2019-2025年中国干果坚果行业发展趋势研究报告(目录)

2019-2025年中国干果坚果行业发展

趋势研究报告（目录）

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2019-2025年中国干果坚果行业市场研究及发展趋势

研究报告

【出版日期】2019年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8200元

报告目录：

随着人们生活水平的提高，我国食品结构也由原来的温饱型格局逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品越来越吃香。尤其是近些年来，我国休闲食品市场发生了翻天覆地的变化，休闲食品日渐成为主流消费食品，目前各种包装精美、食用方便、口感较好的休闲食品正成为市场上的主角。

我国休闲食品行业细分种类较多，以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货和其他为主。其中，烘焙食品市场份额占比最大，达到38.2%，其次分别为糖果、饼干、膨化食品、坚果和起亚，分别占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。

休闲食品行业细分种类市场规模占比

坚果营养价值高，膳食宝塔建议每日摄入至少25克大豆及坚果：坚果相较于日常水果、蔬菜，除基础 的饱腹外还有抗衰老、抗氧化、补肾健脑等功能，主要系其中含有不饱和脂肪酸、维生素 E、花青素等营 养成分，对于人体有更多的附加效用。《中国居民膳食指南》建议我国居民每日摄入大豆及坚果 25-35 克， 坚果被指定为每日必须摄入的食品品种。以《膳食指南》规定的人均摄入量为基准，计算其与目前我 国实际人均摄入量的差值，以此判断对应的坚果行业缺口，以低于建议值下限的10g和13g为缺口计算全 国总需求缺口，分别为16.8万吨和170.1万吨；若以建议的上下限25g和35g计算，总缺口达到783.3万 吨和1294.3万吨，总体来看缺口巨大，留给行业较大的发展空间。

人均摄入量敏缺口感性分析

智研咨询发布的《2019-2025年中国干果坚果行业市场研究及发展趋势研究报告》共十三章。首先介绍了中国干果坚果行业市场发展环境、干果坚果整体运行态势等，接着分析了中国干果坚果行业市场运行的现状，然后介绍了干果坚果市场竞争格局。随后，报告对干果坚果做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国干果坚果行业发展趋势与投资预测。您若想对干果坚果产业有个系统的了解或者想投资中国干果坚果行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一部分 干果坚果行业发展环境 第一章 干果坚果行业研究报告综述 第一节 干果坚果行业定义 一、行业概念 二、行业主要应用领域 三、研究方法及统计工具 第二节 干果坚果行业特征分析 一、产业链构成图分析

二、产业链上下游潜力及前景解读 第三节 干果坚果行业经济指标分析 一、干果坚果行业“十二五”规划运行特点分析 二、干果坚果行业“十二五”规划市场现状分析 三、干果坚果行业“十二五”规划运行特点分析 四、干果坚果行业“十三五”规划运行特点判断分析 五、干果坚果行业“十三五”规划运行潜力解读分析 六、干果坚果行业“十三五”规划运行市场规模分析预测 第二章 2018年中国干果坚果行业运行环境分析 第一节 干果坚果行业政治法律环境 一、行业法律法规及相关标准 二、行业相关“十三五”发展规划解读