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生产与运作管理试题及答案
一 单选题。 1. 成组生产单元按零件组的（ B ）选择设置。 A 工艺路线 B 加工工艺 C 产品结构 D 车间大小 2. （ C ）是企业基础定额之一。
A 产量定额 B 工时定额 C 劳动定额 D 库存定额 3. 直接完成生产任务而消耗的时间被称为（ D ）
A 休息时间 B 保管时间 C 培训时间 D 作业时间 4. （B）是劳动定额的制订方法 A ABC 方法 B 经验估工法 C 系统分析 D
方法 Johnson
5. 提出“消除一切浪费”的是（ C ）生产技术 23. （D）发 明了流水生产线，拉开了现代工业大生
产的序幕。 A 派恩 B 泰勒 C 甘特 D 福特 24.（ B）是由日本丰田公司与 1950 年提出，并在全球推广应用的。
A ERP B JIT C MRP-II D CRM
25. （C）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。 A ISO9001 B ISO2000 C ISO9000 D GB2312 26.(D) 是 M·哈默提出的，简化、改造企业业务流程的方法。
A ERP B TQM C SCM D BPR 27. 生产技术包括制造技术和（ B）。
A 产品设计技术 B 管理技术 C 作业技术 D
A ． CRM B. MRP C. JIT D. ERP 6. 在结构调整中（ A ） 是最基本的。
A ．产品结构 B 资本结构 C 组织结构 D 经营结 构 7. （ B ）是缩短生产周期的重要方法 A ．串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D
定制生产 8. （ C ）生产类型的特点是品种少，产品高。
A 单件小批量 B 成批生产 C 大量生产 D 定制生产 9. 成组技术中开创性编码系统被称为（A ）
AOpitz 分类法则 B 田口编码 C 二进制编码 D 以上 三个都不是
10. （ B ）是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员 的管理职能
A 工艺设计 B 工作设计 C 设备采购 D 系统设
计 11. 长期计划周期一般为（ A ） A 两年以上 B 一年左右 C 半年 D 三 个月 12.
运营战略包括成本、质量、交货速度和（ C） A 市场柔性 B 工艺设计 C 制造柔性 D 产品设计 13. 企业系统的（ B）是指企业经营活动是为了实现整体 目的。
A 特殊性 B 整体性 C 盈利性 D 工艺性 14. 在下列选项中，属于非定额劳动时间的是（D）
A 照管工作地时间 B 休息与生理需要时间C准备与结束时间 D 非工人造成的损 失时间
15. 企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做（A） A 设计能力 B 查定能力 C 计划能力
D 运行能力 16. 经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动 所规定的
一组时间和数量标准叫做（
B） A 作业时间 B 期量标准 C 作业标准 D 工序 17. 生产运营等经济活动中的项目是指（ A）
A 周期性的活动 B 经常发生的活动C一次性的活动 D 不经常发生 的活动 18.
