高中：体育教案-树立正确的营养观念

高中体育新课程标准教材

体 育 教 案

( 2019 — 2020学年度第二学期 )

学 校： 年 级： 任 课 教 师：

体育教案 / 高中体育

编订：XX文讯教育机构

高中体育教案 文讯教育教学设计

体育教案－树立正确的营养观念

教材简介:本教材主要用途为通过学习体育课程，可以让学生增强体质、提高健康水平。增强体质和发展智力两者密不可分,良好的身体条件是进行智力活动的物质基础,体质增强了,就能精力充沛地学习,有效地掌握科学知识，本教学设计资料适用于高中体育科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。 《树立正确的营养观念》

[教学班级]高三（5）班 [执教]郭小波

[教学目的] 1.通过教学使学生明确营养膳食的重要性，从而树立正确的营养观念；

2.进一步了解三大产热营养素的生理功能；

3.了解缺乏某种营养素所产生的症状，以便建立合理的膳食结构，养成良好的饮食习惯。

[教学重点] 1.几种主要的营养素及其生理功能。

2.树立正确的营养观念,克服不良的饮食习惯,要全面摄取足够的营养。

[教学难点] 树立正确的营养观念

[教学安排] 一课时

[教学方法] 质疑法 讨论法

[教学用具] 投影仪 各种参照表

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高中体育教案 文讯教育教学设计

[内容要点] 本节包括二部分内容。第一部分是营养问题应引起重视；第二部分是几种主

要营养素及其生理功能。

第一部分主要介绍了1995年《中国学生体质与健康调研报告》中汉族17岁年龄组的学

生缺铁性贫血、营养不足及营养过剩等情况。

第一部分，重点讲述了几种主要的营养素及其生理功能，介绍了三大产热营养素（蛋白

质、脂肪、碳水化合物）的构成、生理作用及摄入不足所产生的症状。

在相应的辅栏中介绍了常用食物营养含量、其他几种维生素（维生素A、B1、B2、C、D）

的生理功能、16-18岁学生日食谱配餐、计算标准体重的几种方法。

[教学过程]

（引子）高中三年级的学生功课负担很重，又面临毕业和升学或择业，身心都有负担。

因此，应很好地调整自己的生活节奏，注意营养。在选择营养品时，不可轻信商业介绍，要

科学合理地搭配自己的饮食。本课所讲的《树立正确的营养观念》就是用以指导同学们合理

的安排饮食，树立正确的营养观。

一、 应重视营养（板书）

（投影仪）出示《1995年17岁汉族学生检测情况》表

营 养

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