09年生化参考答案
名词解释
结构域：多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成的三级结构的局部折叠区，是相对
独立的紧密球状体。
必需氨基酸：指人（或其他脊椎动物）自己不能合成，需要从饮食中获得的氨基酸。 3‘—5’磷酸二酯键：一种化学基团，指一份子磷酸与两个醇酯化形成的两个酯键。 基因文库：一个生物体的基因组DNA用限制性内切酶部分酶切后，将酶切片段插入到载
体DNA分子中，所有这些插入了基因组DNA片段的载体分子的集合体，将包含这个生物体的整个基因组，也就是构成了这个生物体的基因文库。
别构效应：多亚基蛋白质一般具有多个结合部位，结合在蛋白质分子的特定位上的配体对
该分子的其他部位所产生的影响（如改变亲和力或催化能力），称为别构效应。
核酸变性：DNA双链分子在热，碱或酸等因素的作用下，氢键被破坏成为单股螺旋的现象。 酮体：脂肪在肝内代谢产生的一类中间产物，包括乙酰乙酸，丙酮，β-羟丁酸，酮体座位
能源物质在肝外组织氧化利用。
氧化磷酸化：电子沿电子传递链传递的过程中所伴随的将ADP磷酸化为ATP的作用。
英译汉
CAP：分解代谢基因激活蛋白 IP3：三磷酸肌醇 Trp：色氨酸
SDS-PAGE：十二烷磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电源 FDNB：2,4—二硝基氟苯 cDNA：互补DNA dATP：脱氧先核苷酸
hnRNA：核内不均一RNA Dnase：脱氧核糖核酸酶 TPP：焦磷酸硫胺素
cccDNA：共价闭合环状脱氧核糖核酸 cGMP：环鸟甘酸
PCR：聚合酶链式反应 UDPG：尿苷二磷酸葡萄糖
FADH2：还原型黄素嘌呤二核苷酸 GSH：还原型谷胱甘肽 PPP：磷酸戊糖途径 FH4：四氢叶酸
ACP：酰基载体蛋白 DNP：2,4—二硝基苯酚
填空
1:16,0.625
2：水化层，双电层
3：球状蛋白质，纤维状蛋白质
4：C-B-A
5：分割控制，膜的选择透性，膜与酶的结合 6：起始，延伸，终止
7：依赖ｐ因子，不依赖ｐ因子 8：rRNA , mRNA, tRNA 9：颠换，转换 10：组氨酸咪唑基
11：粘性末端，平头末端 12：浓盐保存 13：Km
14：碱基互补配对，southern northern 15：草酰乙酸，CO2
16：细胞色素b，细胞色素c
17：葡萄糖分解，β-氧化，戊糖磷酸途径 18：磷酸化酶，脱支酶 19：操纵基因，结构基因
判断题
1-5：FFFTT 6-10：FTFFT 11-15：TTTFF 16-20：FFTTF
综合题
1催化功能：生物体内的各种化学反应几乎都是在酶的催化作用下进行的，而大部分的酶又
都是由蛋白质构成，酶的催化效率比合成催化剂的效率高很多倍。
支架功能：在新近发现的某些蛋白质在细胞应答和生长因子的复杂途径中起作用，称为支架
蛋白或接头蛋白
结构功能：蛋白质另一主要功能是建造成维持生物体的结构，称为结构蛋白，它们给细胞核
组织提供弧度和保护。
转运功能：其功能是从一地到另一地转运特定的物质如血红蛋白通过血清转移物质，另一类
膜转运蛋白质是通过渗透性屏障转运代谢物和养分。
贮存功能：另一类蛋白质是氨基酸的聚合物，又因氮素通常是限制性养分，所以必要时就利
用蛋白质作为提供充足氮素的一种方式。
运动功能：某些蛋白质赋予细胞运动的能力，肌肉收缩和细胞游动是细胞具有这种功能的代
表。
防御和进攻：与结构蛋白质被动性保护不同，这泪保护蛋白是主动地，最重要的保护蛋白为
抗体。
其它异常功能：除上述的一些功能之外，某些蛋白质还有着其它异常的功能，如应乐果地甜
蛋白有着极高的甜度。
2：真核生物的核糖体是80S（40S+60S），eIF种类多（10多种），起始氨酰-tRNA是Met-tRNAi（不需要甲基化），mRNA无SD序列，mRNA在小亚基上就位需要5‘端帽子结构和帽子结合蛋白以及eIF-2，mRNA先于Met-tRNAi结合到小亚基上。 原核生物核糖体是70S（30S+50S），eIF种类少（3种），起始氨酰-tRNA是f Met-tRNAi（需要甲酰化），需SD序列与16S-tRNAi配对结合，rps-1辨认识别序列，小亚基与起始氨酰-tRNAi结合后才与mRNA结合。
3：细胞内核酸大部分存在于细胞核中染色体上，但细胞器如叶绿体，线粒体中也存在少量
核酸
RNA的主要类型为rRNA , mRNA, tRNA
