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第九章 畜牧场环境管理

1.环境绿化的卫生学意义？ ㈠改善场区小气候

①绿化可以明显改善畜牧场内温度状况：绿色植物吸收太阳辐射能，蒸腾过程还从周围环境吸热

②绿化可以明显增加畜牧场的湿度：植物根系具有吸收和保持水分，固定土壤，防止水土流失的作用，植物枝叶的蒸腾作用能够增加空气湿度。 ③绿化可以明显减少畜牧场场区气流速度 ㈡净化空气环境

①吸收空气有害气体 ②吸附空气灰尘

③减少空气中微生物含量 ㈢防疫防火、降低噪声 2.畜牧场常见的消毒方法

消毒是指以物理、化学或生物学的方法清除或杀灭由传染源排放到外界环境中的病原微生物，以切断传播途径，预防或防止传染病发生、传播和蔓延的措施。畜牧场的消毒通常被分为：经常性消毒、定期消毒、突击性消毒、临时消毒、终末消毒。消毒类型包括：

㈠物理消毒法：①机械性清除；②日光照射；③辐射消毒，包括紫外线照射消毒和电离辐射消毒；④高温消毒

㈡化学消毒法：即使用化学消毒剂，通过化学消毒剂的作用破坏病原体的结构以直接杀死病原体或使病原体的增殖发生障碍的过程。使用方法有清洗法、浸泡法、喷洒法、熏蒸法、气雾法

㈢生物消毒法：生物消毒法是利用微生物在分解有机物过程中释放出的生物热，杀灭病原性微生物和寄生虫卵的过程。

常用消毒方法有：畜舍带畜消毒、畜舍空舍消毒、饲养设备及用具的消毒、家畜粪便及垫草的消毒、畜舍地面及墙壁的消毒、畜牧场及生产区等出入口的消毒、工作服消毒、运动场消毒

3.化学消毒剂选择的原则及使用方法 选择原则：

① 适用性：不同种类的病原微生物构造不同，对消毒剂反应不同，有些消毒剂为“广

谱”性的，对绝大多数微生物都具有杀灭效果，也有一些消毒剂为“专用”的，只对有限的几种微生物有效。 ② 杀菌力和稳定性：在同类消毒剂中注意选择消毒力强、性能稳定，不易挥发、

不易变质或不易失效的消毒剂。 ③ 毒性和刺激性：应尽量选择对人、畜无害或危害较小的，不易在畜产品中残留

的并且对畜舍、器具无腐蚀性的消毒剂。 ④ 经济性：应优先选择价廉、易得、易配制和易使用的消毒剂。