生产控制的基本程序中不包括（ C） A 控制目标 B 测量比较 C 控制决策 D 实施控制 19. 周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和（
B） A 产量 B 批量 C 销量 D 质量 20. 进度控制的最终目标是（ D）
A 销售进度 B 工序进度 C 投入进度 D 产出进度 21. 美国数学家维纳发表划时代著作 《控制论》的时间 是（B）年。
B
A1930 1940 C 1960 D 1950 22. 完整描述大规模定制的是（ A）。
A 托夫勒 欧文 派恩 D 安23． 1913 B
C 德森 年，
生产控制 28. 流水生产需要两个基本条件：零件要能互换和（
C）。 A 设备通用 B 成组化 C 按节拍生产
D 自动化 29. 生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（ 和产出
三个阶段。A 制造 B 设计 C 转换 D 研发
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C）--
30加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改B. 进和（ ）
A 节拍 B 批量 C 设备负荷系数 D 批次 51. 流水线采用何种节拍主要取决于流水线的
的改进。 A 组织改进 B 生产流程 C D 员工技
产品结构 术
31. （A）认为生产系统是企业的竞争之本。
A 运营战略 B 竞争战略 C 营销战略 D 研发战
略 32. 供需结构严重失调的主要原因是（ B）和研究开发投入不足，导致新产品开发能力薄弱。
A 市场反应迟钝 B 企业技术改造 C 生产效率低 D
库存不足 33. 产品开发是一个从产生概念产品开始到制造出（D）为 止的完整 过程。
A 原材料 B 物料 C 半成品 D 成品 34. 产品开发的动力来源于两个方面：需求的拉动和（
B） A 市场的推动 B 技术的推动 C 资金的支持 D 人才的支持
35. 影响生产费用的因素很多，主要为生产方式和（
A）。 A 生产规模 B 物料价格 C 人员工资 D 制造费用
36. 影响销售收入的主要因素是价格与（
C）。 A 产量 B 市场需求 C D 广告效
销售量 果 37. 缩短开发周期可以有效降低市场需求和 （ A）的不确定性带来的风险。 A 技术发展 B 价格降低 C 竞争激烈 D 新品入市
38. （B）是关系到产品质量、生产效率和生产成本的重要 因素。
A 物料成本 B 加工工艺 C 设备质量 D 组织结构 39. （C）生产方式适用于产品体积大、结构复杂、品种数 量多、批 量小的企业。
A 批量 B 流水线 C 单件小批量 D 大规模定制
40. （B）生产方式适用于产品品种单一、产量大而稳定的 企业。
A 批量 B 流水线 C 单件小批量 D 大规模定制 41. 基本生产单位可分为准备车间、加工车间和（C） A 工具车间 B 模具车间 C 装配车间 D 机修车
间 42. （A）是为基本生产和辅助生产提供服务的生产单位。 A 生产服务部门 B 辅助生产单位 C 基本生产单位
D 行政部门 43. （B）是为基本生产单位提供辅助产品或劳务的生产单 位。
A 生产服务部门 B 辅助生产单位 C 基本生产单位
D行政部门 44. 辅助生产部门可以分成（ C）和动力部门两类。 A 工具车间 B 模具车间 C 辅助车间 D 机修车间 45. （D）是为生产提供技术服务
的部门。 A 生产服务部门 B 辅助生产单位 C 基本生产单 位 D 生产技术准备部
46. 生产数量大、品种少且稳定的企业适合采用（ A）生产单位。 A 产品专业化 B 工艺专业化 C 成组化 D 敏捷化 47. 生产数量少、品种多的企业适合采用（B）生产单位 A 产品专业化 B 工艺专业化 C 成组化 D 敏捷化 48. 生产车间内的布置应该遵循（ C）、经济性和安全 性原则。
A 便捷性 B 流动性 C 工艺性 D 连续性
49. （ A）表明了流水线的生产速度，同时也规定了流水 线的生产能 力。
A 节拍 B 批量 C 批次 D负荷 50. （ C）决定了流水线作业的连续程度，可以用它来决定流水线是连续还是简短的。
（D）。 A 节拍 B 批量 C 设备负荷系数 D 连续程度
52. （B）是在同一条流水线上按固定顺序同时生产多种产 品。
A 单一流水线 B 混合流水线 C 可变流水 D 自有节拍流水线二 多项选择题 1. 制造业通常有（ AB）两种生产组织形式。
A 工艺专业化 B 产品专业化 C 成组化 D 客户定制 2. 流水线的设计包括（ BD）
A 产品设计 B 技术设计 C 工艺设
计
