高中化学选修5有机化学知识点全面归纳整理

来源：用户分享时间：2025/6/1 12:10:30 本文由

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鱼油的主要成分：

EPR（二十碳五烯酸）——C19H29COOH C21H31COOH

银氨溶液——Ag(NH3)2OH

葡萄糖（C6H12O6）——CH2OH(CHOH)4CHO 果糖（C6H12O6）——CH2OH(CHOH)3COCH2OH 蔗糖——C12H22O11（非还原性糖）淀粉——(C6H10O5)n（非还原性糖）

麦芽糖——C12H22O11（还原性糖）纤维素——[C6H7O2(OH)3]n（非还原性糖）

DHR（二十二碳六烯酸）——

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