水稻的浸种催芽技术
时临早稻生产即始，针对部分农民对浸种催芽技术正确的操作，造成种子浪费，经济的不必要损失。为安全、有效、经济地使用种子，特提醒农民朋友在浸种催芽过程中应注意以下几点：
1．晒种：浸种前晒种1～2天，然后放置通风干燥阴凉处自然回潮7～10天，提高含水量，使种子细胞得以修复以利发芽。
2．清洗种子：用清水淘洗，把杂质秕谷捞除，淘洗至水清为止，不能用手搓洗种子。3．浸种：早稻浸种38～48小时，晚稻浸种24～36小时，在浸种过程中，每天轻微淘洗，并换水三次。即：早上→中午→晚上。
4．消毒：在泡时用0.3%的多菌灵浸种或用1∶100石灰水浸种。早稻泡种36～48小时，晚稻泡种24～36小时，然后用清水洗净再催芽。
5．催芽用具：应用通气、透气好且干净的容器。如：麻袋、箩筐。不能用有油的，透气性差的塑料袋、编织袋等进行催芽。
6．催芽温度：催芽过程中应注意温度。每天至少要用手试探温度两次。最适宜的出芽温度为30℃～35℃，最高不能超过40℃，否则会烧芽。不宜放置在阳光暴晒的地方，应置放在通风干燥、阴凉处。
7．炼芽：播种前，将种子放在室内晾开降温在20～25℃，使种芽得到锻炼，增强种芽的抗性和适应性。
8．播种：待谷芽长至0.2厘米时，经过炼芽即可播种。
杂交水稻浸种催芽技术
在每年的播种时节，总有少部分农户由于在浸种催芽过程中，因操作不当造成种子发酸 发臭、出芽不好等问题。为了便于广大群众掌握浸种催芽关键技术，我们将较规范的操作规 程介绍如下。 1、晒种：早中稻种子储藏时间较长，在浸种前尽可能选晴天晒种 3—4 小时或半天，可 提高种子发芽率和发芽势。 2、选种：要求用清水选种，浮出的秕谷捞出，不饱满的种子要充分利用，实行分别催芽 播种，重点护理以培育出整齐键壮秧苗。如种子充足则不必利用半实粒种子。 3、浸种、消毒：①常规浸种方法：用清水洗净种子后，放入清水中先预浸 12 小时（预 浸期间在要每隔 4－6 小时左右换水一次，并洗净种子） ，使附在种子上的病菌孢子萌动，再 用 300 倍（具体做法按强氯精说明书要求进行）强氯精药液
浸种 12 小时，消毒药液应高出种 子表面一寸（消毒期间不换水） ，然后用清水反复冲洗残留药液干净。洗净后继续放入清水中 浸种 12 小时，最后捞起催芽。为提高发芽率，最好是采用日浸夜搁的间隔浸种法：即将上述 的 3 个“12 小时”放在白天（从每天早上 8 点至晚上 8 点为浸种时间） ，夜间捞起不浸种。 杂交稻因颖壳吻合不好，种子内淀粉又较疏松，吸水比常规种快，浸种时间过长，易发酸发 臭，影响发芽或不发芽。因此，浸种时间要短，一般水温 20℃以下时，浸种（含消毒时间在 内）总时间约 36 小时（即两个白天一个夜间） 。晚稻播种期间气温与水温较高，用清水预浸 12 小时后再用 300—500 倍强氯精药水消毒 8—10 小时，后用清水反复冲洗干净，捞起保持 湿润的的情况下，经 24 小时左右种子露白时即可播种。②沼液浸种方法(另附材料) 4、催芽：常规催芽时，把经浸种消毒的种子捞起滴干水后，用 35—40℃温水洗种预热 3 —5 分钟，后把谷种装入布袋或箩筐（盛装的用具能消水、保湿、透气即可） ，四周可用农膜 与无病稻草封实保温，一般每隔 3—4 小时发一次温水，谷种升温后，控制温度在 35—38℃， 温度过高要翻堆，经 20 小时左右可露白破胸，谷种露白后调降温度到 25—30℃，适温催芽 促根，待芽长半粒谷、根长 1 粒谷时即可。在催芽中要注意淋水翻动，防止温度过高或过低。 但在中稻区播种时，气温比早春播种稍高或较高，当谷种大量露白嘴时也可以播种，播种前 把种芽摊开在常温下炼芽 3—6 小时后播种。 5、稻种催芽过程中的的异常现象的解决：高温烧芽（先用温水淘洗，重新催芽可挽救部 分） 、盲谷（哑谷） （选优质种子，严格按规程进行） 、谷种发涎（用温水淘洗，重新催芽） 、 酒精中毒〔即出现酒味〕 （用温水淘洗，重新催芽） 。出现以上情况也可清洗后直接高密度播 入田中，部分种子可以发芽。