D 组织设计 3．在劳动定额的维护管理中，要把握劳动定额的两个特性，即
（ AB） A 稳定性 B 变动性 C 持续性 D 平均性4．流水线是在（ AD）的原理上发展起来的。
A 作业标准化 B 成本标准化 C 工艺标准化 D 分工
5．成本控制一般可以从（ BD）两个角度考虑。 A 工艺设计 B 成本形成过程 C 组织简化 D 成本费 用 6 ．ERP是一个集（ ABCD）为一体的综合应用管理体系。
A 组织模型 B 企业规范 C 信息技术 D 实施 方法 7 ．执行企业生产物流计划的方法有（ ABC）。 A 内部经济合同 B 计划主导 C 定额承包 D 按
需实施
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8．产品竞争力主要体现为产品的（
ABD） A 性能 B 质量 C 产量 D 价格 9 ．影响企业选址的自然资源因素包括（ ABCD）
A 土地资源 B 气候条件 C 水资源 D 物 产资源。 10 ．影响企业选址的社会资源因素包括（
ABCD） A 劳动力资源 B 基础设施条件 C 工业综合化基础 D 生活条件11．系统库存量主要由（ BCD）组成。
A 库存资金 B 在途存货 C 周转库存 D 保险库存 12 ．确定批量和生产间隔的方法包括（ AD）。
A 以量定期法 B 定额法 C 模拟法 D 以 期定量法 13 ．一个项目的管理因素包括（ ABCD）。 A 时间 B 成本 C 资源 D 质
量 14．生产控制标准的指定方法包括（
BCD）。 A 控制法 B
类比法 C 分解法 D 定额法 15 ．企业生产物料需求可分为（ CD）。
A 市场需求 B 车间需求 C 独立需求 D 从属需求三
填空题 1. 生产系统的三个管理子职能包括计划、组织和（控 制）。
2. 企业管理的三大基本职能包括（运营管理）、市场营 销与财务会计。
3. 运营战略有四个基本点： 成本、质量、交货速度和 （制造柔性）
4. 制造业生产组织形式包括工艺专业化和（产品专业化） 两种形式 5. 狭义的生产过程仅指产品（生产加工）过程。
6. 流水生产是在分工和（作业标准化）的原理上发展起 来的。 7. 成组技术的核心部分是（成组工艺）
8. 如果一个车间是由（功能相同设备）构成，则称为成 组车间
9.FMS机控制系统。由三部分组成：加工系统、（物料储运系统）和计算 10 ．劳动组织设计的工作对象是（
劳动者 ）。 11. 工作设计涉及生产系统的 （工作岗位） 设置和岗位 责任设计。 12. 所谓柔性是指能力的可变性和（适应性） 13 ．霍桑试验的主持者是（梅奥）
14．一般情况下，厂区的平面布置首先应遵循的原则是（满足生产工艺的要求） 15 ．流水线上出产相邻两件制品的时间间隔叫做（节拍） 16. 生产经营等经济活动中的项目是指（一次性的活动） 17 ．进度控制的最终目标是（产出进度） 18．ABC库存控制法中 A 类物资占全部库存品中的（ 20%） 19 ．《控制论》是美国数学家（维纳）的著作。
20．产品品种单一，生产量大且稳定的企业适合采用（流水线）制
造流程。 21 ．设计成本控制法的最理想方法是（价值分析法） 22 ．精益生产追求的是组织结构和业务流程的（简化） 23．更长的纵向链条上管理成员之间的关系类别属于（联盟型）
24．企业做总体计划时需要确定合乎逻辑的抽象产品和 （计划单位）
25．把系统输出的状态反向送到系统的（输入端）的叫做反馈。
26．产品开发的主要目的就是为了给企业带来更多的（利润）
27．控制过程包括（测量比较）、控制决策和实施执行三个阶段。 28 ．项目的费用分为直接费用和（间接费用）两部分。 29 ．精益生产中，看板分为（生产看板）和取货看板两种。 30．大规模定制是大规模生产模式和 （定制化模式）的优点的综合。
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31 ．劳动定额修改有定期修改和（不定期）修改两种。
四、简答题 1 、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。
5 （ 1）第一层次为战略决策，它考虑企业经营方针上的问 题。 （ 2）第二层次为战术决策， （ 3）第三层次为作业计划与控制决策。 2 、简述促进企业生产系统改进的外部原因。 22 （ 1）顾客需求爱好变化。 （ 2）技术原因。 （ 3）竞争对手原因。 （ 4）政治的和法律的原因。 3 、简述生产系统改进的基本内容。
24 所谓生产系统， 是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。生产系统的改进一般包括产品的改进，加工方法的改进，操作方法的改进，生产组织方式的改进。
