3、渠道策略 宽渠道和长渠道的结合
4、促销策略 节假日可有多种促销活动、促销组合
二、企业状况
(一)企业形象
1.米旗的经营理念
首先是米旗团队共同信念是“质量第一,诚信为本,卓越服务,快乐经营”即也就是我们不仅要让大学生品偿到美味的糕点,而且还要感受到我们店的服务。更多的是为她们营造出一种浪漫的氛围,这些形象我们将以实际的服务表现出来 ,以及海报来宣传。
(二)经营状况
1.管理水平
所有的服务人员都必须严格遵守店内的规章制度;后勤人员严格把关产品的卫生状况。 2.企业人员素质
a着装与打扮,穿着统一的工作服装。
b仪容仪表,时刻保持整齐整洁,礼貌,有耐心。 c拥有一颗积极向上的心,精神要饱满。
(三)媒介 1.拉横幅 我们米旗准备将我们店的特色产品打出,在各个街道拉横幅。
2.传单的发放:活动前三天在各个高校、各个工厂、各个商场等人流量大的地区发放。
3.群发短信
在促销活动宣传期间,将本店促销内容以群发短信方式传达
(四)调查问卷
调查数据显示超过一半的学生每月能够接受在这方面的花费为5至20元。 由此可见,我们米旗在大学生中还是有很大的发展前景的。而且重点应放在水果系列产品上。他们喜欢标新立异,有自己独特的风格,有追求品牌的的
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心理,因此,我们米旗把17至23岁的大学生作为我们的目标顾客群。
通过调查问卷结果,得出以下结论: 1.在男女生中,一般女生喜欢糕点多一点
2.由调查,可得知她们的联系方式,以便及时将促销信息转达于他们,从而达到扩大销售的目的
三、广告计划 (一)广告目标: 1. 根据调查可知,阎良区内已有多家同类型的蛋糕店,因此,本店要想更好的生存和发展,必须通过宣传本店的特色服务,适当调整价格,定时开发出新的产品,以便区别于竞争对手,从而吸引阎良区内的大学生群体,进而达到增加本店客源的目的。 2. 通过降价,打折,买蛋糕送礼物的方式来带动其他甜品、糕点的销售。 (二)消费心理: 1.所购买的甜品、糕点口感好,味道美,并且物有所值 2. 突出自己的个性,喜欢新颖、敢于尝试新的甜品、糕点 3. 使赠送给对方的礼物成为一种心意的象征,一种与众不同的、独一无二的礼物 (三)广告主题: 美味、趣味 示意图:
广告主题:美味、趣味 消费心理:对于甜点的外观、口味的要求较高好奇心理。 消费心理:对于甜点的外观、口味的要求较高好奇心理。 信息个性(卖点):本店所提供的产6 品种类繁多、口味独特。
营销策划
1、开拓新市场 网上定制&礼物派送 2、提供更优质的服务 3、完善管理制度
附录
根据调查消费者认为米琪价格比较高,对大学生来说还是有点接受不了,大学生也是一个很大的消费群体,希望米琪能够适当调整价格,应该会有很好的收益
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