德育课教案

2011年下学期德育课授课计划 周 次 1 2 3 4 5 6 7 8 日 期 8月30日 9月6日 9月13日 9月20日 9月27日 10月4日 10月11日 10月18日 专业介绍（一） 专业介绍（一） 主题 演讲比赛 国庆放假 备注 新生如何及时适应校园生活 《学生日常行为规范》教育 “学生行为规范教育月”活动的学习体会 班级“学生行为规范教育月活动”总结评比 强身健体专题教育——首届田径运动会动9 10月25日 员与报名 10 11 12 13 14 15 16 17 18 11月1日 11月8日 11月15日 11月22日 11月29日 12月6日 12月13日 12月20日 12月27日 正确认识并科学利用网络 节水与用电安全教育 自律、自理、自立、自主、自觉、自强（一） 自律、自理、自立、自主、自觉、自强（二） 自律、自理、自立、自主、自觉、自强（三） 自律、自理、自立、自主、自觉、自强（四） 自律、自理、自立、自主、自觉、自强（五） 学习复习指导 考风考纪教育

“我喜欢，我选择”——专业介绍（一）

【德育目标】

2011年迎来新一届的学生，酒店化机关事务管理班聚集了邵阳市周边各县的40位的学生。不少学生对该专业有很多疑问，我们开什么课程？前景怎么样？今后的就业情况怎么样？帮助学生了解专业前景，对树立学习目标、规划职业生涯有很大的作用。因此，召开这个主题班会便显得尤为重要。 【德育重点】

通过理解酒店化机关事务管理专业的专业学习及相关问题的讨论，帮助学生树立学习目标和规划职业生涯。 【教学方法】 讲解法、讨论法 【导入】

酒店化机关事务管理专业的专业学习及相关问题的讨论

一、什么是酒店化机关事务管理

由物业管理企业针对政府机关楼宇及相关物业的实际情况，量体裁衣地准备物业管理实施方案，为机关办公用房提供维修、保洁、绿化、综合服务的一体化物业管理。

通过物业管理企业本身的管理综合服务和文化背景，给机关工作人员提供安全、文明、优美、舒适的办公环境。

机关事务管理服务工作是具有鲜明的中国特色的，是特色的物业管理。 二、机关物业管理服务的特点 1、服务保密性。 2、服务多样性。

（会议服务、餐饮服务、放映服务等 ）

三、发展前景看好

除现有住宅小区必须进行物业管理外，伴随着政府机构的体制转轨和企事业单位的改制，政府机关、学校、医院等单位的后勤服务也将社会化，物业管理的客观需求已经产生，而且会越来越多。

总的来说，这个行业在我国尚处于起步阶段，需要大量的专门管理人才，市场对专业人才的需求缺口相当大。

中国的政府机关后勤工作渐渐地向物业管理方向转变，这使事务管理企业的发展有了新的市场，但由于机关本身的特点和机关事务管理的特点，使得机关事务管理服务也具有自己的特色。

事务管理企业能根据这些特点来开创具有特色的机关事务管理服务，将成为物业管理企业在行业竞争中立于不败之地的不二法门。 四、培养目标

主要向党政机关办公大楼，培养具有良好职业操守，从事党政机关大院内物业、会务、商务、票务、餐饮及文体等工作的高级应用性人才。 （一）专业特色

随着机关后勤事务市场化的发展，受浙江省慈溪市杭州湾大酒店有限公司的委托，双方采取联合培训的方式，举办“宁波、慈溪酒店化机关事务管理班”。

面向宁波市政府、慈溪市政府等党政机关培养从事党政机关大院内物业、会务、商务、票务、旅游、餐饮及文体等专业人才。” （二）主要课程

《英语》、《法律》、《普通话》、《计算机基础》、《餐厅服务》、《茶艺》、《会议服务》等。 （三）考取证书

1、具有普通话应用能力，会说普通话（普通话二级乙等以上），能力掌握一些方言；与特殊客人进行基本的交流能力，特别是恰到的表达方式，即会说话。精确而优美的书面表达能力，清晰而有说服力的口头表达能力，是管理者的必备语言表达能力。

2、具备操作计算机的能力，在信息化社会中工作、学习、生活所必须具备的计算机基本操作和办公自动化软硬件应用能力，取得全国或省计算机应用能力等级证书。特别是能够熟练地掌握酒店管理信息系统的基本操作方法

3、餐厅、客房等服务员资格证书。我们是湖南省省邵阳市劳动与社会保障厅审批，正式在我系设立国家职业资格认证基地（考点）。

4、导游资格证书、会计从业资格证书等。这些证书是学生知识和能力的拓展，是兴趣、爱好的体现。 五、专业基础能力：

具有酒店的前厅、客房（住宿接待）、餐饮、康乐(俱乐部）、会展，人力资源管理、市场营销等管理与基本服务的操作能力，

“达到基本所需的能力及客人满意标准，并富有效率性”（喜来登的标准）。

六、专业能力要求：

（1）具有综合应用所学知识分析和解决经营管理中的实际问题的能力， （2）计划与控制、组织与协调、指挥与领导的能力 （3）酒店服务测评与管理的能力。 七、素质要求

1、道德伦理素质。

要具备良好的酒店职业道德和信誉，不窃探客人的隐私，要替客人保守秘密，不敲诈勒索，对企业忠诚等。我们的高层次目标是具有思想精神的人。