必修1 第一单元 第3讲
一、单项选择题
1、(2017年湖南衡阳模拟)关于生物体内氨基酸的叙述,正确的是( )
A、氨基酸是蛋白质分子的单体,由氨基和羧基组成
B、组成蛋白质的氨基酸共有的结构是
C、每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 D、组成人体的氨基酸都在人体内合成 【答案】B
【解析】氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连在同一碳原子上,A错误、B正确;有些氨基酸还含有S和Fe元素,C错误;必需氨基酸在人体内不能合成,D错误.
2、如图为氨基酸分子的结构通式,下列叙述正确的是( )
A、结构④在生物体内约有20种
B、氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢来自于②和③ C、结构④中含有的氨基或羧基一般不参与脱水缩合 D、生物体内n个氨基酸形成一条多肽链需要n种密码子 【答案】C
【解析】①为氨基,③为羧基,④为侧链基团(R基).构成人体氨基
酸的种类约有20种,而不是R基的种类约有20种,A错误;脱水缩合形成水,水中的氢来自①③,B错误;生物体内n个氨基酸形成一条多肽链需要n个密码子,而不是需要n种密码子,D错误.
3、(2017年山西吕梁三模)细胞内蛋白质的种类繁多,下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A、细胞膜的功能与膜蛋白的种类有关,与蛋白质的数量无关 B、蛋白质是染色体的重要组成成分,但不是染色体中遗传信息的携带者
C、胰高血糖素是一种蛋白质类激素,也是人体内唯一能降低血糖的激素
D、呼吸酶是一类蛋白质的总称,可催化多糖、二糖和单糖的氧化分解
【答案】B
【解析】细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂,其中蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能与膜蛋白的种类和数量均有关,A错误;染色体主要由蛋白质和DNA组成,其中DNA是遗传信息的携带者,B正确;胰岛素是一种蛋白质类激素,也是人体内唯一能降低血糖的激素,C错误;参与细胞呼吸的糖类主要为单糖,二糖和多糖一般需先水解为单糖才能被呼吸酶氧化分解,D错误.
4、神舟飞船搭载的蛋白质在太空结晶状况良好,结晶体像“钻石”,太空晶体可供研究抗癌新药.下列关于蛋白质的叙述,正确的是( )
A、蛋白质结构多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、空间结构有关
B、已知某化合物含有C、H、O、N等元素且具有催化作用,可以推断此物质是蛋白质
C、有些蛋白质具有防御功能,如抗体,有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体,抗体和受体都具有特异性
D、一条刚刚从核糖体上合成的肽链,其氨基酸的种类、数目及排列顺序已确定,因此具有生物活性
【答案】C
【解析】蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构有关;含有C、H、O、N等元素且具有催化作用的物质也可能是RNA;抗体和受体的本质均是蛋白质,两种物质均具有特异性,只能与某些特定的物质结合;真核细胞中核糖体上合成的多肽链,通常还需要经过内质网和高尔基体的加工才具有生物活性.
5、(2017年宁夏银川市第二中学统练)在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成蛋白质分子,则此蛋白质分子中所含有的羧基数目是( )
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