酒店人力资源部职责与岗位说明书

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职位编号 工资级别 职位概要 工 作 职 责 1. 在职厨领班的安排下开展工作。 2. 协助职厨厨师制作菜肴的各项准备和处理工作。 3. 认真检查蔬菜、新鲜肉类等材料的卫生状况，保障食品的卫生质量。 4. 负责员工食堂的卫生清洁工作。 职位名称 上级职位 职厨服务员 职厨领班 所属部门 编制日期 行政与人力资源部 2018-1-1 协助职厨主管做好员工食堂工作，保障员工食堂的卫生。 直接下属人数 工作关系 内部主要关系 外部主要关系 工作条件 工作场所 工作时间 使用设备 最佳学历 一般条件 专业要求 资格证书 身体条件 必要知识工作经验 必要的能力态度 其它事

无 酒店就餐员工 间接下属人数 无 酒店员工食堂 按部门排班 员工食堂有关设备和器具 任 职 资 格 高中 无 无 身高155cm以上，身体健康，无传染疾病，28岁以上55岁以下。 食品卫生知识 无 最好具备相关的工作经历。 具备较好的体力。具备一般的沟通、理解能力。 较好的服务态度，主动完成自己的本职工作。 认真负责的态度。 最低学历 初中 必要知识 外语要求 工作经验 能 力 态 度 计算机要求 无

项 任职者(签名)： 日 期： 直接上级(签名)： 日 期：

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职位编号 工资级别 职位概要 工 作 职 责 1. 根据酒店安排出车。 2. 负责对车辆进行保养、维修。 3. 办理相关车辆使用证件。 4. 上级交办的其它临时工作。 职位名称 上级职位 司机 行政人事经理 所属部门 编制日期 行政与人力资源部 20018-1-1 酒店行政车辆的日常使用、维护和管理。 直接下属人数 工作关系 内部主要关系 外部主要关系 工作场所 工作条件 使用设备 最佳学历 一般条件 专业要求 资格证书 身体条件 必要知识工作经验 必要的能力态度

无 间接下属人数 无 酒店员工、酒店领导 车辆管理机构、油站、修理站 办公室、其它外出地点 8：30－12：00，13：30－17：30，具体时间根据需要灵活安排。 车辆 任 职 资 格 高中 无 驾驶证(C1以上) 身高160cm以上，男，身体健康，28岁以上50岁以下。 具备一定的车辆维修、保养知识。 工作时间 最低学历 初中 必要知识 外语要求 工作经验 能 力 态 度 计算机要求 有一般的沟通交流能力、计划能力。 具有认真负责的工作态度。细心、勤快。

其它事项 任职者(签名)： 日 期： 直接上级(签名)： 日 期：