学案一《分子与细胞》——化合物、细胞的结构
一、知识梳理 1.蛋白质
（1）通式
（2）多肽
例1：20种氨基酸的平均相对分子质量为128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，具有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量是A．12800 B． 12544 C．11036 D．12288 例2： 所示的化合物结构简式，回答下列问题： (1)该化合物的名称是 ，含有
个肽键。
(2)该化合物中含有 个氨基， 个羧基。
(3)写出构成该化合物的氨基酸的R基分别是 。 (4)若该化合物进行水解，需要 个水分子。 2．细胞膜 （1）结构： （2）功能：
例1：图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答： （1）A代表分子；B代表；D代表。
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层膜。 （3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这 说明B具有。
（4）在a－e的五种过程中，代表被动转运的是 。
（5）可能代表氧气转运过程的是图中编号；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号。
＋
（6）如果此为神经细胞膜，则当其受刺激后发生兴奋时，Na的流动过程是编号。 3．细胞的结构
二、巩固练习
1．下列属于生物大分子的物质是
A．糖、水 B．蛋白质、核酸 C．纤维素、蔗糖 D．脂肪、无机盐
2．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构
简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是
1
A．3和2 B．4和3 C．5和4 D．6和5 3．原核细胞和真核细胞最主要的区别是
A．有无细胞膜 B．有无核物质 C．有无核膜 D．有无核糖体 4．下列有关线粒体和叶绿体的叙述错误的是 ．．
A．都能产生ATP B．都具有双层膜结构
C．都含有多种酶 D．都存在于所有真核细胞中 5．下列对酶的叙述正确的是
A．所有的酶都是蛋白质B．酶与无机催化剂的催化效率相同
C．高温能使酶的分子结构破坏而失去活性D．在催化生化反应前后本身的性质会发生改变 6．酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是
A．二氧化碳 B．水 C．酒精 D．乳酸
7．右图是三个相邻的植物细胞之间水分流动方向示意图。图中三个细胞的细胞液浓度
关系是
A．甲>乙>丙B．甲<乙<丙C．甲>乙，乙<丙D．甲<乙，乙>丙 1.（5分）下图为细胞膜结构模型示意图。请回答问题：
（1）图中[2]表示，它构成膜的。
（2）离子进入细胞的方向是 → （用图中字母表示），此过程需要图中的[1]协助。
（3）人体白细胞吞噬细菌时能够变形，这与细胞膜的性有关。 6．图是一个植物细胞显微结构模式图，请根据图回答有关问题：
（1）与肌肉细胞相比，它所特有的结构是[ ]＿＿＿＿＿，[ ]＿＿＿＿＿，[ ]＿＿＿＿＿。
（2）细胞中有一种RNA，它能决定蛋白质中氨基酸的顺序，这种RNA是以图中[ ]＿＿＿＿＿中的一种成分为模板合成的，合成后通过[ ]＿＿＿＿＿＿进入细胞质，与[ ]＿＿＿＿＿＿结合后来指导蛋白质的合成。
（3）西红柿的颜色较红，味道较甜是[ ]＿＿＿＿＿＿中含有大量色素与糖类的缘故。而秋天树叶变黄是[ ]＿＿＿—8 ＿＿中的＿＿＿＿＿呈现出来的颜色。
（4）图中由膜构成的结构有[ ]＿＿＿、[ ]＿＿＿、[ ]＿＿＿＿、[ ]＿＿＿＿、[ ]＿＿＿＿、[ ]＿＿＿＿、[ ]＿＿＿＿、[ ]＿＿＿＿。
（5）与核糖体合成有关的结构是[ ]＿＿＿＿。
学案二《分子与细胞》——细胞的代谢
2
一、知识梳理 1．ATP 结构简式：，
其中A代表， P代表；
ATP与ADP的相互转换（反应式）：
例1：2个ATP分子中含有的高能磷酸键数目是 A．2B．4C．6D．8 2．酶
酶的专一性 酶的高效性
受酸碱和温度影响
例1：催化脂肪酶水解的酶是：A．肽酶 B．蛋白酶 C．脂肪酶 D．淀粉酶 3．光合作用 （1）色素 （2）过程：
光反应暗反应
（3）应用
例1：图9—3为光合作用过程图解。
图9—3
（1）当阴雨连绵，光照不足时，植物光反应产生的氢和[ ]较少。从而降低了暗反应中有机物的生成。（[ ]内填标号，上填名称）
（2）如果晴天日出和日落的时间分别为清晨6时左右和傍晚18时左右，在清晨日出前、正午、傍晚回落后以及午夜四个时段分别测定温室内二氧化碳的浓度，预计二氧化碳浓度最高的时段将出现在。 4．呼吸作用
3
（1）类型 （2）过程 阶段 场所 反应物 产物 能量 例1：在呼吸作用过程中，水参与分解和合成水分别发生在：A．第一阶段和第二阶段B．第二阶段和第三阶段C．第三阶段和第一阶段D．第三阶段和第二阶段
1818
例2：让实验动物猴吸入混有O2的空气，该猴体内最先出现O的化合物是 A．CO2 B．H2O C．C2H5OH D．C3H6O3 二、巩固练习
1.酶是由活细胞产生的，下列关于酶的论述错误的是 （ ）
A.有些酶是核酸 B.酶有专一性
C.酶在细胞外也可以发挥功能 D.酶的数量因参与化学反应而减少 2.在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是 （ ）
试管号 1 2 3 4 5 试管内容物 2mL浆糊十2mL纯唾液 2mL浆糊十2mL清水 2mL浆糊十2mL稀释10倍的唾液 2mL浆糊十2mL纯唾液 2mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl 条件 检测 37℃ 10min 3滴碘液 37℃ 10min 3滴碘液 37℃ 10min 3滴碘液 95℃ 10min 3滴碘液 37℃ 10min 3滴碘液 A.1、2、3 B.2、3、4 C.3、4、5 D.2、4、5 3. 在剧烈运动时，人体骨骼肌所需要的能量直接来源于（）
A．肌糖原 B．脂肪酸 C．葡萄糖 D．腺苷三磷酸
4. 两分子ATP中，含有的高能磷酸键和磷酸基的数目分别是（）
A．4和6 B．2和3 C.2和2 D．6和4 5. 在需氧呼吸的过程中，氧的作用是 （ ）
A.与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳 B.在电子传递链的末端与氢结合生成水 C.参与酶的催化反应 D.氧化葡萄糖形成丙酮酸 6.植物进行光合作用时，光能的吸收发生在叶绿体的 （ ）
A.内膜上 B.基质中 C.类囊体膜上 D.外膜上 7.要验证绿色植物在呼吸过程中放出二氧化碳，必要的实验条件是 （ ）
A.在黑暗条件下实验 B.用一株叶片多的植物
C.把植物置于适宜温度和光照下 D.将植物置于不同浓度的二氧化碳的环境中 14
8. 用C标记参加光合作用的二氧化碳，可以了解光合作用的哪一过程？ （ ） A.光反应必须在有光条件下进行 B.碳反应不需要光
C.二氧化碳被还原成糖的过程 D.光合作用中能量的传递过程
9. 细胞内代谢终产物CO2的形成场所是 ( )
A.中心体 B.核糖体 C.内质网 D.线粒体
10．比较过氧化氢在不同条件下的反应速率,在其它无关变量相同的条件下，加入以下哪项试剂反应速率最快 ( )
A.2滴3.5%三氯化铁溶液 B.2滴新鲜猪肝研磨液 C.2滴煮沸的猪肝研磨液 D.2滴水溶液
4
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