（ 1）产品的改进。从改进动因的内外部因素分析中可以 看出，产
品改进是一项企业经常性的工作。 随着社会的发展， 人们需求的个性化多样化，对同一种产品会表现
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9150 、试述生产能力计划的特性。
（ 1）生产能力计划具有战略性（2）生产能力计划具有 风险性
（ 3）生产能力的时效性（4）生产能力定量上的不确定 性 10 、简述生产控制的决策步骤 280
控制决策就是根据产生偏差的原因，提出用于纠正偏差的控制措
施。一般的工作步骤： （1）分析原因 （ 2）拟定措施
（ 3）效果预期分析（4）实施执行
11 、简述简化组织结构减少管理费用的三条规则。352 （ 1）控制管理幅度（ 2）监督重要部门（3）减少管理 层次 12 、简述零库存管理的目的。 398
零库存管理的目的是通过降低库存， 发现管理中存在的问题， 然后解决这些暴露出来的问题， 使生产系统得到改．试述库存对企业生产经营的积极
4 302 作用。
．试述成本控制的内5 338 容。
．试述精益生产方式的基本6 386 特征。
计算题。（一
六 个）
150 元，单位产品变动成．某厂生产一种产品，销售
1 本为 单价为
85 元，企业固定总成260 万元。 求该企业的盈亏平
衡产量。 本为
盈亏平衡产量 =2600000/ （150-85 ）
=40,000
．有四种零件组成的商品，月计划110 台，零件计划和2 生产 生产
统计数据如下表所示。求该产品的零件配
13-3-3-7 零 套率。
计划产（件） 实际产
件 序号 每台 件数 量 量 （件） 计
善， 零库存管理体现出精益生产最求尽善尽美的管理思想。13 、简述向大规模定制转变的基本模式 417
大规模定制是指以大规模生产的成本和速度， 为单个客户或单件多品种的市场，定制加工制造任意多数量的产品。在定制的模式中，
低成本主要是通过范围经济实现的，用标准化零件实现规模经济，零部件按多种方式进行组合，形成最终产品。
大规模定制是优化供应链、 增强对顾客反应能力的一种有意义的方式，是通过供应链来完成的。 14 、简述生产能力的三种计量单位。 156 （ 1）以产出量为计量单位 （2）以原料处理量为计量单位 （ 3）以投入量为生产计量单位 15 、简述影响生产进度的原因。 287 （ 1）设备故障 （ 2）停工待料 （3）质量问题 （ 4）员工缺勤 16 、简述调整结构适应需求的基本措施。 55 （ 1）开发新产品，调整产品结构。 （ 2）开拓经营新领域，调整经营结构。
（
3）调整投资结构，保证产品结构与经营结构的调整。 五、论述题。 1 ．试述生产物流管理的重要性。 433 2．如何理解生产管理三大职能之间 的关系。
12 3．试分析成组化技术提高企业经济效益的原因。 5－ 5－120
成组技术 (GT) 揭示和利用事物间的按照一定的准则分类
组，同组事物能够采用同一方法进行处理，以便提高效
相似性， 成
益的技术， 称为成组技术。它已涉及各类工程技术、计算机技术、
系统工程、管理科学、心理学、社会学等学科的前沿领域。成组技
术的核心是 成组工艺，它是把结构、材料、工艺相近似的零件组成
一个零件族 （组），按零件族制定工艺进行加工，从而扩大了批
量、减少了品 种、便于采用高效方法、提高了劳动生产率。零件的相
似性是广义的，在几何形状、尺寸、功能要素、精度、材料等方面
的相似性为 基本相似性，以基本相似性为基础，在制造、装配等生
产、经营、 管理等方面所导出的相似
性，国家把成组技术与计算机 称为二次相似性或派生相似性。许多 技术、造系统，使多品种、中小批量生产实现高度自动化。全
自动化技术结合起来发展成柔性制 面采用成组 技术会从根本上影响企业内部的管理体制和工作方式，
提高标准 化、专业化和自动化程度。在机械制造工程中，成组技
术是计算机辅助制造的基础，
设计、统，改变多品种小批量生产方式，以获得最大的
将成组哲理用于制造和管理等整个生产系 经济效益。
划完成率 （％
） 实际完成台份数 （台
）
1 3 330 330 100 110 2 3 330 2281.2 0 180 8 90 4 一排 单排
1
110 100 90.9 100 --
350 106 116.6 3 --
配套率（零件配套数量） =90/110=81.82% 配套率（零件完成品种
数量）
=3/4=75% 3．某厂某零件年需求量 20000 件。该零件订购费
15 元/ 次，年单 位库存费 50 元。企业连续生产不允许该零件缺货。试求该零件的经济订货批量。
经济订货批量 =50/15*20000*2=110 件
生产与运作管理习题集 第一章
绪论 简答题 1. 简述社会组织的三种基本职能？
答：为社会①生产运作：是一切社会组织最基本的活动 ②理财：
