3、把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥；
4、往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗；
5、表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁；
6、烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。
注：
1、青豆比玉米要难熟很多倍哈，一定要先下锅，待青豆快好时放玉米。
2、加牛奶的时候注意量哈，加一点点就行，不要把土豆泥调稀了。
3、家里没有烤箱的同学，土豆泥拌好了直接吃也很不错的说！！
咖喱土豆
咖喱土豆的原料只有土豆，做法：
1、洗干净的土豆去皮切块。
2、锅入油，放入土豆块翻炒一下。[美食中国]
3、加咖喱粉、糖一起炒炒，加水，大火烧开后，改小火焖煮。
4、在烧了10分钟后，加盐。
5、继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，收汁即可。
就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在嘴里吧……
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