9.外卖食品安全协议书

食品安全协议

商户名称(甲方)： 公司名称(乙方)：贵州百里杜鹃智慧旅游投资有限责任公司

根据《中华人民共和国食品安全法》及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》为保证食品安全，规范网络食品经营行为，增强食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方入驻乙方提供的“小智快跑”平台应签署食品安全如下协议：

一、食品安全：

1、甲方在乙方平台所供餐品，必须符合食品安全标准。

2、甲方必须向乙方平台提供并上传食品经营许可证和工商营业执照，且经营状况良好。 3、甲方应当在平台餐品描述公示主要原料名称，公示的信息应当真实。 4、甲方加工制作餐饮食品应符合下列要求：

(1)制定并实施原料控制要求，选择资质合法、保证原料质量安全的供货商，或者从原料

生产基地、超市采购原料，做好食品原料索证索票和进货查验记录，不得采购不符合食品安全标准的食品及原料；

(2)在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、

污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的，不得加工使用；

(3)定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备，定期清洗和校验保温、冷藏和冷

冻等设施、设备，保证设施、设备运转正常；

(4)在自己的加工操作区内加工食品，不得将订单委托其他食品经营者加工制作； (5)网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。 (6)所提供的食品容器、餐具和包装材料应当保证无毒、清洁。

(7)以上及其他不符合《中华人民共和国食品安全法》食品安全标准和要求的食品。

二、违约责任：

因甲方违反以上食品安全协议：

(1) 乙方有权中止与甲方的入驻协议并向食品监督部门举报。

(2) 引发食品安全事故由甲方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。

三、协议备注：

(1)本协议书用于甲方在乙方平台提供的一切餐品。 (2)本协议自双方签字(盖章)生效。

甲方签字： 乙方签字：

商户名称(盖章)： 公司名称(盖章)：贵州百里杜鹃智慧旅游投资有限

责任公司

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