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会所部岗位职责

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所 部 各 岗 位 工 作 职 责 及 工 作 流 程

一各岗位工作职责……………………………………… 1部门经理工作职责………………………………………. 2会所组主管工作职责………………………………….. 3会所管家工作职责……………………………………… 4会所接待工作职责………………………………………… 5会所保洁工作职责……………………………………….. 6会所计件工作职责…………………………………. 7布草组主管工作职责…………………………………. 8布草收发员工作职责……………………………….. 二各岗位工作流程及工作标准…………………………. 1会所组主管工作流程及标准……………………………… 2会所管家工作流程及标准……………………………… 3会所接待工作流程及标准……………………………… 4会所保洁工作流程及标准……………………………… 5会所计件工作流程及标准……………………………… 6布草组主管工作流程及标准…………………………………. 7布草收发员工作流程及标准…………………………………. 三各项服务项目流程示意图……………………………. 1管家接待流程示意图……………………………. 2客用品输送流程示意图…………………….. 3果篮、果盘输送流程示意图………………. 4

一工作职责及工作流程 1、部门经理(行政班) 工作职责:

(1)贯彻执行酒店总经理或一级部经理的经营管理指令,向总经理或一级部经理负责并报告工作。

2、根据酒店确定的经营方针和目标,负责制定各项业务计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标。

3、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 4、负责部门的安全管理工作,遵照“谁主管、谁负责”的安全责任制,督促本部门各管区域落实安全管理制度,切实做好安全防范工作。 5、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促有计划的做好培训工作和相关调查工作,提高全员业务素质。

6、负责做好本部门与酒店其他部门的沟通联系,有序协调的搞好工作。 7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉,不断改进工作。

8、掌握重要接待任务情况,及时检查和督促做好接待服务及迎送工作。 9、负责客房设施设备的使用管理工作,督促做好日常的维护保养和清洁工作,参与客房的改造和重新装修工作,研究和改进客房的设备设施。

10、考核各管区域主管、领班的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。

会所组主管(16小时分为2个班次) 早班1人

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