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食品生产企业必备30个标准记录表单

来源:用户分享 时间:2025/5/24 9:49:08 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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从业人员健康检查登记表

序号

姓名

工作岗位

体检单位

体检日期

体检结论

健康证明编号

注:应将从业人员体验健康证明材料附本登记表后

学习培训记录表

参加人员

组织单位(部门)

学习培训内容

日期

课时

学习成绩

备注

生产场所及设备清洁消毒记录

日期

使用的洗涤、消毒用品

清洁(消毒)方式

清洁消毒场所及设备、设施

操作时间

操作人员

确认人员

备注:清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。

供应商评价表

供应商名称地 址产品名称

联系人联系电话采购物资分类

A类□ B 类 □

1、有效的营业执照 有 □ 没有 □2、有效期的生产(流通)许可证 有 □ 没有 □3、购进批次产品出厂检验报告 有 □ 没有 □4、近半年内监督抽查或第三方检验报告 有 □ 没有 □5、样品评价:

合格 □不合格 □

6、质量稳定性:

评价内容

合格 □不合格 □

7、交付及时性:

合格 □不合格 □

8、服务情况:

合格 □不合格 □

9、社会公布的相关信用评价信息:好 □一般 □差 □

综合评价结 论审批意见

合格供应商 □不合格供应商 □

同意列入合格供应商名录 □暂不列入合格供应商名录 □

评价人签名评价日期审批人签名评价日期

备注:1、食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告,其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产(流通)许可证(生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品),否则不得列为合格供应商。2、A类物资为直接涉及食品质量安全的生产物资,包括主要原料、食品添加剂、与食品直接接触的包装物、与食品直接接触的生产设备等,其余为B类。

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