统。
其结构组成如下图:
三.项目的优势
1、有利于使高校领导脱离社会事务的负担,从而可以专心致志地抓教学科研,同时降低后勤运行成本,并获得更好的后勤保障服务。 2、有利于建立“市场提供服务,学校自主选择,政府宏观调控,行业自律管理,职能部门监管”的新型高校后勤保障体系。
3、有利于建立校内服务市场,并融入到国家统一市场体系之中,利用市场机制作用实现后勤资源的优化配置。
4、有利于控制企业的不规范行为,引导企业降低成本,提高服务质量,更好地体现“服务于教育,服从于教育”的特点。
5、有利于提高学校食堂、食品原材料供应商信息化管理水平和科技管理含量。
6、有利于教育行政部门对学校食堂对食品供应商行为的监督和管理,及各种信息的反馈,能及时了解和把握学校食堂、供应商、及食品市场价格等动态情况。便于政府进行政策调整和及时的行为干预。 7、有利于促进农民订单式生产、规模化生产,提升农民标准化种植水平,产品的生产是根据学校食堂就餐消耗的原材料需要生产,这样可以使生产者能有计划生产,减少了生产的盲目性,不易产生物价的波动。
8、由于能准确预测市场的需要量,因此可以有计划安排生产和生产力,真正使生产者没有市场波动的风险,可以有效地为社会解决一些不善于流水线上工作的农民工的收入和城乡二元化的差别,能起到稳
定家庭和社会的一定作用。
9、能真正保证产品的质量和食品安全。由于有本平台的物流全程监控。有利于建立可追溯源头的食品安全保障体系,一旦发生食品安全事件能迅速锁定问题发生在哪个环节以便及进处理,缩短处理过程,控制事态恶化。
10、由于缩短了物流过程中大量的中间环节,能把成本降低到最低水平,降低学校食堂的采购成本,降低学生伙食费用。真正把利益还给就餐的学生、学校教职员工、学校食堂和原材料供应商企业。 11、有利于加快冷链物流体系的建设规模和速度,提升农民专业合作社的发展水平,建立农产品现代流通系统。
四.项目的特点
1、完成了一个以学生和安全为本的高校后勤餐饮产业链的整合。
2、实现了教育行政监管部门对“农校对接”系统的全程监控
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