江苏邳州宠物食品实验室建设标准
宠物食品安全问题是“铲屎官们”最关心的话题之一。不少企业开始自主研发与生产宠物食品,例如:日常喂养的饲料、营养膏、宠物罐头等等。随着饲养宠物的家庭越来越多,我国的宠物食品生产领域也在不断地发展与完善。企业建设宠物食品生产体系,需要包含食品实验室,起到研发生产与检测的作用。宠物食品安全对于宠物主人是重要的第一要素,而宠物食品实验室是食品安全的第一道关卡。所以,宠物食品企业建设宠物食品实验室,还需要选择正规专业,而且行业经验丰富的公司。
在洁净室、实验室装修领域,CEIDI西递在业界是比较有实力的一家企业,无论在江浙沪本土地区,还是放眼全国,都得到众多合作伙伴的一致好评。本篇文章,结合CEIDI西递在江苏邳州完成的宠物食品实验室案例,给大家详解宠物食品实验室的建设标准。
宠物食品生产企业需要在厂区内设置独立的检验化验室、生产车间、仓储区分离。其中,检验化验室至少包括天平室、理化分析室、仪器室、留样 观察室;生产固态宠物配合饲料
和半固态宠物配合饲料的,还应当设立微生物检验室。
各功能室应当满足下列要求:1、天平室有满足分析天平放置要求的天平台;2.、理化分析室有满足样品理化分析和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜;同时开展高温或者明火操作和易燃试剂操作的,分别设立独立的操作区和通风柜,并保持一定的安全距离;3、仪器室满足分光光度计等仪器的使用要求;4、留样观察室有满足原料和产品贮存要求的样品柜或者样品架;5、微生物检验室具有符合要求的准备间、缓冲间、无菌间和超净工作台。
另外,宠物食品的原料对环境温湿度的要求较高,实验室内需要配备完善的通风系统、排水系统、隔热设备、空调系统等。具有商业无菌要求的产品,例如罐头等,需要配备相应的杀菌仪器。除此之外,有粉碎机、空气压缩机等会发生较大噪声的设备,需要增设隔音或消音装置,以满足国家对环境噪音的相关规定。
结合相关规定对实验室的环境要求,宠物食品实验室在建设之初就需要进行合理的规划,以保证实验室可以顺利建设。建设过程涉及到设计、采购、材料、施工、售后等方面,更加需要专业的服务商来提供实验室EPC(总承包)一体化集成服务。在这方面,具备大量实验室设计施工经验的CEIDI西递,能够为宠物食品生产企业提供全局的建设方案。
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