乳铁蛋白粉名不符实 专家建议不宜给孩子盲目补

乳铁蛋白粉名不符实 专家建议不宜给孩子盲目补

【期刊名称】中国食品 【年(卷),期】2018(000)007 【总页数】1 【

文

献

来

源

】

https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_china-

food_thesis/020124919993.html

作为乳汁中一种特有的活性蛋白物质，乳铁蛋白被广泛认为具有调节免疫、抑制病毒和有害菌等作用，其产品也因此受到不少家长的追捧。然而，记者近日走访市场发现，一些所谓的乳铁蛋白粉实质上是带有“乳铁”商标的乳清蛋白固体饮料。

“乳铁”注册商标成行业潜规则

乳铁蛋白粉、乳铁蛋白调制乳粉、乳铁蛋白复合粉、乳铁乳清蛋白复合粉、乳铁蛋白复合粉固体饮料……记者走访市场看到，标称“乳铁蛋白”的产品可谓五花八门。进一步查看包装可以发现，许多产品的配料表中并无乳铁蛋白，实质是乳清蛋白粉或浓缩乳清蛋白粉，而“乳铁”二字只是产品商标，产品类型也仅为“固体饮料”。

记者以商家身份从深圳一家大型生物工程有限公司相关负责人处了解到，目前找其代工生产这种蛋白粉的合作伙伴很多，而直接把“乳铁”申请注册成为商标进而规避相关法规已成为行业潜规则。只要不被抢注，递交商标申请后2-3天即可使用带有“TM”标志的“乳铁”商标，费用仅需900多元。

北京市汇佳律师事务所主任邱宝昌表示，商家将“乳铁”商标与“蛋白粉”结合起来使用容易引起消费者误认，有“挂羊头卖狗肉”之嫌。北京市律师协会