(1)醛是重要的化工原料,广泛应用于合成纤维、医药、染料等行业。
(2)35%~40%的甲醛水溶液称为⑧ ,具有杀菌消毒作用和防腐性能,常用作农药和消毒剂,用于种子消毒和浸制生物标本。
(3)劣质的装饰材料中挥发出的甲醛,对环境和人体健康影响很大,是室内的主要污染物之一。
①气体 ②液体 ③CH3CHO+H2⑤CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3CH2OH ④2CH3CHO+5O24CO2+4H2O CH3COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O ⑥CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH2CH3COOH ⑧福尔马林
CH3COONa+Cu2O↓+ H2O ⑦2CH3CHO+O21.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。 (1)醛基能写成—CHO或
,不能写成—COH。( )
(2)醛类物质发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应均需在碱性条件下。( ) (3)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。( ) (4)醛类既能被氧化为羧酸,又能被还原为醇。( )
(5)1 mol HCHO与足量银氨溶液在水浴加热条件下充分反应,最多生成2 mol Ag。( ) (6)甲酸具有醛的部分化学性质。( )
答案 (1)√ (2)√ ( )× (4)√ (5)× (6)√ 2.下列关于丙烯醛(A.丙烯醛是乙醛的同系物
B.向丙烯醛中加入酸性高锰酸钾溶液后,丙烯醛可被氧化成C.1 mol丙烯醛最多能与2 mol H2发生加成反应
D.1 mol丙烯醛最多能与含有2 mol Br2的溴水发生加成反应
答案 C 3.香茅醛(A.分子式为C10H20O B.不能发生银镜反应
)可作为合成青蒿素的中间体,下列关于香茅醛的叙述正确的有( )。
)的叙述正确的是( )。
C.可使酸性KMnO4溶液褪色
D.分子中有7种不同化学环境的氢原子
答案 C
羧酸的结构与性质
1.概念
羧酸是由烃基或氢原子与羧基相连构成的有机化合物。官能团为① 。 饱和一元羧酸分子的通式为② 。 2.甲酸和乙酸的分子组成和结构
分子式 结构简式 甲CH2O2 酸 乙C2H4O2 酸
3.物理性质 (1)乙酸
CH3COOH —COOH HCOOH —CHO、—COOH 官能团
(2)低级饱和一元羧酸:一般易溶于水且溶解度随碳原子数的增加而降低。 4.化学性质
(1)酸的通性:乙酸是一种弱酸,其酸性比碳酸强,在水溶液里的电离方程式为CH3COOHH+CH3COO。
请写出乙酸表现酸性的主要现象或化学方程式:
+
-
(2)酯化反应:CH3COOH和CH3CH21 OH发生酯化反应的化学方程式为CH3COOH+C2H51 OHCH3COOCH2CH3+H2O。
5.乙酸、水、乙醇和碳酸分子中羟基氢活泼性的比较 分子 CH3COOH 结构 遇石蕊 变红 不变红 不变红 试液 与Na 反应 反应 反应 反应 反应 反应 变浅红 C2H5OH 乙酸 水 乙醇 碳酸 18
与NaOH 反应 不反应 不反应 与 反应 Na2CO3 与 反应 NaHCO3 羟基氢 的活泼 性强弱
①—COOH ②CnH2nO2(n≥1) ③2CH3COOH+2Na(CH3COO)2Ca+H2O ⑤CH3COOH+NaOH2CH3COONa+CO2↑+H2O
水解 不反应 水解 不反应 不反应 CH3COOH>H2CO3>H2O>CH3CH2OH 2CH3COONa+H2↑ ④2CH3COOH+CaOCH3COONa+H2O ⑥2CH3COOH+Na2CO3
1.某有机物X的结构简式如图所示。若1 mol X分别与足量的H2、Na、NaOH、NaHCO3
恰好完全反应,则消耗H2、Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为( )。 A.4∶ ∶2∶1 B. ∶ ∶2∶1 C.4∶ ∶2∶2
答案 A
2.某重要有机合成中间体X的结构如图所示,下列有关该物质的说法正确的是( )。
D. ∶ ∶2∶2
A.X分子中所有碳原子一定共平面
B.X可以使溴水、酸性KMnO4溶液褪色,且原理不相同
C.标准状况下1 mol X分别和足量Na和NaHCO3反应,生成气体体积相同
D.X与庚二酸()互为同分异构体
解析 分子中碳碳单键是可以绕键轴旋转的,所以不能保证所有碳原子一定共平面,A项错误。X使溴水褪色的原理是碳碳双键与溴水的加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理是碳碳双键被高锰酸钾氧化,B项正确。X与金属Na或与NaHCO3反应,都是—COOH上活泼氢的作用,1 mol X和足量Na反应得到0.5 mol氢气,和足量NaHCO3反应得到1 mol二氧化碳气体,C项错误。X中有3个氧原子,庚二酸分子中有4个氧原子,所以不可能互为同分异构体,D项错误。
答案 B
3.对羟基扁桃酸是合成农药、香料等的重要中间体,它可由苯酚和乙醛酸在一定条件下反应制得。
+OHC—COOH
下列有关说法不正确的是( )。 ．．．A.上述三种物质都能与金属钠反应
(乙醛酸) (对羟基扁桃酸)
B.1 mol乙醛酸与足量碳酸氢钠溶液反应能生成1 mol气体 C.对羟基扁桃酸可发生加成反应、取代反应和缩聚反应
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