《酚》教学设计
课题名称 课题来源 酚 授课班级 高二1、3、5、7、9、10、11、12班 □适用年级:高二 □教材版本:人教版 □教材册(模块)名称:选修5 □所属单元章节:第三章第一节 1、知识与技能 (1)清楚苯酚的结构特点、物理性质和化学性质,了解苯酚的用途,掌握苯酚的检验方法; (2)通过苯酚与苯及乙醇的对比加深理解“基团相互影响”的基本思想方法。 教学目标 2、过程与方法 通过苯酚的发现和应用,逐步认识苯酚的性质;实验探究苯酚具有弱酸性。 3、情感态度与价值观 学会辩证看待化学物质,逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想,激发学生学习兴趣,培养学生求实进取的品质;感受化学问题与社会实际问题紧密相连,增强社会责任感。 重点:苯酚的结构特点和主要化学性质 教学重点难点 难点:醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响 用启发引导法、创设情境法、探究对比法进行教学,引导学生通过生活的现实学习化学知识,通过已学的知识对未知的情景进行推测,并用实验进行验证,然后通过对比得出实验现象不同的原因,从而理解“基团相互影响”的基本思想方法 教学策略 教学过程 附于本表后面 本节课利用启发引导法引导学生通过生活的现实学习化学知识,同时让学生从结构出发,回顾苯基及乙醇中羟基的化学性质,在此基础上大胆假设苯酚的性质,依据假设设计实验进行验证,从中发现新的问题,继续探究,分析可能原因,从而得出新的结论,完成对知识的升华,最终理解“基团相互影响”教学反思 的基本思想方法。 在教学过程中,应用实际的事例、情景可以让知识点具体化,降低学生对概念的理解难度,同时适当地利用一些诙谐的话言可以让学生的理解和记忆深刻化,如在教学中用一个笑话“你的羟基接在苯环上,装什么醇?”对区别醇和酚效果非常明显。 存在的一些不足是部分学生对前面的所学知识掌握地的不够全面,在课堂中也没能跟上步伐,对“基团相互影响”理解的不是太透彻。
★教学过程 环节 内容 【课前准备】准备相关的教学资料、教学仪器课前 准备 药品和课堂练习、课后作业,并于课前几分钟在教室当中洒少许苯酚的水溶液 【新课导入】今天上课大家有没有闻到一些特引入 殊的气味?闻到这种气味头脑当中最先想起的是什么? 【讲述】医院有特殊气味是经常使用来苏尔进行环境消毒,来苏尔的主要成分为甲酚皂 知识 准备 【社会连线】【知识链接1】李斯特利用苯酚外科消毒的故事 利用知识链接的形式让学生对苯酚产生了极大的兴趣,成为学习后续知识的动力 【板书】第一节 醇 酚 二、酚 【概念】酚:羟基与苯环直接相连而形成的化定义 合物称为酚 【课堂练习1】下列物质中属于酚类的有哪些( )(见附件) 学生完成练习 通过练习,让学生体会醇与酚的区别,并能正确识别醇和酚 很快就可以回答:医院。一进医院就可以闻到一股类似的特殊的气味。 做好上课准备,并为上课时的新课导入部分作铺垫 将化学与生活联系,激起学生学习的兴趣 教师活动 学生活动 设计意图 【板书】(一)苯酚的分子组成和结构 【投影】苯酚的比例模型 【展示】苯酚的比例模型 要求学生写出苯酚的分子式、结构式、结构简式 【板书】1、分子式:C6H6O 苯酚分子组成和结构 2、结构式: 学生练习书写苯酚的分子式、结构式、结构简式 3、结构简式: 或C6H5OH 【引导】结构决定性质,性质反映结构 【板书】(二)苯酚的性质 【探究】引导学生探究苯酚的物理性质 探究苯酚的物理性质并得出结论 水到渠成地展示了苯酚,并认识物理性质和结构 【板书】(1)苯酚的物理性质 物理 性质 纯净的苯酚是无色晶体,但放置时间较长的苯酚往往是粉红色,原因:部分苯酚被空气中的氧气氧化。苯酚具有特殊的气味,在水中的溶解度较小,易溶于乙醇等有机溶剂。 【问题思考】苯酚具有较强的腐蚀性,如果皮肤不小心沾到苯酚,应该如何处理? 【讨论后得出结论】应立即用酒精进行清洗 【引导】根据构决定性质,我们试推测一下苯预测化酚能具有的性质 学生讨论 根据书上的知识点应用于实际问题,提高学生学习的兴趣 苯酚中有羟基,可能跟乙醇的性学性质 【教师点拨】质类似。苯酚又跟苯比较像,都有个苯环。苯酚既有苯环又有羟基,那么它跟乙醇和苯的性质都有类似的地方,可能发生取代反应、加成反应、与钠反应生成氢气等,但可能也有一些不一样的性质。 【引导】我们怎么知道刚才的推测是否正确? 【回答】通过实验进行验证 【引导】如何进行验证 积极思考检验的实验方法 【板书】(2)苯酚的化学性质 1、苯酚的酸性 【实验与探究】 探究实验并得出相应的结论 实验证明苯酚具有酸性 培养学生对实验探究的思维 【比较】乙醇也有羟基,为什么乙醇没有酸性? 【教师点拨】由于苯酚中的羟基和苯环直接相苯酚的酸性 连,苯环与羟基的相互作用,使酚羟基在性质上与醇羟基有显著差异:酚羟基比醇羟基更活泼。 【现象】溶液变澄清 【结论】苯酚有酸性 对比分析 学生讨论 【现象】溶液变浑浊 【结论】苯酚有弱酸 性 【教师讲解】苯酸有弱酸性,俗称石炭酸,苯酚酸性很弱,不足以使石蕊变色 【课堂练习2】苯酚具有微弱的酸性,能使紫学生完成练习 强化学生对该知识点的
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