真 假
酒精有杀菌的功效,所以所有的酒都有杀菌的功效。 真 假
乙醇(酒精)是酒中引起人剧烈头痛重要物质。 真 假
1,白酒品评的项目有颜色、香气、口味和风格。
2,一般而言,红葡萄酒酒配红肉,白葡萄酒配白肉。
3,啤酒是世界上受众人群最多、最广的一种含酒精饮品。
4,白葡萄酒在饮用前应该放入冰桶中冰镇一段时间,在8至10摄氏度时饮用,果香味会比较明显而且爽口。
5,“斤酒当九鸡”之说指的是黄酒。
6,民间俗语说:喝凉酒,花赃钱,早晚是个病。
7,高粱、大米、糯米、小麦 、玉米是五粮液的主原料。
8,世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒。
9,正宗冰酒产地在德国和加拿大,冰酒的定义强调的是自然冰冻。
10,根据中医理论,饮酒养生较适宜老年人。
11,白酒中能引起上述4种味感的均在舌面的一定部位上起作用,甜味在舌尖,苦味在舌根,酸味在舌两侧。
12,葡萄酒一般是使用橡木桶储藏的。
13,啤酒具有很高的营养价值,享有液体面包的美称。
14,白酒斟酒时,一般是右手执白酒,从宾客右侧顺时依次为宾客斟倒。
15,国酒茅台按香型分属于酱香型白酒。
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