××大酒店人力资源部
运作手册
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人力资源部运作手册 文件编号：QTLY/QTQM-RL-01 版次号：第一版 修订号：第O次 人力资源部运作手册目录 序号 文件编号 标 题 页码 1 QT〃QM〃RL01 目录 1 2 QT〃QW〃RL02 手册说明 3 3 QT〃QM〃RL03 组织架构及人员编制的核定规范 4 4 QT〃QM〃RL04 酒店薪资结构的制定规范 6 5 QT〃QM〃RL05 人力资源部组织架构及岗位职责规范 8 6 QT〃QM〃RL06 招聘与录用规范 26 7 QT〃QM〃RL07 员工背景调查规范 32 8 QT〃QM〃RL08 员工体检规范 33 9 QT〃QM〃RL09 员工的定岗定薪规范 34 10 QT〃QM〃RL10 员工入职规范 36 11 QT〃QM〃RL11 入职培训规范 40 12 QT〃QM〃RL12 酒店员工人事档案规范 41 13 QT〃QM〃RL13 试用期及转正规范 43 14 QT〃QM〃RL14 员工手册规范 46 15 QT〃QM〃RL15 纪律处分规范 70 16 QT〃QM〃RL16 员工表现评估规范 72 17 QT〃QM〃RL17 绩效考核条例规范 73 18 QT〃QM〃RL18 质量检查与管理考核 84 19 QT〃QM〃RL19 员工调职与升职规范 87 20 QT〃QM〃RL20 员工意见与投诉规范 90 21 QT〃QM〃RL21 员工离职规范 91 22 QT〃QM〃RL22 工作时间规范 97 23 QT〃QM〃RL23 假期程序规范 99 24 QT〃QM〃RL24 员工考勤规范 101 25 QT〃QM〃RL25 工资报表规范 104 26 QT〃QM〃RL26 工资管理规范 105 27 QT〃QM〃RL27 加班与换休规范 106 28 QT〃QM〃RL28 酒店人事报表规范 111 29 QT〃QM〃RL29 年度培训调查及计划规范 113 30 QT〃QM〃RL30 月度培训计划及报告规范 115 31 QT〃QM〃RL31 酒店内培训安排与协调规范 118 拟制 日期 审核 日期 批准 日期 第1页，共2页 总页码：1
人力资源部运作手册 文件编号：QTLY/QTQM-RL-01 版次号：第一版 修订号：第O次 人力资源部运作手册目录 序号 文件编号 标 题 页码 32 QT〃QM〃RL32 酒店外培训规范 119 33 QT〃QM〃RL33 部门培训导师规范 120 34 QT〃QM〃RL34 销售培训规范 121 35 QT〃QM〃RL35 培训考核 122 36 QT〃QM〃RL36 员工公告栏管理规范 124 37 QT〃QM〃RL37 员工通道管理规范 125 38 QT〃QM〃RL38 员工医疗实施规范 126 39 QT〃QM〃RL39 员工工伤事故处理规范 130 40 QT〃QM〃RL40 优秀员工评选规范 132 41 QT〃QM〃RL41 员工名牌管理规范 135 42 QT〃QM〃RL42 员工制服管理规范 136 43 QT〃QM〃RL43 医务室管理规范 140 44 QT〃QM〃RL44 员工宿舍管理规范 142 45 QT〃QM〃RL45 员工倒班宿舍管理规范 145 46 QT〃QM〃RL46 员工餐厅管理规范 148 47 QT〃QM〃RL47 员工更衣室管理规范 150 48 QT〃QM〃RL48 人力资源管理控制程序 152 49 QT〃QM〃RL49 顾客需求识别控制程序 156 50 QT〃QM〃RL50 培训控制程序 160 51 QT〃QM〃RL51 质量监控和测量控制程序 163 52 QT〃QM〃RL52 绩效评估和考核 165 53 QT〃QM〃RL53 质量记录表单 166 拟制 日期
审核 日期 批准 日期 第2页，共2页 总页码：2
人力资源部运作手册 文件编号：QTLY/QTQM-RL-02 版次号：第一版 修订号：第O次 手册说明 1．目的： 人力资源工作是酒店运作的重要工作，制定此“运作手册”是为“××大酒店”提供人力资源工作方面标准运作的政策及程序，使得操作时有可以依照的模版，确保运作的统一性和规范性、最大限度的做到严谨、简洁、高效。 2．适用范围： 本手册适用于“××大酒店”人力资源部工作，本手册在制定时力争考虑到酒店人力资源工作的所有方面及各个环节，如果酒店某些硬件方面尚未健全，则本手册相关内容暂不适用，但编著者鼓励尽可能去完善相关硬件设施以实施本手册。 3．内容： 3.1本手册对人力资源部各项工作内容作了规范，其中包括各项政策与程序、岗位职责、各项管理制度及相关程序表格。 3.2 本手册经××大酒店执行副总批准后实施，同时本手册作为××大酒店人力资源工作的基础文件，一经批准后即作为工作考核的依据。 3.3 本手册修改权限为原拟制/修改人，本手册应服从各酒店质量手册或秩序文件的规定，如有与质量手册不符之处，应遵守酒店质量体系文件之规定。 3.4 本手册的解释权归××大酒店人力资源部。 拟制 日期 第1页，共1页 总页码：3
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