2、（1）C（2）D（3）B
2.物质发生了什么变化
活动记录 1. 加热前的状态 预 测 加热后的变化 白 糖 白色晶体，颗粒状 白糖会慢慢加热时先熔化，慢慢变成黄色的液熔化 颜色会变深 体，沸腾冒泡，液体颜色进一步加深，呈棕褐色，并带有焦味；加热完毕，凝固成棕褐色固体。 课堂练习 2.（1）C（2）C（3）C（4）B
3.米饭、淀粉和碘酒的变化
活动记录
1.（1）清淡，没有味道 （2）慢慢出现甜味
（3）米饭在咀嚼的过程中发生了化学变化，变成了带有甜味的新物质。 2.（1）含有淀粉的食物：番薯、土豆、山药、藕、玉米、小麦等。 （2）不含淀粉的食物：白菜、黄瓜、冬瓜、洋葱、鱼肉、柑橘等。 3.（1）C（2）C
4.小苏打和白醋的变化
活动记录
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1.小苏打的特点：白色、细小的晶体、粉末状 白醋的特点：无色、透明、具有刺激性气味的液体
2.立刻产生大量气泡，并有嗤嗤的响声；用手触摸玻璃瓶外壁会发现比之前冰冷。 课堂练习
3.（1）B（2）D（3）B（4）D（5）B
5.铁生锈了
活动记录 1. 铁 铁锈 2.略 课堂练习 3.（1）D（2）B
6.化学变化伴随的现象
活动记录 1. 硫酸铜溶液 铁钉 课堂练习
反应前 蓝色溶液 银白色，有光泽 反应后 颜色变浅 表面有红色物质附着 颜色 银白 红褐 结构 紧密 疏松 光泽度 手感 敲击 坚硬 易碎 导电性 导电 不导电 金属光泽 光滑 无光泽 粗糙 10
2.（1）C（2）A（3）B 3.
7.控制铁生锈的速度
课堂练习 1.（1）C（2）D 2.（1）对比实验法
（2）最严重C，最不严重A；铁生锈是水和空气共同作用造成的。
8.物质变化与我们
物质变化 易拉罐被压扁 弯折铁丝 混合沙子和豆子 火柴燃烧 在米饭上滴碘酒 小苏打和白醋混合 铁生锈 伴随的现象 形状改变 形状改变 没有明显变化 发光发热 颜色改变 产生新物质 产生气体 颜色改变 化学变化 没有产生新物质 物理变化 特点 属于什么变化 11
颜色改变 铁钉浸入硫酸铜溶液 产生附着物（沉淀） 蜡烛燃烧 加热白糖 2.（1）A（2）D
单元练习
1.选择题
（1）B （2）B （3）A （4）D （5）B （6）C （7）C （8）B （9）C （10）B
2.（1）物质，变化 （2）没有产生新物质，产生了新物质 （3）物理，化学
3.（1）颜色、敲击声、导电性，不同，化学 （2）①铁钉有无接触水（铁钉放置的位置） ②
发光发热 颜色改变 放置位置 空气中 潮湿处 生锈的情况 生锈慢 生锈快 ③潮湿，水，空气
④放在干燥处、刷油漆、擦油
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