工作行为规范系列
餐饮业财务报表
(标准、完整、实用、可修改)
GL实用范本| DOCUMENT TEMPLATE 编号:FS-QG-52767
餐饮业财务报表
Financial statements of the catering industry
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
餐饮业财务报表1
序号科目营业收入营业成本毛利润毛利率%量化同比上月同比备注
1一、主营业务收入 21、菜品类 3——主菜品 4——荤菜 5——素菜 6——锅底收入 7——蘸水 8——小吃收入 92、酒水类 10——白酒
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GL实用范本| DOCUMENT TEMPLATE 11——啤酒 12——红酒 13—鲜榨收入 14——饮料 15——香烟 163、茶楼 174、其他类 18——餐巾纸 19——消毒筷 20合计 21折扣 22赠送 23代金卷 24抹零 25优惠合计 26总合计 说明:
费用明细表2昆都店昆都店
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