与厨师合作协议书

第一篇 与厨师合作协议书

《2016厨师与餐饮老板的合作协议》

厨师与餐饮老板的合作协议

甲方南京快必捷餐饮有限公司 乙方 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本饭店厨 房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定 日止。 年，于 年 月 日起至 年 月

二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括洗碗、勤杂工。基本月工资定为 13500.00 元整。每月的工资发放为次月的 10 日，由乙方领取、自由支配。

三、乙方在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 %的基础上，菜肴营业额保 底为 17 万，如超出 17 万以上部分，按超出菜肴营业额 3 %提成作为厨房的奖 金，菜肴营业额超过 20 万时，20 万以上部分以 5% 提成作为厨房奖金，于次 月的 10 日连同基本工资一起发放。 四、甲方的权力和义务 1、提供乙方工作所需的设备的义务。 2、甲方如对厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。 3、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠 五、乙方的权力和义务 1、 乙方必须严格保证食品卫生安全，符合食品卫生法，由此造成的责

任或意外 事故给饭店造成经济损失由乙方全权负责并赔偿 （包括卫生部门检查中被处 罚的） （1）因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的，乙方应向甲方赔偿该菜 100%的 损失； （2）因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的，乙方应全额承担经济损失； （3）乙方因加工失误造成的损失，应按原材料价格全额赔付甲方 2、 乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜 3、 乙方在保证饭店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

4、 在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方。 5、 菜肴的毛利的计算标准成本内容包括原材料、调料、煤气使用、饭店员工 餐的安排、厨房所需要的日常消耗品。 6、 非正常使用损坏的设施、设备、后厨餐具、器皿由乙方负责承担相应费用。 六、提前终止协议的处理方法1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面 形式通知对方，并给予 天的基本工资作为赔偿。 2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿 基本工资给甲方作为找厨师的费用。 天

七、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议 经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。 甲方（法人代表签字 ） 饭店印章 日期 年 月 日 乙方（乙方代表签字） 身份证号 日期 年 月 日

厨师与餐饮老板的合作协议 [xx-xx林业有限公司 乙方: xx 酒家

甲乙双方经友好协商，就双方合作经营“xx-xx生态农庄”事宜，本着公平、

平等、互利的原则订立合伙协议如下

第一条 甲乙双方自愿合伙经营xx-xx生态农庄，总投资为人民币160万元，甲方出资人民币140万元(经营土地150亩折合人民币120万元,现金20万元)占投资总额的80％，折合股份为80万份；乙方出资人民币10万元和销售产品折合的资源股权，占投资总额的20％。折合股份为20万份。

第二条 本合伙依法组成合伙经营农庄，甲方出任农庄主，并负责行政管理,养殖供给给乙方定额的产品。乙方负责财务并每年负责销售柴鸡25000只、生猪5000头、鸭25000只、兔13000只、鹅12000只、牛1000头、三黄鸡28000只、老母鸡15000只、鱼50000斤、各种蔬菜瓜果500000斤。 价格与当时新发地市场批发价为准. 乙方在xx市内销售xx-xx生态农庄产品的定点门店可冠名‘xx-xx生态农庄产品直供店’

第三条 本合伙企业经营期限为十六年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。

第四条 合伙双方本着共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏的原则，精诚合作。 企业盈余每年年底按照各自的投资比例分配。 （前三年如果双方同意将盈利转为扩大再生产则当年不分配）企业债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。

第五条 他人可以入伙，但须经甲乙双方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。

第六条 出现下列事项，合伙终止。（剩余资产按股权分配。）

（一）合伙期满；

（二）合伙双方协商同意；

（三）合伙经营的事业已经完成或者无法完成；

（四）其他法律规定的情况。

第七条 xx-xx生态农庄餐厅主店由乙方主持经营，出资各50％，收益分配各50％。

本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。

第八条 本协议一式两份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字（或盖章）之日起生效。

第九条 合作期限十六年