人力资源部运作手册 文件编号： QTLY/QTQM-RL-05 版次号：第一版 修订号：第O次 人力资源部组织结构图及职 责规范 1、 目的 制定人力资源部组织架构是为了明确岗位设置及各岗位之间的关系，确保工作顺利进行，岗位职责的制定是为了明确人力资源部的工作职能，并让各岗位员工明确自己的工作职责。。 2、适用范围 适用于人力资源部岗位设置和员工工作描述；酒店在制定组织架构时，根据此文件及酒店规模确定是否设立人力资源部或与其它部门合并，它也是人力资源部岗位职责的补充。 3.部门职责 做好企业人力资源的管理、开发，控制好企业劳动力成本；落实员工各项福利，更好地激励员工的工作热忱和提高员工的工作技能，为企业提供一支高素质的、相对稳定的员工队伍。 3.1 人力资源的开发、储备、利用、控制及管理。 3.2 酒店组织架构及人员编制的核定。 3.3 酒店薪资体系的建立及调整,年度、月度、季度人工成本预算及核算。 3.4 酒店人事政策与程序的制定与执行。 3.5. 各级别员工评估体系的建立。 3.6 酒店绩效考核体系及激励机制的建立。 3.7 员工职业生涯的规划与设计。 3.8 员工各项福利政策的制定与执行。 3.9 员工劳保政策及员工制服发放标准的制定与执行。 3.10 员工各类社会保险的办理。 3.11 各项员工事务管理、包括员工宿舍、员工餐厅、员工更衣室及洗澡间、员工活动室、员工阅览室。 3.12 负责企业文化建设的组织、策划工作、包括员工通告栏、宣传栏内容的拟定与更新、企业指导思想、经营宗旨等内容的宣传与贯彻等。 3.13 了解员工思想动态、反映员工意见及要求、安排员工与酒店管理方沟通与协调、针对员工突出问题适时提出解决方案。 3.14 组织举办各类员工活动，包括员工生日聚会、各类节日聚会、旅游、运动会、服务技能比赛及按照总经理指示举办的专项会议。 3.15 酒店日常人事事务办理。 3.16 政府部门、上级部门各类人事报表的填写与报送。 3.17参加各类劳动人事部门及相关政府部门会议，接收各类劳动人事部门及相关政府部门文件及会议、文件精神、指令的传达与执行。 3.18 酒店各项服务质量检查工作。 3.19 员工培训需求调查及年度、月度培训计划的制定。 拟制 日期 审核 日期 批准 日期 第1页，共18页 总页码：8
人力资源部运作手册 文件编号： QTLY/QTQM-RL-05 版次号：第一版 修订号：第O次 人力资源部组织结构图及职 责规范 3.20 建立酒店、部门二级培训师体系。 3.21 实施员工岗前培训、员工基本素质培训、包括：员工礼貌礼节、仪容仪表、员工行为规范、基本服务理念等。 3.22 实施管理人员管理技能培训。 3.23 组织各类专项培训。 4、内容 人力资源部组织结构图 人力资源部经理 人事主管 后勤主管 培训主管 质检主管 劳资员 医师 员工餐厅厨师长 培训员 质检员 文员 医护员 厨师 宿舍管理员 清洁工 厨工 洗碗工 更衣室清洁工 5、 人力资源部岗位说明书（后附） 拟制 日期 审核 日期 批准 日期 第2页，共18页 总页码：9
人力资源部岗位说明书
HR JOB DESCRIPTION 人力资源部
HUMAN RESOURCES DEPT 职位：人力资源部经理 编号：JD-HR-001
部门 分部 组别 人力资源部 职级 直属上司 直属下属 7 总经理
