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肉鸡生产加工冷链物流项目实施方案

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第二章 项目建设的背景和必要性

2.1 项目建设的背景

党的十七大以来,中共中央和国务院已把产业结构调整,发展农村经济作为头等大事来抓。《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》中指出:要加快发展农业产业化经营,各级财政要安排支持农业产业化发展的专项资金,较大辐度的增加龙头企业的投入。中央农村工作会议上明确指出:推进农业产业化经营,关键要搞好龙头企业。按照这一要求,国家农业开发办出台了“要首先扶持那些具有科技创新能力、资本运营和自筹能力、市场开拓能力和带动较大区域农户能力、充分体现出公司(企业)+基地管理协会+农户市场发展模式的龙头企业”等有关优惠政策。

近年来,国家把发展高效农业和农产品加工作为实现农村经济腾飞的一个主攻方向,从各方面给予大力扶持。如中共中央国务院《关于做好农业和农村工作的意见》中提出:“在继续研究和推广高科技产品和技术同时,更加重视发展农副产品加工、储存、保鲜、运输业,实现农产品多次增值。支持现有农副产品加工企业进行技术改革和设备更新,逐步实现由初级加工向精加工转变,推进农业产业化进程。”国家发展计划委员会颁发的《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》中将农产品储存、保鲜、加工和综合利用和节水农业列为国家重点鼓励发展产业,为本项

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目的实施提供了良好的发展机遇。

2.2 项目建设的必要性

本项目建设,可促进鸡副生产由数量型增长向质量、效益型增长转变,促进产业结构的调整和优化,提升产业的档次水平。项目建设还有利于完善果品市场的功能、提升市场档次,提高中、高档鸡副的贮存、加工和配送能力,实现更好的经济效益。此外,项目建设还可增加就业人数,拓宽当地农民的增收渠道,有利于当地经济发展和社会安定团结。而且对于推进农业产业化经营,提高农产品贮存保鲜水平,更好地满足市场需求,增加农产品附加值,增加农民收入,促进农业农村经济发展具有重要的现实意义。

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第三章 产品方案与建设规模

3.1 产品方案

本项目为鸡副产品经冷库临时冷藏后,进入市场销售。销售以零售为主,面向县城市场,批发为辅,主要进入乡镇市场。 序号 1 产品名称 鸡副产品 单位 t/a

3.2 建设规模

根据市场情况确定项目建设规模为:冷藏库最大库容22吨/次,年贮运鸡副产品100吨。

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数量 100 备注 贮存期:45天

第四章 建设条件与厂址

4.1 资源

4.1.1 主要原材料需用量

序号 1 名称 鸡副产品 单位 t/a 用量 100 来源 福建圣农发展股份有限公司 备注 4.1.2 原材料供应的可靠性

项目建设单位江西**实业有限公司是福建圣农发展股份有限公司的肉鸡定点饲养商和鸡副产品经销商,年出栏肉鸡400万羽,年产值近亿元。该公司经营的鸡副产品包括鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸡珍、鸡心、鸡肝等,均来自福建圣农发展股份有限公司。

福建圣农股份有限公司是国内同行业现代化程度最高、品质最好、规模最大的集饲料加工、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工为一体的联合型企业。公司凭借完整的一体化全产业链实现了食品安全的可追溯性,并依靠优良的品质和稳定的供应成为肯德基的长期战略合作伙伴,麦当劳中国唯一鸡肉供应商,2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会、2011年深圳大运会和2015年首届青运会的指定鸡肉供应商,以及双汇、太太乐、德克士、安井、世纪联华、华润万家等食品加工企业及大型超市重要鸡肉供应商。原材料供应充足,质量可靠。

4.1.3 水、电资源

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