组织筹措资金并合理运用资金 ③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪
些？ 答：
性的影响①生产运作系统的设计： 对其运行有先天②生产运 作系统的运行：作计划、生产运作系统的维护与改进： 主要涉及生产运设施的维护
包括人员的培训、组织与控制三个方面 设备和③ 以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？
答：提供无形产品①制造业主要产出有有形产品， 服务业主要制造业的产品可以运送， 服务业的产品通③制造业
② 常很难运送 强 调人的因素相对重要，服务业强调人的因素
十分重要。
基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的
接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方
法不同。
4. 生产运作管理的目标是什
么？
答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服
务，基
本目标主要包括质量、成本及进度
管理。
5、什么是生产系统？它的要素有哪些？
答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。 要素：
素，包①
结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；构化②非结要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质
量管理。
6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？
第二章略 企业战略与生产运作战
简答题
1、生产运作战略包含哪些内容？ 答：生产运作的总体战略：主要包括自制还是外
购，产品结构
和产业结构的选择， 组织生产是预测驱动还是采用高效
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生产运作管理试题答案 一 名词解释（ 15 分）
1．订单赢得要素：企业的产品或服务区别于其他企业从而赢得订
单的要素。 2 ．服务性运营：不制造有形产品的运营活动。
3．学习效应：当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位
产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少， 然后才趋于稳定的现象。
4．批量：消耗一次准备结束时间所生产 / 提供的相同产品 / 服务的数量
5．工作设计： 是要决定一项工作任务如何完成 , 要决定如何将生产
任务或业务进行分解 , 把适当的工作内容分配给适当的工作者 , 然后以适当的形式将他们组织起来 , 以实现工作的协调和总任务的完 成 . 二 判断题（ 20 分）
1. 准时生产方式是适应多品种，小批量生产方式，提高产品质量 的一种生产模式。 y
2. JIT 生产方式的基本思想为“旨在需要的时候，
按需要的量，
生产所需的产品。“ y
3. 实施 JIT 生产的具体方法有，适时适量生产，弹性作业人数， 生产同步化。 y
4. 在适时适量生产中，强调生产的同步化，生产的均衡化，以及 缩短作业更换时间。 n
5. 看板分为传送看板和生产看板。生产看板用于指挥零件在前后
两道相邻工序之间的移
动。 n
6. 传送看板用于指挥工作地的生产，它规定了所生产的零件及其
数量。 n
7. 看板管理的作用分为运送工作指令和防止过量生产两种作用。 n 8. 在精益生产中，与大量生产相比，新产品开发周期可减至 1/3 。n 9. 精益生产的基本原理是彻底消除浪费，和协同工作。 y 10. 精益生产的主要内容包产品开发过程管理， 生产与理，零部件供应管理，营销管理和质量
括， 库存管 管理
5 种。 n 11. 精益生产在产品研究和开发以主查负责制为主， 程和团队工作为研究开发队伍的主要组
上， 以串行工 织形式。
n 12. 精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模 式采用大量生产方式。
n
13. 精益生产在营销管理上提倡主动销售。 y 14. 精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇 的“月功序列制”。 n
15. CIMS 的功能由经营管理分系统，工程设计制动化
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