脱毒生姜高产栽培技术（上）

脱毒生姜高产栽培技术（上）

日期：2006-04-25

来源：河北科技报

作者：高山林

生姜是药食两用的经济植物，具有栽培容易、产量高、价格高等优点，各地发展很快。各地的生产示范鉴定结果表明：脱毒生姜的增产效益十分显著，为了便于广大农民迅速掌握脱病毒生姜的栽培技术，获得高产，下面简要介绍脱毒生姜栽培技术： 一、脱病毒原种种姜的培养、繁殖和生产

1．脱毒生姜试管苗为原原种苗，应该先在苗床中育成原种苗，长出小种姜（又叫微型种姜）然后才能移植到大田中进一步繁殖出大量种姜，供应下一年的繁殖和生产。

2．晒种催芽：为了出芽快而整齐，在播种前一星期左右，选择晴天，将种块翻晒数天，使姜皮变干发白，放入垫有稻草的箩筐内，使其头朝内、脚朝外，一层层放好后，再盖草帘或稻草，用绳子扎紧，放于温室或塑料大棚内，保持筐内湿润和20℃～30℃的温度，经过20余天幼芽长1厘米左右取出。催芽后把种姜切成小块，每块有1～2个芽子，伤口沾上草木灰简单消毒，即可播种。 二、整地施肥

姜喜欢土层深厚、富含腐殖质的肥土，由于姜的根系少，分布范围小，因此用来栽姜的土地还须实行深翻曝晒，使其风化疏松，以利根系生长发育。姜的产量高，生长期长，故需肥量多，每亩应施腐熟牛、猪圈肥2000～2500公斤或浓人畜粪水70～80担作为底肥，有条件还可增加20公斤复合肥。 三、播种期

一般4月下旬至5月上旬播种，经过催芽或用地膜栽培的可适当提早15～30天。生长期适当延长将有利于提高生姜的产量。 四、播种量

种块的大小与产量关亲甚大，使用较大的姜块作种不但出苗早，加快发育生长提早成熟，而且产量高，因此每块种姜应以50～100克为宜。每亩可用姜种150～200公斤。 五、栽培方式

为了避免在生长期间根茎露出土面，降低品质，必须适当进行深播，栽培方法如下。

1．高垄栽培法：将土地平整开沟，做成垄宽1.2米，沟宽30厘米的高垄，每垄均匀纵开种植沟3条，施入底肥与土壤混合后，按20厘米的株距进行播种栽培，每亩可栽6000～8000株。这种方法在地势平坦，地下水位较高的地带，可以增强土壤透气性，提高土温，防止积水烂根。

2．条垄栽培法：将土地深翻耙平，不做高垄，按50厘米的行距开种植沟施放底肥，与土壤混合后，按18～20厘米的株距进行播栽，以后培土做成垄。此法适宜在地下水位低，通风透气性较好的梯地或斜坡地。

在播种时，若是经过催芽的种块，应将芽子朝上放，未经催芽的种块平放斜放均可。播种后覆盖5～6厘米厚的细土，使其尽快出苗。

3．利用阳畦种植生姜：由于阳畦的增温保温效果，姜的播种期比露地提前1个月。有效积温增加，生育期提前。播种后出苗快，出苗齐，这是阳畦姜高产的主要原因。同时利用阳畦薄膜在后期进行覆盖保护，收获期可延长15天，这也是大棚姜增产的重要原因。（中国药科大学）（教授）