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这种糟食具有浓郁的豆香气味，可做钓饵装组钩钓鱼，又可做诱饵用于投竿甩窝。 钓鱼部落9 n3 ^5 h/ T1 B+ O) Z% G5 u 14号发酵饵。用料：玉米面、豆饼粉、曲酒。做法：先将玉米面用开水浇烫到一捏成块的程度。待冷却到不烫手时，往里掺豆饼粉加曲酒，边加料边揉，豆饼粉用量达玉米面的一半时即停止加料。继续用曲酒调至软硬适度，揉和均匀后，装入大口容器或塑料袋密封。常温下存放5-7天,待发酵至闻有清香、微酸稍带甜味，证明发酵成功，可以使用。发酵后如变得稀软，临用时再加新鲜窝头或干豆粉调剂。调至所需硬度即可用于装组钩或单钩，亦可用于投竿甩窝。
15号酒糟饵 用料：酒糟、玉米面。用量比例无严格要求。酒糟如太粗糙，应设法研碎成米糠状。做法：先将玉米面用开水烫熟成干糊状，然后加入细酒糟揉搓，边揉边加糟，直至软硬适中，一攥成团，甩钩不散落为宜。
此饵可根据用途要，通过增减酒糟比重以调节软硬、粘散度。用做钓饵装组钩，可少掺酒糟，在烫玉米面时就得略干些；做诱饵则酒糟的比重要大些，玉米面就得烫得略稀些。
16号面筋钓饵 这在我国已是历史悠久的传统钓饵.用料只有白面一味.把白面用淡盐水和成面团,搁置2-3小时,上面须覆盖湿布或扣盆,以防风干。然后放入水中攥、抻、揉、揣反复涮洗，除去淀粉，剩下的便是面筋。它具有极好的韧性，入水不易溶解和散落，有效时间长。临用时现揪小块装单钩。串钩、葡萄钩均可使用。 , c, @$ J7 }4 T) a/ |
若在装钩后把饵球沾湿，其表面蘸一层奶粉或芝蔴粉香料，效果更佳。手竿定点垂钓运用此法，香料不断向水底散落，钩下会自然形成饵窝，效果会越钓越好。
17号地瓜块钓饵 地瓜,地方名称红薯、白薯。它也是钓鲤鱼的好饵料。做法：把地瓜蒸或煮至八分熟，切成8-15的正方形或菱形块,挂单钩,鲤鱼草鱼都爱吃它.
地瓜块儿入水不溶解，不散碎，耐水抗泡。但气味在水中散发性较差，为此在挂好地瓜块的饵钩外面，包裹一层香糟食，把饵钩包严捏紧。饵钩入水后，糟食很快散落水底并放出香味，起着诱鱼进窝的作用。鱼儿闻味而来看见地瓜快，吞食上钩。如此反复施钓，钓点就喂成了丰盛的饵窝。
18号玉米粒钓饵 这是每逢夏去秋来的玉米乳熟时节,北方钓者较普遍爱用的一种经济而又方便实用的钓饵.
选择比较鲜嫩、沿有乳浆的玉米粒，用于挂单钩。每钩挂1-2粒。鲤、草、鲫鱼翥都爱吃。玉米粒生的可用，煮熟的也好用。还可把熟玉米粒剥去外皮，或者在其顶端切成“十“字裂口
（生粒亦可切），使玉米清香味外溢可提高诱鱼效力。 人们钓鲤鱼并不以玉米粒作为唯一的主饵，通常是与面饵混合使用或交替使用。例如在串钩或葡萄钩中用 １－２只钩挂玉米粒。野营驻钓和临时夜钓在深夜睡觉前，常把各钩全换上玉一。因为它水泡不溶解，小鱼啃不掉，而大鱼食饵必吞钩，钩有铃铛报信，想逃也逃不掉。所以每逢秋钓、几乎人人必备玉米粒。 19号面包钓饵 取无馅面包搓碎,加入少量米饭汤为粘合剂,用力揉搓,揉至粘合成团,软硬度如打粘糕状即可备用。不仅能装单钩，而且可装组钩。面包固有的香甜气味很适鲤鱼口味，鲂、草、鲫鱼也爱吃。
面包饵最好是当天揉当天用，揉过的面包团隔夜会变得稀软。不过再加干粉揉搓仍可复硬再用，只有气味略减。如无米饭汤可取少量白面用开水烫成浆糊做粘合剂。还可带面包到钓场揉制，做法是：将面包剥去硬皮，手沾清水用力揉碾，反复沾水搓碾揉揣，可揉成富有粘性的面团装钩使用。这种制法入水后容易溶解，需要勤换饵。
20号混合发酵饵 主料：玉米面30%、大米粉30%、豆饼粉或黄豆粉20%、白面10%。辅料：按每千克主料加曲酒100克、黄酒30克。
将除白面外的主料全部掺合一起，入勺以文火炒熟，再掺入白面拌匀后，加温水搅拌至一攥成团的程度。然后上屉蒸，开锅10分钟,出屉放入盆中却。估计降温至30度左右,加曲酒和黄酒
拌匀并装入广口容器或塑料袋封严。常温下搁置5-10天(气温越高,发酵越快,所需时间越少),打开容器可闻到浓郁的清香、甜并带微酸味,即可成功。转放荫凉处封存备用。装单钩、组钩均可。 饵料发酵后，常会变得稀软，为此，首先在配料时尽量少加水和得硬些。其次如已稀软，可加干粉调剂成软硬适宜再用。如过于稀软，可掺入新鲜面团当诱饵使用。 dybl.5d6d.com% _/ A\g: }1 r& J* t6 R7 Q
21号粘性虾泥面饵 用料：玉米面，河虾。数量、比例不限。 做法与用法：将玉米面蒸成窝头。鲜河虾去头，剥壳去皮取肉捣成肉泥。临用时掰小块窝头掺虾泥揉搓，边掺边揉，至粘度和硬度适中即可使用。装单钩和组钩钓鲤鱼效果很好。 22号豆腐粉钓饵 袋装豆腐粉,每袋一般500克,在北方副食品商店有售。该粉非常细腻，无需添加任何调料，只要用冷水搅和成团，就越揉越粘。用于装单钩、串钩和葡萄钩。
豆腐粉所固有的豆腥气味并有微甜味，对鲤鱼有极好的吸引力。其弱点是耐水性差，不抗泡，饵团入水后层层溶解散落，１５分钟无鱼咬钩就该换饵。因此适用于手竿垂钓，因手竿换食方便，而且饵料落水底形成饵窝，无需另撒诱饵。其优点是可携带干粉出钓，现用现和，用多少和多少，简便易行，伏天亦可不必担心饵料霉变。
23号香精钓饵 用料：玉米面，食用香精（以香蕉和菠萝味较好）。用量不限。做法和用法：将玉米面蒸成窝头，冷却后袋
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