tRNA，rRNA在真核生物和原核生物中结构和功能相似 tRNA二级结构为“三叶草型”， tRNA链的5‘端与3‘端序列构成氨基酸臂，其3’端都有不变的单链CCAOH，还有二氢尿嘧啶环，反密码子环，TΨC环，额外环，三级结构为“倒L型”，主要功能是转运氨基酸。 rRNA是合成蛋白质的场所。
真核生物mRNA分子两端还有5‘帽子和3’尾部结构，原核生物则没有。 mRNA的功能主要是携带遗传信息。
4：谷氨酸+NAD+H20——α-酮戊二酸+NH3+NADH
α-酮戊二酸+NAD+COA-SH——琥珀酰-COA+CO2+NADH 琥珀酰-COA+Pi+GDP——琥珀酸+GTP+ COA 琥珀酸+FAD——延胡索酸+FADH2 延胡索酸+H2O——L—苹果酸
L—苹果酸+NAD——草酰乙酸+NADH+H
+
+
++
草酰乙酸脱羧生成丙酮酸，丙酮酸氧化脱羧生成一摩尔乙酰辅酶A和一摩尔NADH因此共生成10+2.5+2.5x3+1.5+1=22.5，而NH3合成尿素需要消耗三摩尔ATP。 所以生成22.5-3=19.5ATP
08年生化参考答案
名词解释
激素受体：位于细胞表面或细胞内结合特异激素并引发细胞响应的蛋白质。
同工酶：是指能催化相同的化学反应，但其蛋白分子结构，理化性质和免疫性能等方面都存
在明显差异的一组酶。
蛋白质变性：天然蛋白质分子受到某些物理因素如热，高压或化学因素如有机溶剂等影响时，
生物活性丧失，溶解度下降，不对称性增高以及其他的物理化学常数发生改变，这种过程称为蛋白质变性。
疏水作用：这是非极性侧链在极性溶剂中为避开水彼此靠拢所产生的一种内聚力，其本质也
是范德华力，主要存在于蛋白质分子的内部结构中。
退火：变性DNA在缓慢冷却时，可以复性，此过程称为退火。
柠檬酸循环：是由四碳原子的草酰乙酸与二碳原子的乙酰辅酶A缩合生成具有三个羧基的
柠檬酸开始，经过一系列脱羧和脱氢反应，又以草酰乙酸再生成结束，由于循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸故称柠檬酸循环。
糖异生作用：指非糖物质（如：丙酮酸，乳酸，甘油）作为前体合成葡萄糖的过程。 氧化磷酸化：参考09年
转录因子：RNA聚合酶起始转录需要的辅助因子（蛋白质）称为转录因子。
内含子：许多真核生物基因是不连续的，这些不连续的基因中的插入序列称为内含子，当基
因转录为RNA后内含子仍在RNA序列中存在，经加工后除去。
选择题
1-5：BDBBC 6-10：AACDB
填空题
1：rRNA mRNA 2：抗体抗原特异性结合 3：13697
4：序列反应，乒乓反应，动力学直线 5：能溶于水，不溶于水
6：hnRNA snRNA snoRNA 7：乙酰辅酶A，细胞质基质 8：平头，粘性
9：1,3二磷酸甘油酸——3-磷酸甘油酸和PEP——丙酮酸 ，琥珀酰辅酶A——琥珀酸 10：分子伴侣，异构酶
判断题
1-5：FFFTT 6-10:FTFFF 11-15:FFTFT 16-20:TFTTT
简单题
1：P辅70
2 1—测定蛋白质分子多肽链的数目：根据蛋白质的N—末端或C—末端残基的摩尔数和
蛋白质分子的相对分子质量可以确定多肽链数目。
2—拆分蛋白质的多肽链：可用变性剂如8mol/l尿素，6mol/l盐酸胍，高浓度盐处理，使寡
聚蛋白质亚基分开，可用氧化或还原的方法打开二硫键。
然后根据单个多肽链的大小或电荷不同进行分离，纯化。 3—断开多肽链内的二硫键，同样可用氧化和还原的方法
4—分析每一多肽链的氨基酸组成：经分离，纯化的多肽链一部分样品进行完全水解，测定
它的氨基酸序列，并计算出氨基酸成分的分子比或各种残基的数目。
5—鉴定多肽链的N—末端或C—末端残基
6—裂解多肽链成较小的片段：用两种或几种不同的断裂方法将每条多肽链样品降解成两套
或几套重叠的肽段，每一肽段进行氨基酸组成分析和末端测序。
7—重建多肽链的一级结构：利用两套或多套肽段氨基酸序列彼此之间有交错重叠可以拼凑
出原来完整多肽链的一级结构。
8—确定cys残基间形成的s-s交联桥的位置。
3：凝胶过滤：凝胶颗粒的交联介质排阻相对分子质量较大的蛋白质，允许相对分子质量较小的蛋白质进入颗粒内部，所以相对分子质量打的蛋白质只能在凝胶颗粒之间的空隙中通过，所以更先通过凝胶颗粒。
凝胶电泳：凝胶介质并不存在颗粒之间的空隙，所有蛋白质均要通过交联介质而移动，蛋白
相关推荐：
loading