包房服务员岗位职责
1、 熟悉所有房间的分布、服务功能以及房间内的设施配备情况,并
认真做好上下班交接检查及注意事项。
2、 了解和掌握各种酒水、饮料、烟茶等商品的名称以及价格。 3、 使用标准的服务用语,热情主动耐心的服务好每一位客人。 4、 了解其他部门情况,能够回答客人简单的询问,或进行消费推荐。 5、 留心观察宾客的消费需求,为宾客提供方便快捷的服务,不得流
露出厌烦,冷淡的表情,更不可擅自离岗。
6、 随时掌握记录包房的预订情况,以及入住动态,并及时上报通知
其他部门,合理高效的为客人安排所需房间。
7、 注意巡查退房情况,及时检查有无物品损坏,有无客人遗留物品
或手牌,如实上报主管,并做好记录以备后查。
8、 熟悉设施设备的正确使用方法,检查电源开关情况,发现损坏及
时上报维修,并确保获得处理与跟进。
9、 做好客用物品及一次性耗品的申领工作,确保足够使用。 10、 认真做好区域卫生工作,做到无尘、无杂物、无异味,及时更
换补充所需布草。
11、 配合保洁员做好房间卫生工作。
12、 注意观察发现异常事物,及可疑消费人群,及时如实上报处理,
有责任有义务遵守公司的各项制度并制止一切有损公司名誉、利益的行为。
13、 掌握消防知识,做好日常火患排查,按照公司规定开关各类电
器、电源等设备,做好防火,防盗工作。 14、 认真完成上级安排的各项事务。
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