工作概述：负责酒店人力资源的开发、利用，酒店政策的制定与执行及培训工作。 主要职责： 1. 负责酒店人力资源的开发、招聘、储备和利用。 2. 负责制定酒店人力资源及工资预算，控制酒店人事成本。 3. 负责制定与执行酒店人事及培训相关政策，保证酒店正常运作。 4. 负责制定与执行酒店员工福利政策，确保各项福利政策执行到位。 5. 负责人力资源部日常工作，安排好各分部门每日工作。 6. 制定与审核员工培训计划，了解员工培训需要，有针对性地进行员工培训。 7. 制定年度、月度、每周工作计划，跟进并落实计划完成情况。 8. 参加酒店行政例会，反映员工要求，传达酒店工作指令，做好上传下达工作。 9. 处理酒店员工各类突发事件，维护酒店正常运作与经营秩序。 10. 审核员工餐厅排班情况，每周食谱安排，搞好员工膳食。检查员工餐厅盘点与成本核算情况。 11. 审定各分部门物料申请与使用情况，参与制定本部门各项年度费用预算。 12. 检查员工宿舍使用情况，及时处理问题，保障正常运转。 13. 安排并审核酒店区域各类宣传板报，店内刊物等的布置工作，营造酒店文化氛围，鼓舞员工士气，增强员工凝聚力。 14. 安排并举办员工生日会，各类庆典以及其它文体活动，活跃员工文化生活，调动员工工作积极性。 15. 了解员工思想动态，处理员工投诉，稳定员工队伍。 16. 与相关政府部门保持密切联系，执行政府相关政策与规定，维护企业利益。 17. 与酒店同行保持密切联系，了解人力资源管理最新动态，不断更新观念，提高管理水平。 18. 经常深入工作一线，检查员工工作情况，发现问题及时跟进，保障酒店服务质量。 知识 ：有全面的文化及专业知识。 学历 ：大专以上学历。 工作经验 ：具有三年以上本职位工作经验。 专业资格 ：具有助理经济师以上职称。 其它 ：25-40岁，较强的沟通协调能力，有领导才能。 首要的任务：确保酒店有一支高素质的相对稳定的员工队伍。 工作汇报：以书面和口头形式向总经理报告工作状况，并做出每周工作总结。 审核人
第3页，共18页 总页码：10
审批人 采用日期
人力资源部岗位说明书 HR JOB DESCRIPTION 人力资源部
HUMAN RESOURCES DEPT
职位： 人事主管 编 号：JD-HR-002
部门 分部 组别 人事部 人力资源部 职级 直属上司 直属下属 9 人力资源部经理 劳资员、医师 工作概述：负责酒店人力资源的开发利用，人事、福利政策的执行和员工店内人事程序的具体执行，员工养老保险金、失业保险金、医疗保险金的建立，员工店内考勤，员工政策的执行等。 主要职责： 1、 负责酒店内员工招聘信息的发布与对外联系工作，酒店各级员工人力资源的储备与招聘工作。 2、负责组织各类招聘工作，具体负责日常员工的招聘接待,推荐安排。 3、负责员工店内劳保政策，医疗福利政策的执行工作。 4、负责员工人事档案的建立、接收和转移。 5、具体负责酒店员工考勤政策的执行，包括考勤表的汇总，考勤的核查与汇总，工资报表的汇总，各项福利、通讯、加班等费用的汇总。 6、负责酒店内员工加班的审核、登记与统计工作。 7、负责员工各类社会保险的办理工作。 8、协助人力资源部经理负责筹划、组织安排员工庆生会、运动会、联欢会等活动。 9、负责酒店纪律政策的执行工作，包括对员工的奖励、处罚等。 10、负责酒店员工各类假期的统计安排工作。 11、负责店内员工思想动态的掌握与信息反馈工作，包括员工意见的搜集与整理及处理跟进工作。 知识 ：有经济管理、劳资管理方面知识。 学历 ：大专以上学历。 工作经验 ：具有一年以上酒店相同职位工作经验。 专业资格 ：不需要。 其它 ：23-30岁，独立工作能力强，善于交际。 首要的任务：保障酒店人事工作正常运作。 工作汇报：以书面和口头形式向人力资源部总监报告工作状况，并做出每周工作总结。 审核人 审批人 采用日期 第4页，共18页 总页码：11
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