水稻浸种催芽技术要点
掌握浸种时间和方法是提高水稻发芽率的关键。随着耕作制度的变化和稻作方式的多样化，如果水稻浸种催芽仍然墨守成规，凭老经验操作，往往造成水稻种子浸种时间过长，种子养分外释，出现异味导致发芽不齐、发芽率较低，甚至在催芽的过程中导致高温烧芽的现象。为此，我们通过试验和调查归纳总结出水稻浸种催芽技术要点，供大家参考。
1、根据浸种时的温度，确定浸种时间。
浸种的目的在于使稻谷均匀吸足发芽所需水分，水稻种子吸水量的最低要求是吸足种子本身重量26%即可正常发芽。稻谷吸水速度与温度有关，而稻谷吸足发芽水分所需浸种的时间，因水温而不相同。一般情况下，20℃以下浸种需要48-72小时；当浸种温度20-25℃时，浸种30-48天即可；当浸种温度在25℃以上时浸种只需24-30小时即可。当浸种温度25℃时，随着浸种时间的延长，发芽率逐渐降低。颖壳闭合不紧的籼稻和少数粳稻，吸水较快，因此，我地5月上中旬播种的水稻种子，浸种时间可略长，但不要超过60小时；在5月20日以后的塑盘抛秧，以及6月上中旬的直播稻，所有品种浸种以24小时为宜，延长浸种时间，发芽率会明显下降。
2、掌握浸种药剂浓度，确保浸种效果。
在大面积生产上，为预防水稻恶苗病、干尖线虫病等种传病害，必须全面进行药剂浸种（拌
种），方法是16%咪鲜?杀螟可湿粉剂（恶线清）10g+35%吡虫啉悬浮剂（施悦）4g，加水8-10公斤搅匀后，浸种4-5kg。从浸种的药效考虑，结合试验结果，此药剂配方浸种后，不需清水淘洗直接播种，或将种子平摊5 cm上下厚度，让其自行破胸露白后播种。
3、选择浸种催芽方法，推荐“日浸夜露”法。
水稻采用“日浸夜露”方法播前处理种子，成苗多、苗体壮，操作简单，易于掌握，无“闷种”、“烧芽”的风险。因此水稻生产中常选用此种方法浸种催芽。方法是：先将种子选择好的太阳晒1-2天，然后按照药剂浸种的比例和种子量配好药液，把种子白天放在药液中进行浸种，晚上铺放在地面上（厚度5cm左右）进行露种透气，这样经过一段时间，就会破胸露芽达到落谷（播种）的要求。切忌将种子堆放于编织袋中，以免口袋中间部分种子因呼吸作用出现高温烧芽，更没有必要对种子进行加温催芽。
水稻浸种要“活水、通气”
发布时间：2010-4-21 15:36:00来源：江苏农业信息网【 浏览字号： 大 中 小 】
标签： 种子 水 时间 质量 低 >>>点击发表评论近日，有多位读者来电话反映，他们在４月中下旬播种育秧时发现，有些水稻种子发芽率很低，播种后出苗率不高。
江苏省农科院水稻研究专家陈留根就有关问题接受记者采访时分析认为：上述情况的出现，一方面是因为今年水稻种子质量较差。去年我省水稻生长后期遇连续阴雨天气，气温较低、光照不足，杂交稻和粳稻制繁种产量普遍较低，种子成熟度差，发芽率较低，发芽势较弱。另一方面是因为４月中下旬浸种时遇低温，影响了稻种发芽。温度在１２℃以下，水稻种子不能正常萌发，浸种时间一长，病菌侵入，就会发臭、烂种。浸种时间过长，还会使稻种胚乳中的营养物质外渗，种子发粘（俗称“饴糖”），严重的死亡，轻的出芽不壮。在今年稻种质量较差的情况下，如果日平均气温低于１５℃，一般就不应该急于浸种。
