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咖啡厅项目建议书可行性分析咖啡屋创业商业计划书
4.3部门/岗位职责 .................................... 17 5.0投资与财务分析报告 ................................. 19 5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 ....... 19 5.2原材料采购计划 ................................... 19 5.3营业(成本)费用预测 ............................. 21 5.4资金需求 ......................................... 21 5.5盈亏平衡点(保本额) ............................. 23 6.0风险分析与对策 ..................................... 21 7.0企业的愿景 ......................................... 23 8.0附录 ............................................... 25 8.1附表1:经营第一年利润表 .......................... 25 8.2附表2:第一年度的现金流量表 ...................... 29 8.3《创业/商业计划书》评估表 ......................... 31
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1.0执行摘要 1.1公司概况 公司名称 某九零咖啡屋有限责任 模拟公司 __________________________________ √有限责任公司 □个体工商户 □个人独资企公司类型 业 □合伙企业 □其他 (打√选择) ______________________ 注册地址 某科技职业技术学院附近 经营围 咖啡等饮料及冷饮销售、以物易物、场地出租。 高中生至中年人,不同风格的主题可以吸引不同年龄市场定位 层的人。 1.2注册资金
20万人民币 1.3产品/服务特征
本公司创意来源于集体的讨论和电影《36个故事》的启发。 我们店的装修风格别具一格,有多个主题可供顾客选择,比如说简约巴士风,欧式复古风,森林风、花园风等。以咖啡销售为主,根据本店不同的主题特色研发出有创意的产品,同时把网上以物易物(可以放在橱窗的顾客收藏品)的方式现实化。这些都是具有独特性的创新,相信能吸引求新求异的中青年人群的青睐。 1.4商业模式(盈利模式) 产品销售,场地租赁,连锁加盟。 1.5市场机会
本校及附近还没有像我们公司一样的咖啡屋。而现在的大学生课业都不是很重,有时间去休闲。校外的市场也很大,从高中生到中年人,都想要有舒适的休闲时光,而找个地方好好聊聊天或者小聚会是很好的选择,我们公司就是要填补这样的空白。 —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
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1.6投资与财务 单位:元
投资额 100000 投资收益率(第一35% 年) 第二年 第三年 预期净利润(税后利第一年 年增长年增长70% 50% 率 率 润) 35000 50000 70000 备注 2.0市场分析
2.1市场定位与目标客户
本公司针对在高中到中年阶段的顾客,让他们在本公司得到休闲、放松为宗旨。 一、朋友聚会:找个稍安静的地方,聊天叙 目标市场和 旧,畅谈心事。 二、商务洽谈:办公室以外,气氛和谐、目标客户 安静、舒适、轻松的去处。 三、情侣约会:浪漫的格调,私密的空间。 顾客的这些需求就是我们服务的领域。 九零咖啡屋,市场定位在高中生至中年人,不同风格的主题可吸引不 同年龄层的人。 朋友聚会,商务洽谈,情侣约会等都是我们公司定位的市场。 1、产品差别化战略:就是从咖啡质量,咖啡品牌等方面实现差别化。通过提高我们咖啡的性价比、多样化、特色化,走在市场前列,吸引顾市场定位 客,形成竞争优势。 2、服务差别化战略:就是向目标市场提供与竞争者不同的优质服务。对每一位光临本店的顾客都尽量做到满意最大化,迎来送往都要做到“微笑服务,耐心真诚”。 3、人员差别化战略:虽然我们“九零咖啡屋”是一个小店,但是我们是一个创业团队,我们要实现的目标很大,我们要打进大学市场,最后争—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
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取“走出去”,因此,在销售人员选择上我们也决不能含糊,我们会选用人缘好、懂礼貌、诚实可靠、善于交流、形象素质较佳的销售人员,这也应该是我们的特色。 4、形象差异化战略:就是在我们“九零咖啡屋”的核心部分与竞争者雷同的情况下塑造不同的产品形象以获取差别优势。除了独特的店面环境因素外我们还要塑造自己更具个性的产品形象,最大程度满足顾客的个性化消费需求,以此来与竞争对手进行市场争夺。最后,我们“九零咖啡屋”会根据已经规划好的市场定位方式、战略,一步步地打造我们的特色品牌,让“九零咖啡屋”深入每位顾客的生活,驰骋杭科院区域,走向更好的未来! —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
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