湖南创意休闲农业进展现状、特征及主要模式
湖南省农业经济和农业区划研究所 刘军 徐华晔 刘贝
一、湖南创意休闲农业进展现状
湖南省的创意休闲农业进展较早，在上世纪90年代，长沙、益阳两市率先出现了以钓鱼休闲、观农家景、吃农家菜、住农家房、干农家活为主要内容的创意休闲农业进展的雏形“农家乐”。通过近20年的进展，创意休闲农业整体档次取得必然程度提升。在知足游客吃住的基础上，湖南省创意休闲农业进展愈来愈注重为游客提供更多的自然休闲方式、农家生活与农事体验、科普教育、康体养生、农业先进技术示范等创意休闲农业产品。
湖南自2006年开始评定星级休闲农业企业以来，全省共评定星级创意休闲农业企业318家，其中，五星级创意休闲农庄134家，四星级创意休闲农庄107家，三星级创意休闲农庄77家。创意休闲农业企业进展迅速。据不完全统计，2005年,湖南省具有必然规模的创意休闲农业企业仅为5000多家，全年经营收入只为30余亿元，接待休闲旅游人数2000多万人次；而到2010年，全省创意休闲农业企业就进展到2万多家，经营收入冲破60亿元，接待游客达4200万人次,别离增加300%、100%、110%。（见图1）
2005年6000050000400003000020000100000休闲企业（个）2010年全年经营收入（万元）接待休闲旅游人数（万人）
图1 湖南省2005年与2010年创意休闲农业情形对照图
2 湖南省创意休闲农业进展特征
湖南创意休闲农业进展具有阶段性、时期性、文化性、科技性、创新性、生态性、市场性及高效性等八大特征。
阶段性
当前，经济进展到内需型阶段，社会进入到消费型时期。中央经济工作会议指出“要准确把握世界经济结构进入调整期的特点，尽力培育我国进展新优势”，创意休闲农业作为现代农业进展的冲破口，也进入到一个新的历史阶段。
湖南创意休闲农业是休闲农业、创意农业、旅游农业进展到必然阶段后才出现的新兴产业，全省的创意休闲农业尚处于进展的低级阶段。随着社会经济快速进展和先进农业技术的普遍应用，湖南的创意休闲农业进展将会加倍迅速。
时期性
虽然农业的进展都是靠创意引领创新而实现的，但在人类尚处于追求温饱的时期，人们的创意也只能围绕解决温饱而着力于技术创
新，以期提高农业的综合生产能力，提升农产品的供给能力和水平。从世界农业进展经验看，当一个国家或地域的人均GDP达到1000美元以上时，人们在物质追求上由碳水化合物（粮食）为主（解决温饱）转向蛋白质营养（营养保健）；同时在精神文化方面追求回归自然、返璞归真取得渗透于农业的精神知足。2010年，湖南省人均GDP达到3000美元以上，人们消费需求开始由温饱生存型向享受进展型转变。湖南创意休闲农业呈现出一派现代都市农业的风韵，让人们领略到心旷神怡、妙趣横生的时期风韵，创意休闲农业给予的时期性日趋凸显。
文化性
创意休闲农业与传统的休闲农业有着很多交叉，但又有着很多不同，传统的休闲农业出现与城郊型农业阶段而进展于都市型现代农业阶段，创意休闲农业则出现并进展于都市型现代农业阶段。传统休闲农业范围比较宽泛，而创意休闲农业能够成为传统休闲农业的一部份表现形式，创意休闲农业的文化品位更高。
湖南有着深厚的湘派文化底蕴，通过挖掘古老而传统的湘派文化精髓，找到与现代农业的结合点，打造富于文化底蕴的创意休闲农业品牌。第二，运用创意产业的思维模式探讨农业产业附加值的提高，创新和改造传统休闲农业进展模式，依托艺术手腕和科学手腕，将农业资源进行艺术化处置，使休闲农业资源的文化内涵能够生动、形象地展示出来。如伪山千年古刹、靖港古镇、铜官窑等因此焕发新颜。
科技性
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