葡萄需肥规律及施肥技术
葡萄生长量大，盛果期树，80%以上枝蔓、叶均在几个月中生长完成。成龄葡萄 树根系发达，茎杆输送养分、水分能力强，枝蔓生长量大，产量又高，因此，葡 萄是一个喜肥作物，需高水肥管理。葡萄在整个生长与结实过程中，既需氮、磷、 钾等常量元素，也需硼、镁、铁、锌等微量元素。这些营养元素主要由根系从土 壤中吸收。此外，叶面喷肥也能补充树体营养。在氮、磷、钾大量元素中，葡萄 需钾量最高，因此葡萄是一种喜钾作物，葡萄果实是富钾水果。在中量元素钙、 镁、硫中，对钙、镁较敏感，这些元素可通过土壤施肥（施钾镁肥）解决。在微 量元素中，对硼十分敏感，花前和花期喷施硼肥可起到增产作用，如何科学施肥, 达到优质高效、经济实惠，从以下几个方面给予介绍:
、施肥原则
1、氮、磷、钾要均衡施入。葡萄是高钾作物，从理论上讲，每生产100kg果实, 需纯氮
0.6kg，纯磷0.3kg，纯钾0.84kg，氮磷钾的比例为：1:0.5:1.4，绝不能 因为钾肥贵就少施或不施。
2、农家肥和化肥不可互相替代。农家肥肥效长、营养全，有保水、保肥、改土 作用，能提高化肥的利用率。化肥肥效快，可在短时期内满足葡萄生长发育需要, 农家肥和化肥各有特点，不可互相替代。
3、基肥、追肥不可互相替代。基肥是葡萄施肥中最重要的一环，基肥在秋天施 入，可将营养贮藏于葡萄树体内，为第二年发芽、长叶、长蔓、开花用，如树体 营养差，第二年再多追肥也无济于事。
4、土施和叶喷不可互相替代。叶面喷肥吸收快，可使营养快速传到根部，增加 根系吸收功能。叶面喷肥用量少，省工、作用大。一般应在每次打药时加富万钾 或钾上佳600倍。可明显起到增加产量，改善品质的作用。
5、大量元素和微量元素不可互相替代。葡萄对硼敏感，缺硼极易造成落果和大 小粒现象。因此建议在葡萄花前和花期喷 2次高含量的“ 21金硼”。
、施肥技术
1、基肥：时间是在葡萄采收后，晚熟品种也应在九月底前完成；应以腐熟的有 机肥为主，配有少量的氮、磷肥。一般成龄园亩施优质有机肥三方 方米有机肥），纯磷10公斤，尿素20公斤，钾镁肥100公斤。
（一亩地三立
2、追肥：根据其追肥目的不同进行追肥:
①催芽肥。时间是在早春出土前后进行。以氮、钾为主，称催芽肥。对成龄园亩 施尿素50公斤，如冬前没施钾镁肥再施钾镁肥 100公斤。
②催条肥。主要针对个别弱树园。如在4月下旬大部分枝蔓超不过二尺以上， 亩 再追尿素25公斤，另外，注意在花期喷施“ 21金硼”，提高花穗发育。
③催果肥。时间在五月下旬至六月上旬，当葡萄粒长到黄豆粒大小时，为促进果
实发育，可亩追施尿素25公斤，50%硫酸钾（不能用氯化钾）25公斤或高氮、 高钾复合肥50公斤。
④催熟肥。时间在成熟前一个月，在前几次钾肥不足的葡萄园，亩施 25公斤。
50%含量 钾肥
3、叶面肥。叶面追肥是在农业生产中经常采用的一种快速有效的施肥方法；优 点是用量少、肥效高，是在喷药的同时顺便进行的，不需投入专门的人工。但喷 施时有严格的技术要求，一是要求所喷叶肥必为优质叶肥，如富万钾、佳上钾等;
二是浓度要准，不能随意喷；三是时间要对，做到高温天气勿喷、有露水勿喷; 否则极易产生肥害（烧叶和损害果面）。
葡萄的后期管理
在实际生产中，许多果农往往在采果以后放松对葡萄的管理, 条成熟不良，秋季发根受到抑制，影响来年葡萄的产量及品质。 期管理对来年优质稳产至关重要。
1、施肥 采果以后叶面喷施尿素与磷酸二氨钾的混合溶液
导致当年生枝 故加强葡萄的后
2次，总浓度不
超过0.50% 。 结合秋季土壤耕作，每株沟篱或穴施有机肥 25-30千克，复合肥
0.50千克。
2、浇水 采果以后植株进入营养积累阶段，适宜的土壤湿度有利于营养积累 和来年的生长发育，故应结合秋深耕和施基肥灌水1次。在冬剪或埋土之前，饱 灌1次越冬水，灌水后土壤的渗透浓度在 100厘米左右为宜。冬灌不仅要灌饱, 而且要灌早，以避免土壤太湿而影响适时埋土防寒。
3、土壤耕作 采果后要及时进行土壤耕作，以疏松被踩得紧实的土壤，促进 秋季发根，抑制秋草。这次土壤耕作往往结合施基肥进行，一般耕深 靠近树干处浅些，向外深一些。也可通过开施肥沟达到松土的目的。
20厘米左 右，
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