E、制作时融书法、绘画、剪纸、雕塑艺术和扎制编糊工艺为一体 14、下列关于青田鱼灯的描述，正确的有
A、与明代开国功臣刘基有关 B、体现了一种令人振奋的阳刚之美 C、舞蹈以走阵图为主 D、有文灯、武灯之分 E、是一种带有杂技性、竞技性的民间舞蹈
15、永康十八蝴蝶舒展飘逸、韵味典雅，较好地体现了江南文化的秀丽之美，舞蹈的基本动作有
A、大飞 B、盘、滚 C、跳、戏 D、小飞 E、游、翻 16、下列剧目为越剧经典的有
A、梁山伯与祝英台 B、五女拜寿 C、西施泪 D、断桥 E、红楼梦 17、下列演员为婺剧名演员的有
A、江和义 B、筱艳秋 C、吴光煜 D、尹桂芳 E、郑兰香 18、浙江四大曲种是指
A、宁波走书 B、金华道情 C、绍兴莲花落 D、越剧 E、温州鼓词 19、“浙江三雕一塑”是指
A、东阳木雕 B、青田石雕 C、昌化鸡血石雕 D、乐清黄杨木雕 E、瓯塑 20、“杭产三绝”是指
A、丝绸 B、茶叶 C、青瓷 D、剪刀 E、雅扇 21、中国古代对外贸易史上一对形影相随的伴侣是 A、湖州毛笔 B、龙泉青瓷 C、龙泉宝剑 D、中国丝绸 E、杭州雅扇
22、下列关于龙泉青瓷的描述，正确的有 A、弟窑是宋代五大名窑之一 B、始于南朝，盛于唐朝 C、弟窑产品以梅子青、粉青为上品 D、青如玉、明如镜、声如磐 E、哥窑产品有“紫口铁足、金丝铁线”之称
23、下列关于桐庐剪纸的描述，正确的有
A、以油盆和刻刀为主要工具 B、统称“喜花”剪纸，是传统民俗的载体C、曾在动漫节上大放异彩 D、以窗花形式最为常见 E、2009年举办了首届全国剪纸创意大赛
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24、下列关于浦江麦秆剪贴的描述，正确的有
A、由明代才女倪仁吉首创 B、熔绘画、刺绣、建筑等艺术于一炉 C、构图一般运用国画形式 D、技术上借助材料本身的自然纹理和光泽 E、手法多样，有龟背、传丝、打束、缠股等200余种
第三章练习题答案
一、判断题（判断对的请选A，判断错的请选B，共24题。）
1—5 BABAA 6—10 BBABA 11—15 BBABB 16—20 ABBAA 21—24 BBBA
二、单项选择题（请选择一个正确答案，共48小题。）
1—5 ACBDA 6—10 BCCAC 11—15 DBDAB 16—20 CDABA 21—25 CDDBC 26—30 BACDC 31—35 BABCD 36—40 ABCBD 41—45 CDBDC 46—48 AAC
三、多项选择题（请选择两个或两个以上正确答案，多选、少选或错选均不得分，共24小题。）
1、ABD 2、ABCD 3、ACE 4、CD 5、BC 6、ACE 7、ACDE 8、BCDE 9、ABE 10、ABDE 11、ACE 12、ABCD 13、CDE 14、ABC 15、AD 16、ABE 17、ACE 18、ABCE 19、ABDE 20、ABE 21、BD 22、CDE 23、BCE 24、ACD 第四章：
一、判断题24
1、西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的龙井村而得名。 2、西湖龙井茶中以产于西湖群山中的天竺山和龙井村两地的茶叶品质最佳。
3、安吉白茶与别的绿茶相比，不仅茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁，而且氨基酸含量高，营养丰富，有利健康。
4、1915年，普陀佛茶在巴拿马国际博览会上荣获一等奖。 5、绿剑茶产于常年云雾氤氲的诸暨西施故里龙门山脉。
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6、武阳春茶产于金华永康。
7、开化龙顶茶产浙江开化县齐溪乡白云山，它是、皖、赣三省七县交界的“中国绿茶金三角地区”。
