浅谈乡镇农产品质量安全工作中存在的问题及其对策

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浅谈乡镇农产品质量安全工作中存在的问题及其对策

作者：李杰

来源：《南方农业·中旬》2017年第08期

摘 要 以重庆市某区周边地区乡镇的农产品质量安全管理工作具体开展的情况为研究对象，分析其中存在的主要问题，并且对具体问题提出针对性的解决对策。 关键词 农产品；质量安全；乡镇

中图分类号：F322 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.23.043

近几年来媒体曝光了一系列食品安全事件，如地沟油、毒奶粉、苏丹红食品等，人们也越来越重视食品安全的问题。创建农产品质量安全管理体系，对于提升城市地区农产品质量安全奠定了重要的基础。然而，很多地区的乡镇农产品依然存在着质量安全问题。 1 乡镇农产品质量安全工作中存在的问题 1.1 監测体系不健全

从目前情况来看，大部分地区的乡镇农产品质量监管部门，如农业部门和食品药品监管部门至今没有建立，农产品质量监管依然没有形成十分高效的监管体系。具体表现在乡镇地区政府管理部门对农产品质量管理工作不够重视，导致在监测农产品质量安全的过程中存在忽视问题的现象，参与农产品质量监管部门并未真正做到落实职责，以至于个别部门没有把工作做到位。乡镇地区农产品质量监管一直处于空管的状态，以至于无法保障产品质量。 1.2 乡镇农产品质量检测能力需不断提升

部分经济发展较为迅速的城市越来越重视农产品质量问题，也逐渐带动了乡镇居民对农产品质量的重视程度[1]。但在产品质量检测方面，因为乡镇的检测设备十分陈旧，难易保证检测的精准度。再加上很多乡镇因经费不足，没有足够的资金用于购买和当前市场发展需求相吻合的质检器材。尤其是针对重金属以及农药等，传统的检测器械根本难以检测出来，以上列举的问题都亟待乡镇农产品检测中心解决。 1.3 法律法规体系方面的问题

我国在加强乡镇农产品质量安全方面制定的法律法规体系还应进一步健全与完善，全面提升其可操作性。相比于发达国家在制定农产品质量安全法律体系的制定，我国依然存在巨大的