池塘养鱼学

3．成鱼饲养又称食用鱼饲养或商品鱼饲养 指将鱼种养成食用鱼的过程。 4．混养 在同一池塘中进行多种鱼类、多种规格的养殖方式。它能充分发挥池塘水体生产潜力。

5．轮捕轮放 指鱼种在一次放足的基础上分期捕捞，捕大留小，去大补小的操作方式。

6．综合养鱼 以渔业为主体，渔、农、牧、副多种经营的一种生产方式。 7．主养鱼或称主体鱼 在池塘多种鱼类混养中，在数量或重量上占较大比例，而且是饲养管理的主要对象，对提高鱼产量起重要作用。

8．配养鱼 在数量或重量上较少，在饲养上少量投饲或不投饲，依靠主养鱼的残饲或池中有机碎屑和天然饵料而生长。

9．鱼类驯养 是依据生物具有条件反射的原理，在喂鱼时一边投饲一边给予一定的声响信号，使鱼类对声响信号与投饵的条件反射。经过一定时间的驯养，每次投饲饵前只要给予一定的声响信号，鱼便自动到投饵点摄食，这种饲养鱼类的方法，称之为鱼类驯养。

10．稻田养鱼 根据稻—鱼共生理论，把水稻种植与鱼类养殖业结合起来，共同在稻田里进行生长、发育，并预期达到“稻田养鱼，鱼养稻，稻谷增产鱼丰收”的目的。

二、池塘鱼产量及鱼产力 1．基本概念

池塘鱼产力 池塘鱼产量 2．影响池塘鱼产量的主要因素

（1）当地的气候条件。 气候条件影响鱼的产量主要是影响鱼类生长期的长短和长期内日照时数的多少。

（2）池塘条件。 池塘条件中，水质、水量、底质和形态等对鱼产量都有重要影响。

（3）饲料和肥料的供应。 （4）鱼的生产性能。 养鱼的方式和技术。 三、鱼类饲养周期

1．掌握养殖鱼类的生长旺盛期

2． 饲养周期太短，上市鱼肉品质不高 3．饲养周期的长短要适应消费者的需要 4．鱼种昂贵的种类饲养周期宜较长

5．鱼龄较长但生长仍较快的鱼类，饲养周期宜长些 6．饲养周期越短，资金周转越快 7．大面积粗放养殖，饲养周期宜长些

8．稀养、密养与饲养周期的长短有密切关系 四、“八字精养法”的辩证关系

我国池塘养鱼技术可总结概括为“水、种、饵（饲）、密、混、轮、防、管”八个字。

“水”是养鱼的环境条件，是鱼类栖息、生长的场所，水质必须适合养殖鱼类生活和生长的要求；“种”是鱼种，要优质、体健、量足、规格合适、品种齐全；“饵”是饵料或饲料，要营养完全、新鲜、适口、量足；“密”是放养密度，要

高而合理；“混”是实行不同规格、不同年龄的多种鱼类混养；“轮”是轮捕轮放，能使养殖过程始终保持较合理的密度，以适应高产高效和市场的需求；“防”是做好防病工作；“管”是饲养管理，要精心科学。

课后作业与练习： 1、概念

2、如何确定鱼类的饲养周期？ 3、八字精养法及其辨证关系？ 课题：主要养殖鱼类的饲养

教学要点与目标：通过教学，使学生掌握一龄鱼种饲养的主要技术措施 教具与材料：《池塘养鱼学》教材 教学内容与设计：

第3章 主要养殖鱼类的饲养

第二节 鱼种饲养

一、一龄鱼种饲养

（一）夏花放养前的准备

鱼种池要求的条件与鱼苗池基本相似，鱼种池准备工作可参考鱼苗池的准备。如果鱼种池以白鲢为主体，应对池水培育浮游植物或轮虫高峰，施肥时间应在下苗前4～6ｄ进行。 (二)夏花放养

1．适时放养 夏花放养时间一般在6月，宜早不宜迟，要力争提早放养。

2．合理搭配混养 鱼种池塘一般都是以2～3种鱼类混养，不象成鱼池塘那样多达7～8种鱼类混养在一起。

3．合理密养 在环境条件和饲养条件相同的情况下，池塘放养夏花的密度取决于鱼种的出塘规格。一般每公顷放养15万尾左右。具体放养密度应根据实际情况加以确定。 (三)投饵施肥

1．以草鱼种为主的池塘 草鱼喜欢在水质清新的水环境中生活，饲养时以投青饲料为主。夏花鱼种下塘后投足芜萍，平均每天每万尾投喂20～25kg；培养15～20d，个体长到6～7cm后，改投小浮萍，平均每天每万尾投50～60kg；鱼苗长到8cm以上时，投喂嫩的水草或浮萍；鱼苗长到10cm以上，才开始投喂嫩的水、旱草，但最好将嫩水草打碎后投喂，便于小草鱼吃食。

2．以鲢或鳙鱼种为主的池塘 鲢、鳙鱼都是肥水性鱼类，要求水质肥沃，所以这种池塘关键是要施好肥，掌握池水肥度，培养充足的天然饵料。除在放养前施足基肥外，鱼种放养后每7～10d施追肥1次，每次每公顷施用绿肥或腐熟的堆肥1500～3000kg。同时每天还需投精饲料2次，每次每万尾投黄豆浆或豆饼浆1.5～2kg,以后逐步增加到2.5～4kg，或每天每万尾投喂糊状的商品饲料（饼类、麦粉、玉米、糠等），从1～2kg逐渐增至3～4kg。一些地方采取向水中撒投商品饲料的方法喂鲢、鳙鱼种效果较好。因鳙鱼的摄食量大，所以以鳙鱼种为主的池塘，精饲料的投喂量要高于以鲢鱼种为主的池塘。搭配草鱼的池塘，每天在精饲料投喂之前先投青饲料。

3．以青鱼种为主的池塘 青鱼夏花放养初期，每天用少量豆浆或其它精饲料逐步引诱青鱼种到食台（场）吃食。引上食台后，每天投喂2次，每次每万尾投喂