2018年中国食品加工业运行环境解析 第.一节 2017-2018年中国宏观经济环境分析 一、中国gdp分析

二、中国食品工业占gdp比重 三、消费价格指数分析 四、城乡居民收入分析 五、社会消费品零售总额 六、全社会固定资产投资分析 七、进出口总额及增长率分析

第二节 2017-2018年中国食品加工业市场政策环境分析 一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析 二、基因工程安全管理办法

三、农业生物基因工程安全管理实施办法 四、现代生物技术食品的风险分析原则

第三节 2017-2018年中国食品加工业技术环境分析