到年,全县水果总面积达到20万亩,其中苹果3万亩,葡萄7万亩(其中酿酒葡萄6万亩)、梨1.5万亩、杏2万亩、枣2万亩、桃2万亩、柿、李、樱桃等其它时令特色水果2万亩。果品贮藏能力达到10万吨,其中气调、冷藏能力达到2.5万吨,加工能力占到水果总产量的40%,年鲜果外销6万吨。在果业发展重点村建立专业合作社50个,建设标准化示范园30个,面积10000亩,建设白王、口镇、蒋路、龙泉、王桥酿酒葡萄“一乡一业”乡镇,王桥屯杨桃,白王齐家寨、蒋路张沟、龙泉龙源、王桥北峪酿酒葡萄,桥底官苗、中张张佰姚杂果,太平陈员湾杏,太平骆村、桥底沟而上苹果等“一村一品”专业村10个,全县农民人均果品纯收入达到600元,增长8%,净增200元。建成全省优质果品生产和加工基地,把果业做成富民强县的支柱产业。
三、工作措施
(一)加大投入力度
1、建立以政府投入为引导,企业和果农投入为主体的多层次、多形式、多元化投融资体系,每年安排一定的资金,用于组织标准化生产,实用技术培训推广,良种苗繁育引进、示范园建设、中介组织培育和市场开拓等重点工作。
2、加快对果业专业合作社投入,抓好现有的果业合作社规范化建设步伐。
3、加大优势果品基地建设投入,突出抓好苗木和基础设施建设。
4、加大绿色果品基地建设投入,大力推广无公害标准化栽培管理技术。
(二)加快推进产业化建设
1、切实加强组织领导,实行局长负责制,进一步强化对果业工作的领导,做好生产、贮藏、加工、流通和销售等方面的综合协调与管理工作,园艺站围绕果业发展搞好技术、信息等服务工作。按照能够独立承担民事责任的原则,加快组建各类果业协会或商会,提高果业组织程度。鼓励果农按照“民办、民管、民受益”的原则,组建乡村专业协会、专业合作社等合作经济组织,积极开展技术、农资供应、病虫防治、产品销售等服务,逐步提高农民组织化程度。
2、建立健全龙头带动体系。打破地域、行业和所有制界限,通过市场和政策引导,支持重点龙头企业,名牌产品等,采取兼并、联营、参股、租赁等多种方式实行低成本扩张,在种苗生产、果品销售、加工等方面发展。
(三)加强营销流通手段
1、建立果品交易流通平台,为果品批发交易提供服务。在果品重点乡镇建设一批果品产地批发市场,在县城的果品批发市场设立绿色果品交易区和精品果品交易区。
2、加强产后处理。主要包括采后商品处理生产线、冷藏、气调贮藏设施、冷链运输设施以及果品系列深加工及循环综合利用。
3、积极开拓国内国际市场。国内市场按照“网络化、连锁化、规模化”的发展思路,采取开办直销窗口、设点经销、发展连锁超市、果行代销等方式,有计划、有组织地扩大销售网络;国际市场以绿色果品基地建设为载体,通过加强出口果园注册认证,提高质量安全,采取“请进来、走出去”的方式,实施开放经营,巩固泰国、新加坡等南亚市场,使果品稳步走向国际。 (四)加大产业基础建设
1、提高果品质量,加强基础设施建设。加大果园生产管理投入,不断提高果农素质,实施标准化生产,加大“四项”关键技术推广,使果品质量上一个新台阶,继续加大基础设施投入,增强抵御自然灾害能力,加快推进绿色果品基地建设,大力推行市场准入制。
2、发展龙头企业,提升产业化经营水平。不断扩大龙头企业规模,增强带动发展能力,增加果品贮藏能力,延长销售期,加强果品产后精细化、商品化处理,使企业与果农之间形成良好的“利益共享、风险共担”机制,生产、加工、销售紧密结合,稳定营销市场。 (五)加大产业改造力度
1、加强良种苗木引进繁育。按照发展需要,建立繁育苗圃,加快引进优新品种,选育具有自主知识产权的优良品种,加强品种的审定、推广工作,保证生产发展和苗木更新的需要。
2、基地建设。包括标准园和示范园两部分,标准园建设包括果园道路系统、水利设施、改土整地及标准化生产体系等,示范园建设除包括果园基本建设外,还包括节水灌溉系统和无公害生产体系等。 3、果品质量安全监测。质量和安全是影响果品贸易的两大关键因素,急需尽快建立起我县果品质量安全监测体系,对产地环境、投入品、检疫性病虫害、农药残留、重金属等有害元素等进行有效监控。在果业局建设果品质量安全检测中心;在果业主产乡镇建设果品质量安全检测站(点),选择部分重点果业合作社或协会建设果品质量安全检测点。
4、加强服务体系建设。重点建设技术创新、市场服务体系和果业专业合作经济组织。 (六)加强信息化建设
1、充分利用先进的信息设备、技术以及各种现代传媒,建立内联基地和企业、外联国内外市场的县、乡、村三级信息网络,逐步延伸到果区农户,不断提高信息的收集、处理、发布能力,为生产和经营提供全方位信息服务,以信息化促进产业化。
2、在果业局建设果业信息服务中心,在果业主产乡镇建设果业信息服务分中心,在果业重点龙头企业、批发市场建设果业信息服务站点,及时收集、分析、发布国内外、省内外果品生产、管理、贮藏加工、果品交易等产前、产中、产后服务方面的信息和政策,为果农、中介组织和企业提供信息服务。
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