陈留根说，到５月上中旬，我省大面积水稻进入播种期，此时气温较高，受低温影响的可能性较小，但在今年水稻种子质量普遍较差的情况下，应认真做好晒种、浸种工作，提高播种质量，为种子吸水和萌发创造适宜的条件。
浸种前把种子平摊在筛子或席子上晒２～３小时，扬去瘪粒，或者用清水选种，去除瘪粒和部分芽谷。
针对今年稻种质量情况，一定要用药剂浸种（包衣种除外），并根据当地水稻病害发生情况有选择地使用恶线清、施保克、强氯精、多菌灵等药剂浸种消毒，预防恶苗病、干尖线虫病、稻瘟病、白叶枯病、细菌性条斑病等病害。将药剂按规定加水稀释后浸泡种子１０～１２小时（浸种时间依所用浸种剂而定），浸种后把上浮的瘪粒、病粒和芽谷捞尽，用清水淋洗。
药剂浸种后用活水浸种，这样能使浸种过程中产生的有毒有害物质及时随水流走。最好将种子放在流动的、水质好的河塘里浸泡，不能在水质差的小沟里浸种，也不要用透气性差
的新蛇皮袋装稻种。如果将种子放在盆里或桶里浸泡，一定要勤换水、多翻动。
浸种时不要将种子一直泡在水里，应采用“日浸夜露”的方法。“浸”，是为了使种子吸足水分，水分不足种子不能萌发。“露”，是为了让种子呼吸。生命力弱的种子尤其不能缺氧，否则很容易造成种子发酵、发霉、发臭、腐烂，发芽率大幅度下降。一般在上午８点放在活水中浸种，中午将种子提上来翻动一次，让每粒种子都接触一下空气，然后再放入水中浸泡，到下午６点，将种子从河塘中提回家，平铺摊放。
浸种时间长短由气温高低而定，气温越高，浸种时间越短。等种子吸足水分（种子外观透明、光亮），刚开始“露白”就落谷，不提倡催芽。如果催芽，应在常温下薄摊，不能堆闷。稻种“露白”后呼吸强度高，产热量大，堆积过厚时堆内热量不能及时散失，温度过高容易烧芽；通气不良，种子在缺氧条件下会产生酒精，对自身造成毒害。
水稻浸种时间和标准
水稻浸种时间长短与水温关系密切，欲达到吸足水分的标准，水温10℃，需浸种90小时；水温30℃，需浸种40小时。所以浸种时水温较低，浸种时间要长2～3天，反之水温高时，浸种时间可缩短1～2天，粳稻吸水比籼稻慢，浸种日数要长1天，种子吸足水分量即饱和度，籼稻约占种子重的25％，粳稻约占30％。最低吸水量分别达到15％和18％以上，即约达到种子饱和度吸水量的60％以上时即可发芽。
稻谷吸足水分的特征是：谷壳颜色变深，呈半透明状，胚部膨大突起，胚乳变软，手碾成粉，折断米粒无响声。
水稻浸种时间如何计算
坚持药剂浸种的目的主要是杀灭稻种携带的病菌。水稻种子传播的主要病害有恶苗病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病，苗期灰飞虱传播的条纹叶枯病等。目前常用的浸种药剂有“菌虫清”、“吡虫啉”等。使用方法应掌握三个要点。
第一、药量与兑水量。用菌虫清1.5～2包（20克）加10%吡虫啉10克，两种药剂先混合后加少量水调成浆糊状，然后加清水8公斤，均匀稀释。
第二、稻种量与药液量：将晒选过的稻种5～6公斤，浸入配制成的8公斤菌虫清和吡虫啉的混合药液中，上下翻动数次，浸种容器需加盖，并置于阴凉避光处。如在同一容器内需浸的稻种数量较多时，可按上述比例配制药液。
第三、浸种时间与气温：在日平均气温18～20℃时，浸种60小时（三夜二天），23～
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