饕餮九州美食餐饮服务股份有限公司创业计划书 

饕餮九州美食餐饮服务股份有限公司创业计划书

2010423

公司的性质为股份有限公司，经营方式为全国连锁经营，实行董事长负责下的 总经理负责制。公司注册资本50万，发行股份10万股，每股20元人民币。我公司为全国首家汇聚全国美食的餐饮服务公司。公司以“汇聚中华美食，服务九州人民”

为宗旨。这里汇集着全国各地身怀绝技的厨师，为广大顾客提供全国省市地道、经

典的特色名吃，品种齐全，价格合理。公司的产品及服务以“给每个顾客以家乡的

感觉、给每一个顾客以家的感觉”为目标。我们本着以人为本的原则，以特色求发

展，以质量求发展，以服务求发展的核心理念来接待广大顾客。

公司初期建立一家饕餮九州美食总店，投资为250万元。其中50万元注册资金，95万元用于基本设备购臵，流动资金55万元，用于餐厅运转经营的员工工资发放和

原材料采购、市场营销等。公司汇聚并向广大高校学生和市民提供全国各省经典特

色名吃服务。我们求全和特色，并且不断研究挖掘我国“遗失的美食”，同时不断

创新拥有公司自己的专利名吃，使得公司在当今餐饮业有着强有力的竞争力。随着

人们饮食观念向健康、绿色、科学的改变，公司的市场发展前景十分广阔。聚集于

各大高校的全国各地学生以及闹市区巨大的流动人口都是一个巨大的市场。 第一年公司将着力于建立一支得力的管理团队，同时开发市场，开发稳定原材 料采购，使公司快速良好运转。经过预测公司将会在第一年收回成本并有100万元的盈利，这是我们的首期发展目标。第二步发展目标，在对公司进行一定的调整之后，

4年内将会在附近渗透式的相继建立4家连锁店，最大限度的开发本地的市场。第三

步，在全国各省省会建立我们的连锁分店，根据具体城市的人口分布、交通等情况

在各省会我们将会开设1—5家不等的分店。第四步是市场的全面开发与经营范围扩

展，我们将会在全国著名市甚至县里建立我们的连锁店最终完全形成全国的服务网

络覆盖。 1

一、企业名称

二、主要服务及产品结构 三、企业宗旨

四、企业的建立和发展张望 一、近期目标 二、中期目标 三、最终目标

一、公司股份和注册资本 股权构成比例 一、公司组织模式 二、各部门职责 人员职责

一、制定切实可行的规章制度

二、打造团结、协作、高效的团队精神 三、充分发挥领导人权威意识，事实坚强有力的领导

四、积极调动员工的首创精神，充分肯定员工的个人价值

五、切实落实奖罚制度，保证公平正义 六、树立“有效沟通是管理精髓”的理念 一、综合分析

二、与竞争对手的SWOT分析和相应措施 一、六大营销手段 二、采用中国化的营销策略 一、政策风险及其防范 二、不可预见风险及其防范 三、市场风险及其防范 四、经营管理风险及其防范 五、财务风险及其防范 六、人才风险及其防范

一、第一年度资金投入及其使用 二、第一年度销售额预测 第一年度总盈利 2

民以食为天，一年可以不买一件衣服，一辈子可以买不起车，但是人不能一天

不吃饭。我国有着5000年的悠久历史文化，再有就的历史文化中产生了种类繁多的

中美特色美食。以其发源地和昌盛之地的不同，在地域上来划分，最终形成了我国

各省的特色佳肴或者小吃。但是，与此同时我们也有着有钱买不到美食，有着美食

没处吃，有几个能吃得有特别得贵的烦恼。于是我们我们的创业计划诞生了。为使

每个中国人无论身处何地都能尝到祖国任何一个地方的特色美食，吃上经济实惠的

美味佳肴。经过我们团队得全面市场研究，我们发现在中国特色饮食有着很好的发

展情景，尽管现在个省市都或多或少的有着几个外省的特色名吃，但是也普遍存在

一个缺点：不怎么地道和很不全面。目前还没有一家餐馆能够使全中国的美食基本

上汇聚一店的，要是真有那么一家店的话，我们就可以在一家餐馆里吃遍全国各地

的美食了，那将会是一种怎样的感觉啊！对于我们来说主要的是，它将会是一个无

比巨大的消费市场——全国人民，可想而之所带来的效益也将会是惊人的。 经过我们团队的长期调查研究，综合考虑之后我们计划开一家集全国各省市美 食于一体的餐饮服务公司。

团队组织人员：我们的团队组织人员，有丰富实习经验、敏感商业思维的管理

学专业的李贵荣同学；有丰富管理知识及实践经历，有良好人际沟通能力的苏军同

学；有良好网站建设、网络管理等计算机操作能力的计算机专业的杨署明同学；有

优秀公关能力和管理能力的张晓飞同学，有实践工作经验和实际操作能力的顾本星

同学。

公司名称从以下备选名称中选出 1、饕餮九州美食餐饮服务股份有限公司 2、中华美食餐饮服务服务股份有限公司 3、九州美食荟萃餐饮服务股份有限公司 4、神州佳肴餐饮服务股份有限公司

主要服务：为我们餐馆所在地的广大学生、居民、及其其他流动人员提供全国 各省的特色美食、小吃。例如重庆火锅，云南过桥米线，兰州拉面等等。 产品结构：横向以各省分类，基本全面的提供每个省的特色美食；纵向，在以 省分类的基础上，主要以满足附近高校学生需求为主，提供每个省的丰富、地道的

特色美食。

汇聚中华美食，以各省特色经典美食为经营特色。以人为本，以吃为本，以饕 餮盛宴服务广大学生和市民。 3

2首先我们将在租一个500M的店面。然后对我们的店面进行简洁的装修，购买我