3、简述连锁门店布局的基本原则。(6') (1)充分体现连锁企业自身的经营特色原则 (2)最大限度方便顾客的原则 (3)门店环境设计具有艺术的原则 (4)门店布局设计具有经济性的原则 (5)门店布局设计具有安全性的原则
4、特许连锁与直营连锁和自由连锁的异同比较及适应性分析。(6')
共同点:(1)组织结构 (2)功能结构 (3)标准化运作 不同点:(1)产权不同
(2)利益分配关系不同 (3)内部关系不同 (4)产生的动机不同
适应性分析:直营连锁主要适用于零售业;特许连锁主要适用于制造业、服务业、餐饮业及便利店之类小型零售业等领域;自由连锁比较适用于零售业,特别对中小型零售商店具有吸引力。
5、简述磁石点的商品配置。(6')
第一磁石点:位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,也是商品销售最好的地方。商品类型主要为销量最大的商品、购买频率高的商品、主力商品、进货能力强的商品等。 第二磁石点:穿插在第一磁石点中间,一段一段地引导顾客向前走,以致走完整个卖场。商品类型主要为前沿品种、引人注目的品种和季节性商品等。
第三磁石点:位于卖场中央陈列货架两头的端架位置。商品类型主要为特价品、大众化的品牌、自由品牌商品、季节性商品、时令性商品和厂商促销商品(新产品)等。
第四磁石点:位于卖场中副通道的两侧,是充实卖场各个有效空间的摆设商品的地方。商品类型主要为廉价品、大量陈列的商品、贴有醒目促销标志的商品和大规模广告宣传商品等。 第五磁石点:第五磁石点位于收银前的中间卖场。主要商品类型为低价展销的商品和非主流商品等。
淮安信息职业技术学院2012-2013学年度第二学期 《连锁经营管理原理》必修课期末试卷答案(D)
考试班级:
一、不定项选择(15×1'=15')
1 系部: 班级: 学号: 姓名: 2 A 10 D 3 A 11 A 4 D 12 C 5 C 13 B 6 B 14 A 7 C 15 D 8 D C 9 A
二、名词解释(5×3'=15') 1、连锁经营( 3’)
连锁经营是一种现代流通业的组织形式和经营制度,一般指经营同类商品或服务的若干个经营单位,以特定形式组成一个联合体,在总部的统一管理下,通过对企业形象和经营业务的标准化管理,实施规模化经营,以实现规模效益。 2、配送中心( 3’)
配送中心位于物流节点上,是连锁经营企业的物流机构,是专门从事货物派送活动的经营组织或经营实体。 3、特许权( 3’)
特许权就是特许人授予受许人的某种权利,在该权利之下,受许人可以在约定的条件下使用特许人的某种工业产权和/或知识产权,它可以是单一的业务元素,如商标、专利等;也可以是若干业务元素的组合。 4、主力商品( 3’)
主力商品是指所完成销售量或销售金额在商场销售业绩中占举足轻重地位的商品,指在店铺经营中,无论是烽量还是销售额均占重要比重的商品。 5、连锁专业店( 3’)
专业店是指以经营某一大类商品为主,并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。
三、简答题:(4×5’ =20')
1、连锁经营的基本特征有哪些?( 5’)
答:连锁经营的基本特征集中表现在4个原则上( 1’) 即经营上的分工原则(1’) 管理上的3S原则(1’) 物流上的集中配送原则(1’) 信息上的网络化原则(1’)
6. 描述连锁企业总部,门店、配送中心的职能?(5’)
答:总部:制定发展战略、店铺开发、商品管理、商品配送管理等(2’) 门店:环境管理职能、人员管理职能、商品管理职能、现金管理职能等(2’) 配送中心:备货职能、理货职能、送货职能、流通加工职能等(1’) (每个得分点写4点就行)
7. 商品的分类通常必须遵循哪些基本原则?(5’)
答:科学性原则、系统性原则、适用性原则、可扩展性原则、兼容性原则、 综合实用性原则
(答对6点得5分,少一点扣一分) 8. 特许经营的基本特性及运营规则?(5’)
答:基本特性:特许经营创业性、特许经营可复制性、特许经营低成本扩张性(2’) 运营规则:标准化、专业化、简单化(2’) (每点2分,格式1分,共5分)
四、论述题:(20')
1、试比较直营连锁、特许连锁、自由连锁的特征、优缺点及适用范围? 答:特征:直(2’)特(2’)自(2’) 优缺点:直(3’)特(3’)自(3’) 适用范围(5’)
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