8、所谓加饭酒，是指在酿酒过程中增加酗酒用的水量增加而用米饭数量相对较少。 9、温州红娘酒是因此酒专为媒婆喝的酒而得名。 10、桐乡菊花栽培历史悠久，庭院栽菊在北宋时期就已兴盛。
11、据考证，桐乡杭白菊的确切记录始于明末清初农学家张履祥所著的《补农书》。 12、浙江产的亳白芍产量最大，安徽产的杭白芍品质最佳。 13、中药材元胡的主产地为浙江磐安。 14、中药郁金具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄之功效。 15、金华佛手的主产地是金华县赤松卧羊一带。 16、景宁县三仁乡的龙藏冬笋独负盛名。 17、西湖莼菜对疮毒等病症有显著疗效，对抑制癌症也有较好效果。 18、萧山萝卜干已有1000多年的生产历史。 20、菱湖白扁豆具有健脾化湿、消暑解毒之功效。 21、湖州百合以湖州市郊太湖沿岸的太湖乡最多。 22、天目笋干，产于天目山区，由鲜嫩的毛竹笋精制而成。 23、绍兴茴香豆是熟而不腐、入肚暖胃的下酒菜。 24、萧山鸡因羽毛、鸡冠和脚胫都呈黄色，故又称三黄鸡。
二、单选题：48
1、在西湖龙井茶中，清明前三天采摘的称“明前茶”，又叫 。 A、“旗枪茶” B、“莲心茶” C、“雀舌” D、“梗片” 2、径山茶以 前采制品质为佳。
A、谷雨 B、清明 C、立夏 D、立春 3、雪水云绿茶产于浙江桐庐 的天堂峰和雪水岭，属绿茶类。 A、横村镇 B、新合乡 C、分水镇 D、百江镇
4、桐庐产茶历史悠久，早在时代的《桐君采药录》中就有“武昌、庐江、晋陵好茗，而不及桐庐”的记载。
A、周秦 B、两汉 C、隋唐 D、三国 5、顾渚紫笋茶产于浙江省 县顾渚山，是中国传统名茶。
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A、临安 B、桐乡 C、长兴 D、淳安 6、在中国名茶中产制历史最悠久的品种是 。
A、长兴的顾渚紫笋茶 B、西湖龙井茶 C、湖州的熏豆茶 D、安吉白茶 7、湖州及周边地区农家至今仍保留着用来招待“毛脚女婿”的习俗。 A、红茶 B、白茶 C、花茶 D、熏豆茶 8、茶树茶芽的颜色会随着时令的转变而发生变化是 。 A、普陀佛茶 B、径山茶 C、安吉白茶 D、顾渚紫笋茶 9、普陀佛茶历史悠久，早在 就被列为贡品。 A、宋朝 B、元朝 C、明朝 D、清朝
10、具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”三绿特征的茶叶是 。 A、开化龙顶茶 B、景宁惠明茶 C、武阳春雨茶 D、绿剑茶
11、景宁惠明茶产于丽水景宁畲族自治县，因唐朝 和尚在此建寺植茶而得名。 A、慧明 B、惠明 C、慧理 D、智顗
12、据专家测定，一般年景含游离氨基酸2．5%～3．5%的名茶是 。 A、武阳春茶 B、顾渚紫笋茶 C、径山茶 D、景宁惠明茶 13、绍兴加饭酒的酒精度一般在 度左右。 A、45 B、35 C、25 D、15
14、绍兴女儿红是绍兴黄酒之一种，早在 上虞人稽含著的《南方草木状》就有记载。
A、汉代 B、晋代 C、隋代 D、宋代 15、内含18种氨基酸，属半甜型的黄酒是 。
A、嘉善黄酒 B、金华寿生酒 C、绍兴加饭酒 D、温州红娘酒 16、致中和五加皮酒产于 。
A、淳安千岛湖 B、桐庐分水 C、建德梅城 D、富阳新登 17、 松鹤牌和锣鼓洞牌寿生酒双双荣获北京首届中国食品博览会金奖。 A、1987年 B、1988年 C、1989年 D、1990年
18、具有生津开胃、清神安睡、控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆之功效的酒是 。
A、南浔酒 B、温州红娘酒 C、五加皮酒 D、三蛇酒 19、“杭白菊”主原料白菊花产于 。 A、杭州 B、湖州 C、桐乡 D、临安
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