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《乙醇的还原性创新实验》说课稿(全国化学实验说课大赛获奖案例)

来源:用户分享 时间:2025/5/15 16:12:13 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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《乙醇的还原性创新实验》说课稿

一、使用教材:

江苏教育出版社,高中化学,必修2,专题3第二单元,乙醇,第2课时 二、实验器材:

1.铜丝,无水乙醇,酒精灯,试管

2.铜片,无水乙醇,胶头滴管,毛笔,三脚架 3.铜丝,异丙醇,叔丁醇,酒精灯,试管

4.无水乙醇,硫酸溶液(2mol/L),重铬酸钾溶液(5%),无水乙醇,酸性高锰酸钾溶液(0.01%),试管 三、实验创新要点:

1.用铜片代替铜丝,直接向被加热的铜片上滴加无水乙醇,能够更直观看到铜片上黑红交替的颜色变化,方便学生理解铜在的作用是催化剂,乙醇少量,很快反应完全,能排除乙醇气味的干扰,使学生观察闻到乙醛的气味。

2.增加异丙醇与叔丁醇的对比试验,使学生通过观察对比分子结构与实验现象的关联,加深理解“结构决定性质”这一科学思想。 四、实验原理:

用乙醇做航空燃料的介绍乙醇的燃烧,引入乙醇的其他氧化反应,研究乙醇的催化氧化,增加对比实验,分析结构对反应的决定作用,以对酒驾的关注,分析乙醇与重铬酸钾、高锰酸钾的反应。 五、实验教学目标:

1.通过观察对比,总结归纳,掌握乙醇的催化氧化反应原理,加深感悟“结构决定性质”这一科学思想,了解乙醇与其它氧化剂的反应——培养学生“宏观辨识与微观探析” 的科学素养。

2.多角度的实验设计、实施、点评,小组合作、交流、讨论、展示,努力提高实验探究能力、综合分析能力、空间思维能力——提高了学生“科学探究与创新意识”的科学素养。

3.解读清洁能源、酒后驾车等当今社会的实际问题,引导学生结合实际,学以致用,理论联系实际,知识指导实践,发扬勇于探索的科学精神,增强社会责任感——关注了学生“科学精神与社会责任感”的科学素养。 六、实验教学内容:

1.课本实验:乙醇的催化氧化

2.改进实验:用铜片代替铜丝,用滴管向被加热的铜片上滴加无水乙醇。 用铜片代替铜丝,用毛笔蘸取无水乙醇刷在被加热的铜片上。

3.对比试验:用异丙醇和叔丁醇代替乙醇,用铜丝进行催化氧化的实验操作 4.拓展试验:无水乙醇+酸性重铬酸钾溶液 无水乙醇+酸性高锰酸钾溶液 七、实验教学过程:

①引导学生回顾乙醇可做燃料的视频,展示乙醇燃烧的热化学方程式。

②创设情境——工人在焊接铜漆包线时,为什么“用酒精处理”? 引导学生,进入“分组实验”阶段,完成课本设计的实验。

观察铜丝颜色的变化,闻反应后液体的气味。

图1 图2

③引导学生发现问题,进入“改进实验”,以下为改进实验的装置

图3

④我引导学生观察分析实验现象,进行对比实验,深入探究 乙醇 异丙醇 图4

叔丁醇 分子结构

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