天麻种植技术培训记录
时 间 参训人数 地 点 记 录 授课教师 培训内容 天麻种植技术 天麻种植的前期工作和人工授粉 在我县发展中药材种植业是一项可行的产业。其中，天麻的人工种植技术，经过多年的努力，现在完全成熟，在我县大多地方都适合天麻的人工种植条件。现在，我就人工种植天麻的相关技术给大家做一个简单的培训。天麻是和蜜环菌共生的一种植物，它的生长具有一定的特殊性，今天我以天麻种植的工艺流程，主要讲解种植地选择、菌材培养和人工授粉等几方面的内容： 一、首先是选地 由于是共生，蜜环菌的生长必须要求所用填充物是透气、虑水和保湿的，这是在选种天麻的土质必要条件。最好是模仿野生自然生长情况，选择腐殖质作为填充物；如果条件不允许，就选沙粒状土质或者是纯中沙子做填充物，不能用粘土等不虑水的土质作为填充物，这是成败的关键。 二、菌材的培养 天麻所需养料是蜜环菌提供，地选好后就要培养菌材。菌材树种选择原则是不含芳香味和油脂的树种都可作为菌材。常用的和我们这里常见的树种有青㭎、板栗、桦树、青木、野樱桃、山核桃、大叶炮等等都可以。一般选直径为3—10厘米为最佳，将树木断成50—100厘米不等的规格，如果种植地平整可以长点，100厘米左右为最佳，如果地势陡，就要短点，这种菌材叫菌棒；将树枝切成10—20不等的断枝，叫做菌枝。蜜环菌的培养，在室外挖坑30—50厘米，找菌种（或者是野生的蜜环菌）和做菌材的新树木一起培养2—3个月时间即可。培养时，菌材的空隙用虑水的填充物填实，浇水充足，表面盖土15厘米。（画图演示） 三、种子选择和人工授粉 我们这里的天麻主要是水红杆和乌天麻，另外有青杆等天麻。其中水红杆天麻产量高，形状差，适合海拔800—1500米生长，其折干率在20%左右；乌天麻产量次之，形状好，适合海拔1200---2000米，其折干率为30%左右。这两个品种都可以大量种植，一般根据地理海拔进行选择。作为有性繁殖用的天麻必须是个头大，无腐烂虫害等，这样出花多，种子大、多，发芽率高。 授粉要仔细，不要伤害到天麻，否则造成腐烂等现象。授粉时间是室外在无雨的天气进行，每天最佳时间在上午露水干时到下午4点；室内在上午9点到下午4点是天麻生长最活跃的时段进行。授粉后硕果在授粉结束后的25—30天达到成熟，成熟时硕果变大且手握时有弹性，感觉即将开裂即可采摘，采摘后要马上进行播种。
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