10．可与酶的必需基团结合，影响酶活性： A．能较牢固地与酶活性中心有关必需基团结合 B．较牢固地与酶分子上一类或几类必需基团结合 C．占据酶活性中心阻止底物与酶结合 D．酶可以与底物和抑制剂同时结合
E．抑制剂能与酶-底物复合物[ES]结合，不能与游离酶结合 11．竞争性抑制剂作用是： 12．特异性不可逆性抑制作用是： 13．非特异性不可逆抑制作用是： 14．反竞争性抑制作用是： 15．非竞争性抑制作用是：
A．递氢作用 B．转氨基作用 C．转酮醇作用 D．转酰基作用 E16．CoA-SH作为辅酶参与： 17．FMN作为辅酶参与： 18．TPP作为辅酶参与： 19．生物素作为辅助因子参与： 20．磷酸比哆醛作为辅酶参与：
A．组织受损伤或细胞通透性增加 B．酶活性受抑制 C．酶合成增加合成减少 E．酶排泄受阻 21．急性胰腺炎时尿中淀粉酶升高是由于： 22．急性传染性肝炎时血中转氨酶升高是由于： 23．严重肝病时血清凝血酶原降低是由于： 24．前列腺癌时血清酸性磷酸酶活性升高是由于： 25．胆管结石时血中碱性磷酸酶活性可升高是由于： C型题：
A．酶蛋白 B．辅助因子 C．两者均有 D．转运C02作用．两者均无
．酶 D1．结合酶含有：
2．结合酶催化反应中参与反应的是： 3．结合酶的特异性取决于： 4．谷胱甘肽的作用取决于：
A．竞争性抑制 B．非竞争性抑制 C．两者都是 D．两者均不是 5．抑制剂与酶可逆性结合的是： 6．占据酶活性中心所产生的抑制是：
7．抑制剂可与E和ES复合物结合，所产生的抑制是：
A．二巯基丙醇 B．解磷定 C．两者都是 D8．能使巯基酶的巯基重新恢复其活性的物质是： 9．能作为解毒剂的物质是： 10．可作为竞争性抑制剂的物质是：
11．能使酶活性中心的丝氨酸羟基重新恢复，使酶恢复活性物质是：四、问答题
1．以酶原的激活为例说明蛋白质结构与功能的关系。 2．说明维生素和辅酶的关系。 3．举例说明竞争性抑制的特点是什么? 4．简述诱导契合学说。
5．试述影响酶活性的因素及它们是如何影响酶的催化活性? 6．酶与非酶催化剂的主要异同点是什么? 7．酶促反应高效率的机制是什么？
8．举例说明可逆性抑制作用，并说明其特点。 9．举例说明竞争性抑制作用在临床上的应用。 10．什么是同工酶、同工酶的生物学意义是什么?
．两者都不是
参考答案
一、名词解释
1．由活细胞合成的、对其特异底物具有高效催化作用的特殊蛋白质。 2．与酶蛋白结合疏松，用透析或超滤方法可将其与酶蛋白分开的辅助因子。 3．与酶蛋白结合紧密，不能通过透析或超滤方法将其除去的辅助因子。
4．一种酶只能作用于一种或一类底物，或一定的化学键，催化一定的化学反应并生成一定的产物，常将酶的这种特性称为酶的特异性。
5．与酶活性密切相关的基团称为必需基团。
6．酶分子中的必需基团在空间结构中彼此靠近，形成一个能与底物特异性结合并催化底物转化为产物的特定空间区域。这一区域称为酶的活性中心。 7．无活性的酶的前身物质称为酶原。
8．酶原受某种因素作用后，转变成具有活性的酶的过程。
9．是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学特性不同的一组酶。 10．由酶蛋白和辅助因子结合形成的复合物称为全酶
11．体内一些代谢物与酶分子活性中心外的调节部位可逆地结合，使酶发生构象变化并改变其催化活性，对酶催化活性的这种调节方式称为变构调节。
12．酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，以调节代谢途径，这一过程称为酶的化学修饰。
13．抑制剂以非共价键与酶可逆性结合，使酶活性降低或丧失，此种抑制采用透析或超滤等方法可将抑制剂除去，恢复酶的活性。这种抑制称为可逆性抑制。
14．是酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度，是酶的特征性常数。 15．使酶促反应速度达到最快时的环境温度称为酶促反应的最适温度。 16．使酶催化活性最大时的环境pH称为酶促反应的最适pH。
17．使酶由无活性变为有活性或使酶活性增加的物质称为酶的激活剂。
18．凡能有选择地使酶活性降低或丧失但不使酶蛋白变性的物质统称做酶的抑制剂。
19．抑制剂与酶的正常底物结构相似，抑制剂与底物分子竞争地结合酶的活性中心，从而阻碍酶与底物结合形成中间产物，这种抑制作用称为竞争性抑制作用。
20．抑制剂与酶活性中心外的其他位点可逆地结合，使酶的空间结构改变，使酶催化活性降低。此种结合不影响酶与底物分子的结合，同时酶与底物的结合也不影响酶与抑制剂的结合。底物与抑制剂之间无竞争关系。这种抑制作用称为非竞争性抑制作用。
21．是指在最适条件下，每分钟催化1μmmol底物转化为产物所需的酶量为一个酶活性单位，亦称国际单位。 二、填空题
1.发生； 诊断；治疗 2.正比； 双曲线 3.活性或活性中心；底物浓度
4.底物；选择；绝对特异性；相对特异性；立体异构特异性 5.高催化效率；高度专一性；高度敏感性；(高)可调节性 6.正比； 一 7.零 8.增大9.酪氨酸酶 三、选择题 A型题
1．C 2．B 3．E 4．E 5．D 6．E 7．C 8．C 9．B 10．C 11．D 12．A 13．B 14．A 15．D 16．B 17．B 18．A 19．D 20．B 21．B 22．D 23．D 24．E 25．C 26．C 27．A 28．A 29．A 30．B 31．D 32．D 33．C 34．C 35．E 36．C 37．E 38．D 39．C 40．A 41．B 42．A 43．A 44．C 45．B
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