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春节应吃的15种健康食物

来源:用户分享 时间:2025/6/12 15:53:06 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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1、葵花子,养颜。

葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

2、花生,能防皮肤病。

花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3、核桃,可秀甲。

核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂。同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

4、大枣,预防坏血病。

枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

5、奶酪,固齿。

奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

6、无花果,促进血液循环。

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

7、南瓜子和开心果,健脑。

南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

8、奶糖,润肤。

奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。 9、巧克力,怡情。

巧克力,有使人心情愉悦及美容的作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。 10、芝麻糊,乌发。

芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。 11、葡萄干,补血。

葡萄干,有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。 12、薄荷糖,润喉。

薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。 13、柑橘,富含维生素C。

柑橘、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。

14、牛肉干,富含蛋白质。

牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适当食用令人肌肤红润。 15、乳饮料,有营养。

乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

春节推荐:10种开心食物

一、深海鱼

研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人经常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的comegd-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。

二、香蕉

香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。

三、葡萄柚

葡萄柚里高含量的维生素C不仅可以维持红细胞的浓度,使身体抵抗力提高,而且维生素C也可以降压。最重要的是在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。

四、全麦面包

碳水化合物可以使血清素分泌增加,研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”

五、菠菜

研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致情绪不安,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。

六、樱桃

樱桃被西方医生称之为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。所以,美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候,若能吃20颗樱桃,则比吃任何药物都有效。

七、大蒜

大蒜虽然会带来不好的气味,却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,就不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。

八、南瓜

南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

九、低脂牛奶

纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女服1000毫克的钙片3个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。

十、鸡肉

英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。

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