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饲料检验员资料全

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一、选择题目

1. 实验室的通风方式分为( 局部排风 )和(全室通风)。 2. ( 容量瓶 )主要用于标准溶液和试样的(定容)。

3. 在天平的分类中,根据微分刻度指示形式分为( 机械指示天平和光电指示天平 )。

4. 天平的载重( 绝对不能超过 )天平的(最大载重)。 5. 高温电炉的炉膛应衬干净的( 耐火砖块 )。

6. 用移液管移取溶液时,调整液面至标线,用承接器承接,此时( 移液管应垂直,承接器稍倾斜 )。

7. 如配制摩尔质量为Mb(g/mol),物质的量为nB(mol),体积V(L)的固体溶液,则其物质的量浓度为( nB/V )。

8. 用蒸馏水替代( 试液 ),同样进行试验,称为(空白试验)。 9. ( 空白试验 )主要用于检查试剂是否失效或反应是否控制正确。 10. 标定盐酸标准溶液时,应用270-300℃灼烧至恒重的基准无水( 碳酸钠 )作为基准物来进行标定。

11. 金属指示剂会因为溶液中金属离子( 溶解度 )的变化而变色。 12. 当溶液pH值为3.1~4.4时甲基橙由红色变为( 黄色 ),称为甲基橙的变色围。

13. 碘量法是利用碘的( 氧化性 )和碘离子的( 还原性 )来进行滴定的方法。 (B)氧化性,还原性

14. 分光光度计工作数月或搬动后,要检查( 波长 )精确性,以确保仪器的使用和测定的精度。

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15. 0.0120有( 3 )位有效数字。

16. -3.414要保留三位有效数字,应为( -3.41 )。 17. 消化能是从饲料总能中减去( 粪能 )后的能值。

18. 粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量( 低于 )(18%),粗蛋白含量(等于或高于)(20%)的饲料。

19. 玉米含粗蛋白质约为( 7.2%~8.9% ),因此说玉米蛋白质含量低。

20. ( 大豆粕 )蛋白质含量高,一般粗蛋白质含量约在(40%~47%)之间。

21. ( 国产鱼粉 )粗蛋白质含量高,一般约为(45%~55%)。 22. 我国饲料级磷酸氢钙中,含磷不低于是(16%),含钙不低于( 21% )。

23. 饲料中常用的骨粉,含磷量不低于( 10% ),含钙量不低于(25%)。 24. 在测定饲料粗蛋白质的方法中,选取试样应采用( 四分 )法(缩减)。

25. 在饲料粗蛋白含量测定中,所用催化剂混合后为 (6.4克)。 26.在测定饲料粗蛋白含量时,滴定空白消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过( 0.2 )ml。

27. 检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为(21.19%)±(0.2%)。 28. 进口鱼粉真蛋白质比率不得小于( 80% )。

29. 饲料中尿素含量的测定,是利用( 对—二甲胺基苯甲醛 )与尿素

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形成有颜色的复合物,用分光光度计比色,以求出尿素的含量。 30. 饲料粗脂肪含量的测定方法适应于( 各种 )单一、饲料混合的配合饲料、预混料。

31. 饲料粗脂肪含量测定是称(提取物 )重量。

32. 索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、( 电热恒温水溶锅 )和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。 33. 饲料粗脂肪含量测定所用试剂为( 无水乙醚 )。 34. 饲料粗脂肪含量测定用试样缩减至( 200g )保存。 35. 国标规定饲料粗脂肪含量在10%以上(含10%),允许相对偏差为( 3% )。

36. 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀用的滤纸为( 定量中速滤纸 )。

37. 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,使用了两种浓度的氨水,一种为1:1氨水,另一种为 ( 1:50 )氨水。

38. 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,草酸钙沉淀生成的溶液pH环境为( 2.5~3.0 )。

39. 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,加入热草酸铵后,如溶液变橙色,应补滴( 盐酸 )溶液至红色。 40. 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,

计算公式Ca%=

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其中( V0 )指的是空白滴定消耗的高锰酸钾标液的体积。 41. 高锰酸钾法测定饲料中的钙时需要用滤纸进行过滤,每种滤纸的空白值不同,消耗( 高锰酸钾 )溶液体积也不同,因此至少每盒滤纸应作1次空白液测定。

42. 在饲料总磷量测定方法(光度法)中,用干法分解样品,应先经( 电炉 )炭化,再经(高温炉)灼烧。

43. 在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,为了控制磷标准溶液的显色酸度,在配制磷标准液时,加入( 3ml )硝酸以控制酸度。 44. 在饲料总磷量测定方法(光度法)中,试样中总磷含量大于等于0.5%时,测定结果允许偏差是( 3% )。

45. 饲料水溶性氯化物测定方法(银量法)的检测围是氯元素含量为( 60mg )以。

46. 饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法)中,需要用( 硝酸 )控制溶液酸性。

47. 氨水应贮存在( 带胶塞的试剂瓶 )中。

48. 饲料中水溶性氯化物的测定方法(银量法)中,配制氯化钠标准贮备液时,需求基准级氯化钠于500℃灼烧( 60min )。 49. 饲料中水溶性氯化物的测定方法(银量法)中,标定硝酸银标准溶液所用基准物为( 氯化钠 )。

50. 饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法)中,氯化物提取过程需准确加入( 硫酸铁 )溶液50ml,氨水溶液100ml。

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51. 饲料水溶性氧化物测定方法(银量法)中,体积比F=20/V2,式中“20”指( 硝酸银 )溶液的体积。

52. 饲料水溶性氯化物测定方法(银量法)中,允许误差要求:氯含量在 ( 3% )以上,允许相对偏差(5%)。

53. 饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于( 16.0% )。

54. 饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是( 酸性铬蓝K-萘酚绿B混合液 )。

55. 饲料级的轻质碳酸钙的外观是白色( 粉末 )。

56. 在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中,指示剂是( 钙指示剂 )。 57. 饲料级硫酸铜中铜的含量测定所用标准溶液为( 硫代硫酸钠 )。 58. 饲料级硫酸镁的质量标准规定:镁的含量为大于或等于( 9.7% )。

59. 饲料级硫酸锌在测定硫酸锌含量时,用( 乙酸 )溶解硫酸锌。 60. 饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指( 溶液呈粉红色30S )不褪色为止。

61. 饲料级硫酸锰的质量标准规定:Mn的含量为高于或等于( 31.8% )。

62. 饲料级亚硒酸钠的质量标准规定:Na2SeO3的含量(以干基计算)为高于或等于( 98.0% )。

63. 饲料级氯化钴的质量标准规定:钴的含量高于或等于( 24.3% )。

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