2017-2022年中国巴氏奶行业市场竞争格局及投资方向研究报告（目
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2017-2022年中国巴氏奶行业市场竞争格局及投资方向研究报
告（目录）
【出版日期】2017年
【关 键 字】巴氏奶 【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8500元
截止到2015年，中国乳制品企业年总处理生鲜奶能力约为6000万吨，
其中，液态奶年生产能力为4100万吨，巴氏奶生产能力约达720万吨。其中，山东、黑龙江、辽宁和上海巴氏奶产能位居前列，总产能达245万吨，约占全国总产能的34%。
2000年之前，巴氏奶是中国主要的液态奶消费品种，但受国内奶源、冷链建设等因素限制及常温奶市场的迅猛发展，巴氏奶产量逐渐萎缩，由2001年的440万吨下降到2015年的232万吨，年复合增长率为-4.2%。
2009-2015年中国巴氏奶行业产量情况
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据
主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一部分 中国巴氏奶生产分析及趋势预测8 第一章 中国巴氏奶生产分析8 1.1 中国巴氏奶生产变化8 1.1.1 巴氏奶产能及产量变化8 1.1.2 巴氏奶生产布局及区域生产分析9
资料来源：公开资料整理
中国巴氏奶生产仍主要集中在南方地区，尤其乳制品呈“城市型”消费特点的上海、江浙、广东等东南沿海地区；此外，奶源丰富的东北、华北等部分地区，如黑龙江、河北、北京等，尤其是一二线城市中消费者生活水平的提高，将拉动巴氏奶生产快速增长。而青海、新疆等西部地区，受经济发展缓慢、食品营养等消费意识薄弱，未来巴氏奶生产增速较慢，而贮运方便、口味多样的常温奶、乳饮料类将发展迅猛。
1.2 中国巴氏奶生产企业布局9
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